Kako kuhati kod kuće karameliziranim jabukama?

Video: Kako napraviti Candy Jabuke Toffee jabuke ručne izrade

Karamelizirani jabuke priprema u samo pola sata. Uprkos ovoj brzini, proizvod voća ispada vrlo ukusna i lijepa. Poslužiti desert dostavljen tablica može biti u posebnom jelo, ili kao dodatak na bilo slatkiša (npr sladoled kugle).

Slane i slatke karamelizirani jabuke: desert recept sa slikom

Potrebne sastojke:

Video: DIY: candy apple / Recept / PART 1

• Apple Green tight - 2-4 kom. (Prema broju gostiju);
• svježi maslac ulje - 25-35 g;
• pijesak šećer - 25-35, u

Pravilan izbor voća

Prije nego što kuhati karameliziranim jabukama, morate kupiti dovoljnu količinu voća. Variety glavna komponenta treba da imaju slatko-kiseli okus i biti teško. Da bi se to trebalo biti u redu zelene jabuke koje se prodaju tijekom cijele godine u supermarketima.

prerada voća

Da bi karameliziranim jabukama, treba ih dobro oprati, a zatim podijeljena u 16 kriški ravan i blago smanjiti srednji dio. Ako je kora ovih proizvoda prekriven voskom ili je preusko, on mora biti uklonjen.

Termička obrada voća

Karamelizirani jabuke su pripremljeni u nekoliko faza. Prvi korak je da se šerpu i staviti u nju svježi maslac. Nadalje, potrebno je da se topi postepeno, tako da se nije spaljena. Nakon toga, pan je potrebno uložiti sve kriške kiselo-slatkog voća i pržiti sa svih strana. Poželjno je da se osigura da glavna komponenta nije se mnogo omekšana, inače desert će bezobličnu, a ne vrlo lijepo.

Kada se sve jabuke kriške i porumeni, koja im je potrebna da sipa šećer. U ovom sastavu, proizvod treba biti malo pržiti, tako da je svaka kriška je prekrivena tankim slojem slatke karamele. Ne treba zaboraviti o čestim miješanje sastojaka. Na kraju krajeva, ako se to ne uradi, šećer će spaliti nego pokvariti izgled i okus desert.

Formiranje slatkih jela

Nakon što ste napravili sve opisane radnje potrebne da se prekrasne ravne ploče ili jelo i pozicioniran na njima formiraju prsten u kojem svi moraju biti pažljivo spustiti jabuke obložena karamele. Dalje uređaj za kuhanje treba pažljivo ukloniti i ukrasiti desert svježe voće, list mente i prelijte slatkim sirupom (dostupno čokolade u prahu).

Video: najbolje domaće vino jabuka / Kako Napraviti Vino

Kako bi do stola

Kao što možete vidjeti, karameliziranim jabukama recept ne uključuje visoke vrijednosti i ne zahtijeva veliku količinu slobodnog vremena. Međutim, ovaj jednostavan i ukusan desert apsolutno u stanju da ukrasite bilo sto odmor. To se najbolje predstavlja slatko jelo predstaviti gosti pored glavnog desert. Na primjer, karamelizirani voće se može postaviti nekoliko manjih kuglica sladoleda od različitih razreda, a na vrhu pospite ih sa seckanim orasima, čokoladnim mrvicama ili kandirano voće. Vjerujte mi, tako lepa i ukusna desert će vas zadovoljiti sve vaše obitelji i prijateljima.