Detalji o tome kako pripremiti gulaš od povrća bez proizvoda od mesa

Video: Zamrzavanje bobice. Način dokazano tokom godina.

Ne mnogi znaju kako kuhati ragu od povrća bez toga proizvoda od mesa. Uostalom, pretpostavlja se da je ovo jelo ispada bljutavo i bezukusno. Ali to nije slučaj. Uz odgovarajuću termičku obradu, a korištenjem velikog broja jednostavnih komponenti tako da večera je hranljiva i ukusna, može se hraniti čak i praznične trpeze.

Video: Cooking Challenge # 2 - Pokušajte toksični otpad - zabavna video igre za djecu # PURUMCHATA

Kako kuhati ukusno varivo od povrća i brzo

Potrebne sastojke:

• patlidžan malo mlad - 1 kom;
• Krtola krompira u prosjeku - 3 kom;
• svježe bundeve - 200 g;
• mastima majoneza - 120 g;
• sijalica svježe velika - 2 kom;
• Lista lovora - 7 kom;
• crni papar - 8 komada;
• šargarepe srednje - 2 kom;
• slatko kiseli paradajz - 2 kom;
• Fresh crvena paradajza - 3 kom;
• mlade tikvice - 1 kom;
• belog luka srednje - 2 čena;
• jodirana sol - mali kašiku;
• kupus - 150 g;
• kiseli kupus - 4 velike žlice;
• Sušeno komorača, praziluk i bosiljka - po volji i ukusu.

za preradu povrća

Prije nego što kuhati gulaš od povrća, trebalo bi da bude pažljivo rukovati sve povrće. Da biste to učinili, operite i kore, želudce i stabljike (ako je potrebno) sljedeće sastojke: patlidžan, krtola krompira, bundeva, luk, mrkva, crveni paradajz, mladi tikvica i kupus. Nakon toga, oni su ohrabreni da iseckati srednje kockice i izdvojiti zasebno.

Proces pripreme Bouillon

Video: kako kuhati pileća chakhokhbili korak po korak recept. Samo kako kuhati chakhokhbili Chicken!

Da bi razumjeli kako napraviti varivo od povrća, bez mesa, morate misliti o tome kakav začina i začina će dati jelo više ukusa. Odlučili smo da koristimo samo prirodne sastojke za takve svrhe. Dakle, potrebno je da se veliki lonac, napunite do 1/3 njene vode za piće, proključa i zatim staviti oprati i slomljena lišće lovora, biber, jodirana sol, kiseli kupus, sušeno praziluk, bosiljak i kopar. Da se nervira paprikaš od povrća pretvorila više završi, čorba se preporučuje dodati mljeveni u kašu slani paradajz otvorene. Sve sastojke vam je potrebno da se miješaju, pokriti i kuhati oko 9-12 minuta na laganoj vatri.

Formiranje i termičku obradu hrane

Video: Autoklavi za Zimnica

Nakon će supu apsorbirati okusa i sastojaka u boji, da treba da pređete izračunavanje svih pripremljenih povrće. U prvom redu, to je poželjno da se stave u posudu kupus, jer će trebati puni kuhani većinu vremena. Na kraju je četvrt sata u posudu sa minimalnim brojem slojeva potrebnih bujona stavi sljedeće sastojke: krumpir, patlidžan, mrkva, tikvice, luk, tikvica i paradajza. Stir proizvodi ne isplati, ali sol i papar moraju biti (možete dodati malo vode). Nakon toga, površinski sloj sloj je potrebno poklopac jela majoneza i ugasiti oko 40 minuta na laganoj vatri.

Ispravan hranjenje za večeru

Video: Home autoklav konzerve

Sad znaš najlakši i najbrži način kako napraviti povrća gulaš bez mesa. Kada su svi sastojci su meke, jela se mora ukloniti iz peći, stavite na površini jela ribani češnjak, držite poklopac za još 5 minuta, a zatim proširio u porcijama jela i prisutne goste s kruhom i svježi začini.