Punjenje bundeve za pite: recept

Bundeva - vrlo koristan dinje, koje se savjetuje da koriste u bolesti kao što je hepatitis, hipertenzija, problemi bubrega i mokraćnog sistema, razne bolesti srca. Ovog proizvoda, osim žitarica, možete napraviti ukusan kolače. Danas učimo nekoliko opcija za pripremu plombe ove naranče poslastica: o slatkih i slanih uz dodatak različitih komponenti.

Video: torta recept (nadjev - bundeva)

Zanimljiv dodatak pržene kreacije

Za ljubitelje slane pite će opisati kako napraviti punjenje za bundeve pržene pite, i potreba za to:

- Luk - 0,5 kg;

- Bundeve - 0,5 kg;

- kiselo proizvod krem ​​- 150 g;

- sol i papar - po ukusu.

1. oprati i pušten iz kore dinje iseći na male kockice.

2. Oslobodi se gorkog povrća koru i sitno iseckati valovite nož. Onda spojiti oba sastojka i dodajte začine po ukusu.

3. Napunite nemasni pavlaka proizvoda, promiješati, a zatim odrediti čitavu kompoziciju u zagrejanoj posudi. Ugasiti sve na laganoj vatri dok se sve dok se masa ne postane manje ili više debeli.

Takav punjenje bundeve za pite je idealan za dizanog tijesta. Delicious proizvodi mogu biti pržena u tavi, ali možete pecite u pećnici. Ali prva opcija bi bila još bolje, onda će dobiti više masti i sočne.

Video: Pite sa bundevom. Torte za mršavljenje

Ukusan nadjev sa dodatkom masti

Sljedeće komponente će biti potrebno za takvu utjelovljenje punjenja:

- bundeva - 500 g;

- luk - 0,5 kg;

- Masti - 200 g;

- Brašna - 40 g;

- začini - na okus.

1. Oslobodi se narandže povrća kore i sjemenja i onda prekini na male kockice.

2. Luk trup odbaciti, a povrća se reže kao bundeva, a zatim pomiješati oba sastojka.

3. Salo otapanja, izrezati ih u male trake, da se otarasi teško kože, i odrediti na vrelom tiganju. Kada počne da se topi, dodajte pripremljene komponente i da ih dobar paprikaš na vatru. Na kraju roll brašna, soli i tlo crvene ili crni papar.

Punjenje za pite bundeva. slatki recepti

Pored glavnog sastojka - dinje, kao glavni sastojak drugog uzeti Kalina. Kombinacija ova dva proizvoda, verovatno nikada ne bi mogao zamisliti, tako da recept mentalnu zabilješku i pripremiti sastojke za punjenje u iznosu:

- Bundeve - 0,5 kg;

- Viburnum - 0,5 kg;

- Šećer - 500 g;

- Limunska kiselina - 10 g.

1. pour šećer bobica za 24 sata, a zatim ga definirati u pećnici na višak tečnosti ispari iz njih. Zatim prolaze kroz mašinu za mlevenje mesa Kalina.

2. Pumpkin čist, trljati na rende, a zatim stavite cisterne na vrelom tiganju podmazan suncokretovo ulje i pržite na laganoj vatri dok dinje ne ključati.

3. Spojite dve mase, dodajte rafinirani šećer i limun u prahu po ukusu.

Sa takvim punjenje dobijaju ukusne pite, a boja crveno-narančaste opseg će biti ugodan oku. Pa ipak, ovo jelo je vrlo korisno zbog dvije komponente u okviru svoje strukture: to Viburnum i bundeve.

Delicious punjenje jabuka sa dodatkom kakaa i

Pita punjenje za ovaj recept trebat će vam punjenje bundeve za pite, koji se sastoji od sljedećih komponenti:

- bundeva - 300 g;

- Jabuke - 4 kom;.

- orasi - 150 g;

- bjelance - 2 kom;.

- Rafinirani - 150 g;

- kakao u prahu - 50 g

1. dinje operite, očistite ga od kože i rešetke na velikim ili srednje rende.

