Crumble s jabukama: korak po korak recept

Video: Apple crumble - sve bude dobro - Issue 584 - 16/04/15

Raspasti kolač - desert peciva mrvice. Napravljena je od jabuke, razne voća i bobica. Pečene jelo relativno brzo. To ne zahtijeva posebne sastojke, sve što je potrebno da sigurno mogu naći u vašem frižideru. Pripremite Apple crumble. Detaljan opis naći ćete u ovom članku.

Apple crumble: recept

Ukupno vrijeme kuhanja traje manje od jednog sata, 20 minuta od kojih ćete potrošiti na pripremu sastojaka. Do trenutka kada su gosti ćete imati vremena da se peče ovaj jednostavan i ukusan kolač. Ono što je potrebno:

Video: crumble squash / tikvica tepsija

• 7-8 kom. jabuke (srednje veličine, kiselina sorte);
• nepotpuni paket maslac (oko 120 g);
• oko 100-120 g šećera;
• oko 2 šalice (može biti i malo manje ili više) brašno;
• cimeta i / ili klinčića;
• soli;
• kao dodatak - sladoled od vanile, mileram ili Custard.

Apple oštar: korak po korak tehnike za kuhanje

1 korak

Za početak sa jabukama. Operite voće i iseći ih na polovine. Izvadite jezgru i sjemenke. Kriška jabuke preko srednje kriške, pa čak i leži u jelo otporno na toplinu. Oblik jabuke nije bitno, u gotovom kolač neće se vidjeti. Pospite voće na vrhu sa kašikom cimeta i šećera. Možete koristiti tlo čena (tradicionalni začin u Engleskoj).

2 korak

Prazan obrazac list folije, stavite ga u zagrejanoj rerni (temperatura od oko 180 stupnjeva). Podesite vrijeme - 20 minuta. Nakon isteka pola pečenja perioda, izvadite posudu i miješati jabuke. Opet, pokrijte folijom i stavite nazad u pećnicu. Dovoljno je 20-25 minuta (možda i malo više ako imate veću količinu voća), da postane polutvrdi jabuke. Postoji poseban kulinarski razne ovog voća se zove Brumley. Iz njega dobila odlične za punjenje bilo pečenje. Ako je recept koristite mekše jabuka, da će se njihova priprema potrebno manje vremena.

3 koraka

Dok je povrće u pećnici, ne gubiti vrijeme i uživati ​​u pješčanim granulacija. Da biste ga pripremili, u omekša (istopljenog) maslac, staviti šećer. Fanovi cloying ukus možete dodati više nego što je navedeno u receptu. Zatim soli (dovoljno približite) i vsypte određenu količinu brašna. Svi rukama umesite glatko. Dovoljno 2 minuta, tako da su svi sastojci postane jednolična pijesak mrvice.

Video: Berry crumble recept

korak 4

Nakon jabuke u pećnici do željenog stanja, uklonite oblik i pustite ga iz folije. Opet, mix voća. Pripremljeni pijesak mrvice ležao na vrhu jabuke, i pažljivo izgladiti bez zatvaranja folije, stavite jelo otporan na toplotu nazad u rernu. Procijenjeno vrijeme - 25 minuta. Smanjite toplotu blago - do 170 stepeni. Apple crumble je spreman kad i beba na vrhu pijeska prekrasne smeđe kod ivica će formirati sirup od punjenjem od jabuke.

korak 5

Izvadite kolač iz pećnice, hladnom mjestu. Poslužiti i jesti raspasti sa jabuke kao što možete u toplim i hladnim. Tradicionalno, u Engleskoj ovaj desert se poslužuje sa Custard (jaja krem) ili pavlake. Možete poslužiti tortu sa sladoledom od vanile. Bon appetit!