Naučiti kuhati u lapshevnik pećnici!

Tjestenina i proizvodi od tjestenine uvijek može kuhati nešto ukusno. Ova juha mlijeko, a nešto u talijanskom stilu - sa paradajz sosom i povrća. Ili najčešće tjestenina Nautically, uz meso. I ljubitelje upaljača jela uklopiti sa sirom ili feta sir. Nutritivno, jednostavan i vrlo ukusan - tako karakterišu kulinarski stručnjaci slučaja jela na bazi tjestenine.

Što je lapshevnik

Ovo tijesto se može koristiti ne samo kuvano, ali onda tost ili pečena. To je tako zapanjujuće lapshevnik. U pećnici je pripremljena kao šećer, desert ili kao užinu - s mesom ili drugim plombe. Ispostavilo se da je nešto kao složenac, tako ukusna da je nemoguće da se odvoji od posude. Potrebna za pripremu nekih namirnica, ali krajnji rezultat - nešto posebno! Nakon čitanja naš članak, ne samo da ćete ga vidjeti za sebe, ali i biti u stanju ispeći osoba propisno lapshevnik - u pećnici s mesom, koji vam se najviše sviđa.

Međutim, prije nego što počnete prizivam preko lonce i tave morate da zapamtite sljedeće. Ovisno o debljini proizvoda koji se uzimaju za hranu "Lapshevnik u pećnici", pastu treba kuhana upravo onoliko vremena kao što je navedeno u formularu. I više ne. Na primjer, kupe, cijevi i drugi, relativno velike vrste treba zadržati na vatru 20-30 minuta, dok ne omekša, ali ne dozvoljavajući jak u kuhanju "kaša". Noodles će biti spreman za 12-15 minuta. A ako lapshevnik u rernu od finog pasta, može ostati u kipuću vodu samo nekoliko minuta 5. Ne zaboravite da operete gotovog pasta nakon ispustiti da nisu zaglavljeni u nekoga. I daju dobre odvod vode.

Prva recept: brz i ukusan

Nakon što je saznao u teoriji kako kuhati lapshevnik okrenuti svojoj praksi. A prvi recept koji nudimo vam pokušati, kao i sve ljubitelje sira i sir. Procijenjene potrošnje proizvoda: za svakih 250 grama tjestenine su 2-3 jaja, pola šolje sira težine, 2-3 supene kašike šećera i 1 ulja, malo soli, vanilije. Ako želite, dodajte šaku grožđica ili dva ili par kašika džema, džem, voća i bobica pire. Kako kuhati lapshevnik ako volite začinjeno okus slan sir: utrljajte u istom iznosu kao što je navedeno za skute. I kao arome, upotreba korijandera, komorača sjeme. Ako sve potrebne sastojke imate, pređite na vjerski obred. Grožđice unapred potopiti nekoliko sati. Čir tjestenina, odvod, ispiranja. Curd obrišite kroz sito. Jaje umutiti, pire sa šećerom i soli, vanilin. Preliti u rezance, pospite u grožđice, dodati ostale sastojke, dobro promešati. Tepsiju ili tiganj masti i ulja, ležao ravnomjerno masa za lapshevnika, posuti prezle ili sušeno krušne mrvice. Odijelo i sjeckani orasi. Zagrejanoj rerni oko 20 minuta peći jelo. Prije serviranja, posuti ili šećer ili šećer u prahu, ili svježe biljke.

Video: Lapshevnik retsept.Kak kuhati lapshevnik

meso jelo

Drugi divan recept - lapshevnik mesa. Za njega, skuhati tjesteninu u slanoj vodi, isperite, dozvoliti da odvod. Svoje postojeće meso (ali možete ribe, plodova mora) mljeveno meso. Propržite luk, dodajte mljeveno meso, sol, papar, dodajte korijander i mljevenog češnjak, malo mirođije i saute dok ne omekša. Možete sipati kašiku ili dva bujona od tjestenine ili supu. I dodati kečap na okus. Pastu čekić jaje, dobro promešati. Podmazan kalup ili pan, mjesto rezance. Zatim, stavite nadjev, a na vrhu - preostale tijesto. Pospite mrvice i stavite u pećnicu. Nakon 20 minuta, i ukusna mesa lapshevnik spreman, i miris je samo okrenuti glavu! Sastojci jela: meso tijesto i uzeti u jednakim iznosima, jaja - 1-2 komada, pola sijalica, a ostatak po ukusu ..

wop jaje

Na kraju će vam pomoći da kuhati na lapshevnik jaje. 250 grama tjestenine potrebno čašu svježeg mlijeka, 1,5-2 kašike šećera, malo soli, 2 jaja, keksi, maslac, vanilija. Kuhati rezance, Decant. U posudu ili lonac, sipati hladne mlijeko, čekić jaja, posuti šećer i sol, vanilija. Umutiti umutiti ili jednostavno dobro promiješati u rinfuzi materije rastvorene. Ulje oblik i postavite tjestenine. Sipajte mešavinu mliječne, posuti prezle i pecite dok ne porumeni kore. Hranjenje na stolu, možete sipajte pekmez lapshevnik, sirup ili kiselo vrhnje, šlag sa šećerom.