Guacamole - što je to? Kako se pripremiti guacamole?

Mexico - predivna zemlja. Sombrero, tekila, Maja guacamole. Šta je to? Mi ćemo odgovoriti na ovo pitanje u ovom članku. Ćete naučiti kako napraviti guacamole, kao i da se upoznaju sa najboljim receptima jela.

Guacamole - što je to?

Ova lampica meksički snack koji je napravljen od avokada, sok od limete i sol. Ovo ukusno jelo je stekao veliku popularnost. Prevedeno iz španske reči "guacamole" znači "umak od avokada." Sada postoji mnogo različitih recepata koji egzotična jela. Kuvari eksperimentiraju, "igraju" sa ukusom, donoseći mu nešto svoje.

Kako se pripremiti guacamole?

Počnimo sa jednostavnim i jednostavan recept koji vas vodi više od pola sata.

sastojci:

• Tri avokado;
• Dva vapna;
• jedan paradajz;
• jedan luk;
• crvena ljuta paprika;
• soli;
• cilantro.

priprema:

1. Fino shinkuem luk.
2. Očistite rajčice, uklonite koru, iseći na male kockice.
3. Cijeđenje soka limete u zdjelu.
4. Avokado je čist, uklonite sjemenke, izrezati na.
5. Miješati sa sokom i pretvara u kašu.
6. Sjeckani cilantro i papar.
7. Mi smo sve sastojke i dobro miješati.

Sada kada znate kako napraviti guacamole. Kao što možete vidjeti, to je vrlo jednostavno!

Video: Kako napraviti Guacamole (Guacamole). Broj 6 predjela za sve

Šta jesti ovo sos?

Naučili smo kako da pripremi guacamole. Šta jesti ovo sos? Tradicionalno se koristi sa čipsom. Egzotiku im daje guacamole. Sa više od jesti ovo sos? Ide dobro uz ribu, meso, Pomfrit, kruh. Ovo nije iscrpan popis. Guacamole čini svako jelo posebno. Dakle, nemojte se bojati eksperimentirati.

jednostavan recept

Neobično ukus je ovo salata. Guacamole što ga čini potpuno egzotično. Vrijedi probati! Služio salata previše neobično - u visoku čašu.

Video: Guakamole.Traditsionny meksički recept | FE | Authentic Mexican Guacamole

Sastojci:

• jedno jaje;
• stotinu grama riže;
• stotinu grama škampa;
• pola avokada;
• maslac.

sos:

• dva trešnja;
• avokado pola;
• maslinovo ulje;
• jedan luk;
• kopar.

Određivanje prioriteta korake:

1. Paradajz samleti.
2. Avokado izrezati na kockice.
3. Sitno iseckati luk.
4. Sve sastojke u posudu i izgnječite viljuškom dok kašastu države.
5. Skuva jaje.
6. Usitniti sve sastojke u male kockice.
7. Stavite sve proizvode u čaši, dodajte guacamole i pospite koprom.
8. Guacamole s kozicama spreman!

Salata sa tunjevinom

Sa guacamole predjelo ide dobro uz ribu. Osim toga, ovo jelo je niskokalorična, tako da za one koji su na dijeti. U isto vrijeme, to salata sadrži mnogo korisnih vitamina.

Uzmite sljedeće proizvode:

• Dvije stotine grama konzervirane tune;
• Tri stotine mililitara kreme;
• jedan avokado;
• kašiku soka od limuna;
• jedan češanj češnjaka;
• mrkva;
• jedan krastavac.

Korak po korak recept:

1. Avokado je čist, uklonite kosti, izrezati na komade.
2. Da ne potamne meso, pospite ga sa sokom od limuna.
3. Squeeze beli luk, dodajte avokado.
4. Samleti ih u blenderu do glatke, sipajte kremu.
5. Tuna povući iz tegle, split utikač u trake.
6. Izrežite mrkve i krastavac, pomiješati sa ribom.

Pripremili smo ukusne salate. Guacamole se poslužuje u odvojenoj posudi. Bon appetit!

škampi s umakom

Još jedna zanimljiva recept koji će vas iznenaditi svojom jednostavnošću.

komponente:

• petnaest tiger kozicama;
• stotinu grama sira;
• jedan avokado;
• mrvice za uzgoja;
• pola crvene sijalice;
• malo crvene paprike;
• dvije kašike soka od limuna;
• peršun;
• šest kapi Tabasco;
• soja sos
• maslinovo ulje.

Kako kuhati ovo jelo:

1. Pripremiti marinadu. mješoviti ulje, soja umak, sok od limuna i Tabasco.
2. Cook škampi u roku od petnaest minuta.
3. Stavljanje ribani sir i krekere.
4. Pripremite umak.
5. Avokado je čist, uklonite jame, sipajte sok od limuna.
6. Shinkuem luk i peršun.
7. Mash avokada viljuškom.
8. Škampi potrebno za pokret u prezle i staviti u posudu.
9. Pržite ih dok ne omekša.
10. Stavite škampe na papirnatim ručnikom na staklo višak ulja.
11. Mi ih poslužiti sa guacamole umak. Bon appetit!

Video: Guacamole || FOOD TV Around the World Večera meksički

Quesadilla sa guacamole umak

Tradicionalni meksički jelo koje se kuva veoma brzo. Rezultat će premašiti sva vaša očekivanja.