2. Jabuke isprati pod vodom, izrezati na pola i izvadite sjemenke, kao i riješi kore. Onda trljati voće na grubo rende.

3. break Egg i dijele poseban lonac žumanca i belih. Žuta dijelovi su povezani sa kakao i šećer.

4. Uklonite jezgra iz matice i isecite ga na male komade, a zatim ih pomiješati u tavi od bundeve i jabuke. Zatim dodajte u istom svojstvu mase žumance i kakao.

5. Uklonite mikser umutiti i koristi ga na pjeni proteina. Zatim sipajte tečnost u posudu sa ostalim sastojcima i lagano promešajte sve.

Punjenje za pite od bundeve i jabuke spremni, a sada ga možete koristiti za namjenu - da popuni to proizvoda od brašna i učiniti ih nenadmašan kulinarsko remek-delo.

Jednostavno punjenje za treće jelo

Za takve proizvode potrebno najmanje recept: bundeva (1 kg) i šećera (250 g). Dinje oprati, izrezati na dva dijela, uklonite jezgru, koru i naribajte meso u fino rende. Zatim, što rezultira kaša stisni taj dodatni sok izašao, inače će biti puno tečnosti i kolača može izgorjeti. Sljedeći korak: dodajte šećer i promiješajte dobivenom smjesom. Takav punjenje bundeve za pite na najbolji način pogodan za pečenje proizvoda, a ne za kuhanje. Ova metoda je prilično jednostavan i zahtijeva minimalno komponenti.

idealan mljeveno meso

Ovaj recept je dobar, jer je punjen sa bundevom za kolači od dizanog tijesta Ispostavilo bujne i vodenast, je ono što nam je potrebno. Da bi popunili proizvode od brašna, trebat će nam sljedeće proizvode:

- Bundeva - 1 kg;

- gusta krem ​​- 400 g;

- šljive - 30 kom;.

- putera - 100 g;

- rafinirani šećer - 100 g

1. Relji dinje kore, oprati i iseći na proizvoljne komade. Onda ih definirati u tiganju, dodajte maslac i staviti šerpu na niskom vatru. Simmer smjese, neprestano mešajući kašikom punu težinu bundeva ne pregrijati. Kada su komadi su vrlo mekana, pan može ukloniti iz topline.

2. Suho poželjno da se bez koštica, ali ako su i dalje prisutni, onda morate dobiti osloboditi od njih. Onda pour orezati svoje interval i izdvojeno za 20 minuta. Isperite sušeni pod hladnom vodom, izrezati u male komadiće i povezati s masovnim bundeve.

3. Dodajte vrhnje i šećer i miješati rezultat smjese. Punjenje bundeve za pite potpuno ohladi, i da ga morate na hladnoću koristiti.

Recept posebno za post

Želim da podelim ovaj recept, jer svake godine na ljude koji poštuju posta, sve više i više. Punjenja za bundeve pite u pećnici To zahtijeva ove komponente:

- Bundeve - 0,5 kg;

- Slika - 300 g;

- grožđice - 200 g;

- kipuće vode - 50 ml.

Video: Pite sa bundevom dizanog tijesta

1. dinje čist, trljati na rende, i odrediti masu grijani tiganj, koji već mora provri voda. Pumpkin paprikaš do pola, dok tečnost proključa dalje u potpunosti.

2. Zlak isprati, kuhati, hladnom i povežite ga na rezultat narandžaste mase.

3. Grožđice potopiti u toploj vodi za 2 sata, tako da je narasla, a zatim dodati ga u preostale proizvoda i miješati čitavu kompoziciju.

Pecite Ware potrebno u pećnici, držeći temperaturi od 180 stepeni i vrijeme pečenja četvrt sata.

Takav punjenje za pite od bundeve oduševiti svoj ukus ljudi koji poste, jer ovaj recept je stvoren za njih.

Sada znate da možete od ove jeseni živom kulturom napraviti odličan jelo, koji se mora procijeniti vaše domaćinstvo. Za slatki ljubitelje opisano nekoliko recepata desert preliva: uz dodatak jabuka, brusnica, vrhnje, grožđice, šljive, šećer. I za one koji vole slano kreacije, ponudili su dva divna mogućnost punjenja pite: sa slaninom, luk, kiselo vrhnje. Bon appetit!