Torta sa borovnice. Recept za svačiji ukus

Video: Svečana torta sa šumskim voćem (borovnice, borovnice)

Borovnice ekspresivne ima odličan okus koji samo koristi od termičke obrade. Posebno dobro se manifestuje u keksovoy osnovi - vlažni mirisni bobice otoka u gustoj i mirisnim tijesto nikoga neće ostaviti ravnodušnim. U ovom članku ćemo raspravljati najčešće recepte za cupcakes.

Torta sa borovnice. Klasični recept sa mirisom agruma

Tijesto po receptu, koji predstavljamo niže, je univerzalan. Možda želite da ga dopuni sa bilo koje komponente, da li je to kakao, čokolada, voće i druge sušeno voće. Možete čak i eliminirati šećer, posolite i kuvajte keks sa istim šunkom i sirom.

U međuvremenu - torta sa borovnice i limete (kup volumen - 240 ml):

Video: Muffins sa kefir retsept.Keksy na jogurt sa borovnice (Cupcakes na jogurt s čokoladom) ..

• jaja - 3 komada;
• Rafinirani biljno ulje - 0,75 čaše;
• šećera - 1 šolja;
• Vanilin - 1 paket;
• prašak za pecivo - 1,5 TSP ;.
• Soli - 1/2 kašičice ;.
• soda - 1/2 kašičice ;.
• debele jogurt ili pavlaka - 1,5 čaše;
• Borovnice - 1,5 čaše;
• brašno - 3 šalice;
• korica jedne limete.

priprema

Ova količina tijesta je dovoljna za 1 veliki mafine ili 24 porcije.

Video: Pijesak pitu od jabuka sa chernikoy.Ochen lako.

Zagrejte rernu na 200 stepeni. Bič jaja, šećera i soli do pahuljasto mase. Bez zaustavljanja na umutiti, sipati u ulju. U odvojenoj posudi, prosijati brašno, sodu bikarbonu i prašak za pecivo. Naizmjenično u smjesi jaja, dodajte vrhnje / jogurt i brašno, miješajući svaki put. U tijesto dodajte bobice lagano.

Stavite tijesto u kalup (po mogućnosti sa rupom u sredini - bolje propechetsya) ili u porcijama u male kalupe, punjenje volumen 2/3. Pecite u trećem satu, neka cool potpuno i poslužite.

Ovaj recept cupcakes sa borovnica (u konzerve porcijama posebno) će biti divan ukras stola u smislu vremenskog ograničenja.

Pozdrav iz SSSR-a s bobica vrstu dodatka

Sir muffins u Sovjetskom Savezu zauzimala posebno mjesto. Spojili su dostupnost, ukus i jednostavnost u skladištu. Nudimo vam kuhati muffini sa borovnicama (tijesto recept za goste) sa modernim bobica dodatak - borovnice ganache.

tijesto:

• brašno - 250 grama;
• ulje - 150 g;
• masti kravljeg sira - 250 g;
• šećer - 300 grama;
• jaja - 3 komada;
• prašak za pecivo -. 1 žličica.

Video: pita od borovnice - vrtoglavo ukus

Ganache:

• pire borovnice - 70 g;
• Čokolada bijela - 100 grama.

priprema

ovo recept sa svježim sirom torta borovnice podrazumijeva punjenje tekućina, koja bi trebala biti unaprijed pripremljena.

Da biste to učinili, tope čokoladu u mikrovalnoj pećnici i pomiješati ga sa berry pireom dok glatka. Podijeliti na 12 jednakih porcija i zamrzavanje (korisno silikona za slatkišima ili led). Zagrejte rernu na 170 stepeni. Stavite u posudu za maslac i šećer. Beat za 5 minuta. Dodajte sir i ponovo umutiti dok glatka. Vikendice sir i mješavina ulja, dodajte jedan jaja po jedan, svaki put batine. Mix brašno s praškom za pecivo i promiješati u tijesto.

Položite rezultat mješavina kalupa, njih punjenje na pola. Stavite na vrhu smrznute ganache borovnice. Pokrijte vrhu tijesta ostaje. Pecite 35-45 minuta. Prije serviranja pustiti cool u potpunosti.

Multizernovoy torta sa borovnice. Recept za dobrobit zdravog načina života

Do sada je, bez pravilne ishrane! U ovom receptu, savršen - iz strukture i proizvodi za završnu ukus, daleko od ishrane:

• voćne kaše bez šećera (npr jabuka) - 0,25 stakla;
• jogurt - 0,5 čaše;
• zobi brašna - 1 stog.
• kukuruznog brašna - 0,3 stog.
• rižino brašno - 0,3 stog.
• Vanilin - 1 paket;
• soli - 0,5 kašičica bez slajdove;
• . Prašak za pecivo - 1 žličica;
• jaja - 2 komada;
• zaslađivač ukus (npr 2 žlice meda.);
• sok od 1 limuna ili naranče;
• borovnice - 1 pehar.

priprema

Zagrejte rernu na 180 stepeni. ovo jednostavan cupcake recept borovnica se zasniva na principu kuhanja mafine. Dakle, mix u posudu sve vrste brašna, soli i prašak za pecivo. Izdvojiti. U drugu posudu, stavite jogurt, zaslađivač, sok, pire, jaja, vanilija. Miješati dok uniformu. Poravnajte sadržaju kako zdjele. Massa dobiti dosljednost kao kiselo vrhnje.

Video: Cupcake. jednostavan recept

Lagano promiješati rezultirajući tijesta u borovnice (2/3) i širi se na kalupe, njih punjenje 2/3. Stavite tijesto na vrhu preostale borovnice i pecite dok čačkalica na suhom uzorku. Muffini se mogu koristiti i topline i hladnoće.

Jeste li znali da ...

Borovnice su savršeno u kombinaciji, ne samo s citrusa, ali i crnog papra. Kuhanje kolač sa borovnicama (bilo koji recept), pokušajte da dodate prstohvat paprike u tijesto - rezultat će vas zadiviti, garantovano.