Ključni Sastojci:

• jedan patlidžan;
• dva pileća prsa;
• jedan paprike;
• jedan šef luk;
• stotinu grama konzerviranog kukuruza;
• Dvije stotine grama sira;
• dva tortilje;
• još jedan avokado;
• maslinovo ulje;
• sok od limuna;
• kiselo vrhnje.

priprema:

1. Pripremite umak.
2. Očistite avokado, uklonite jame, izrezati u male komadiće.
3. Sipajte pulpe sa sokom od limuna i maslinovim uljem.
4. Promiješati sos dok glatka.
5. Sjeckani luk, paprika, patlidžan pročišćena, kokoš.
6. Zagrejte tiganj. Dodaj u to paprike, zatim luk i piletinu. Pržite za osam minuta. Na kraju staviti kukuruz.
7. Utrljati sir na srednje rende.
8. Pospite ih tortilje, ležao na vrhu meso sa povrćem. Opet, dodajte sir i okrenite tortilju na pola.
9. Zagrejte rernu na dvije stotine stupnjeva.
10. Stavite kolače i pecite oko sedam minuta.
11. Cut tortilje na pola.
12. Mi služimo quesadillas sa guacamole umak. Bon appetit!

Topli sendvič sa meksičkim umakom od

Želiš da diverzifikaciju doručak? Predlažemo da isprobate sendvič sa guacamole.

Sastojci:

• dva avokado;
• krem sir;
• kruha;
• maslac;
• jedan češanj češnjaka;
• dve velike kašike cilantro;
• jedna mala ljuta paprika;
• jedan veliki paradajz;
• jedan luk;
• sok od limuna.

priprema:

1. Avokado prepolovljena, izvadite sjemenke, celuloze, i izvucite dobru istezanje naše nju kašiku.
2. Fino shinkuem češnjak, papar, luk i cilantro.
3. Mi smo se povezali sa pire avokado, dodajte limunov sok.
4. Smanjiti kruh, mast sa maslacem i sirom.
5. Mi postavite na punjenje.
6. Pokriti s sendvič sa sirom.
7. Poslati ga na korito.
8. Ispeći dok se sir se istopi.

tople sendviče sa guacamole spreman! Budite sigurni da pokuša. Ispostavilo se da vrlo ukusan. Odlična opcija doručak brzo.

odresci s umakom

Guacamole predjelo će dati mesa egzotični okus. Vrijedi probati.

Lista proizvoda:

• Četiri odrezak za sto pedeset grama;
• dva avokado;
• dva paradajz;
• jedan luk;
• tri limuna;
• peršun;
• začini.

Recept:

1. Meso Odbijanje, sol i papar, pospite sokom od limuna.
2. Pržiti šnicle u biljnom ulju oko sedam ili osam minuta na obje strane.
3. Avokado je čist, uklonite celuloze, slomi viljuškom ili kašikom.
4. Sjeckani paradajz, luk i peršun.
5. Promiješajte pripremljen umak, dodajte limunov sok.
6. Meso na tanjiru, odozgo ukrasiti sa guacamole umak. Yummy!

Losos sa povrćem u dvokrevetnoj kotao

Još jedan jednostavan i zadovoljavajući recept će voljeti svoju porodicu.

sastojci:

• avokado - jedna stvar;
• Paradajz - jedan plod;
• veliki komad ribe;
• jedan paprike;
• luk;
• sok od limuna;
• karfiol;
• jedan mrkva;
• brokoli.

Korak po pripremu korak:

1. Nasjeckajte luk, avokado, paprika i paradajz, dodajte limunov sok.
2. Samljeti do uniformu. Možete koristiti blender.
3. Parobrodom put losos, kupus, mrkva kriške.
4. Kuvajte desetak minuta.
5. Pripremiti ribu na tanjir i ukrasite meksički sos. Bon appetit!

Chimichanga sa guacamole umak

Konačno, dijelimo ukusno tradicionalno meksički jelo. Yum!

Sastojci:

• pet stotina grama mljevenog mesa;
• dva paradajz;
• jednog limuna;
• cilantro dva snopa;
• Dva crveni luk;
• dva čena belog luka;
• pola ljuta paprika;
• tri avokado;
• osam tortilje kukuruza;
• stotinu grama tvrdog sira.

Recept:

1. Sitno iseckati luk, češnjak i ljuta paprika.
2. Shinkuem paradajz kocke.
3. Stavimo posudu mljeveni, dodajte vodu.
4. Kuvajte meso preko srednje topline za jedan sat.
5. Sada je došao red na guacamole.
6. Mi očistite avokado, iseći na komade i pire sa kašikom.
7. Shinkuem cilantro.
8. Kombinuju avokada sa paprikom, luk i češnjak.
9. Dodati sok od limuna i maslinovim uljem.
10. Guacamole umak je spreman!
11. Sir rub na rende, posuti ih kolača.
12. Mi postavite na meso, zamotajte u roll.
13. Pržiti na maslinovom ulju dok ne porumeni.
14. Završio Rolls ležao na papirnatim ručnikom.
15. Kada ih masti stechot, stavite na tanjir.
16. Ukrasite Chimichanga guacamole umak.
17. Jelo je spreman. Priuštite voljene tradicionalno meksički jelo. Sigurno će vam se svidjeti.

Nekoliko riječi u zaključku

Mi smo odgovorili na pitanje: "Guacamole - šta je to" Sada znate istoriji ovog Meksički umak. Također smo podijeliti s vama najbolje recepte, među kojima su i guacamole.

Preporučujemo da svakako probati ove egzotične užinu. Iznenađenje domaćinstva neobično jednostavna i ukusna jela. Guacamole ide dobro s obje ribe i mesa. Odabrati, probajte.

Nadamo se da ste uživali u našem članku o guacamole. Šta je to - što ste naučili. Bon appetit! Želimo Vam uspješan kulinarske eksperimente.