Kako napraviti tijesto za tikvice?
Video: oštar malo pržene tikvice tempura
Tikvice tuče za pripremu brzo i jednostavno i ne zahtijeva korištenje skupih i teško sastojaka. Posebno je napomenuti da takva povrća jelo služio za stolom, kao hladno grickalice prije glavne topli obrok.
Korak po korak Kuhanje tikvica recept pohovani
Potrebne sastojke za užinu:
- fine soli - ½- desert žlicu;
- velika jaja - 2 kom;.
- mlada mala tikvica - 3 kom;.
- rafiniran suncokretovo ulje - za prženje grickalice;
- Pšenično brašno - ¾- staklo;
- svježe mlijeko 3,4% - ½- staklo;
- piment crna - ½- mali žlicu.
proces tijesto
Prebili za tikvice se vrši na sljedeći način: morate razbiti 2 velika kokošja jaja u zdjelu, tukli svoje vilice, zatim dodajte svježe mlijeko i pšenično brašno. Također treba napomenuti je da je povrće prije toplinske obrade solitsya neće, tako da je potrebno dodati začine direktno u tijesto. Miješati sve sastojke zajedno, oni bi trebali biti na vrijeme da ostave po strani i počne pripreme tikvica.
prerada povrća
Kada se tijesto za tikvice će biti spreman, trebate odmah oprati i očistiti želudce i stabljike mlade tikvice. Osim toga, oni se moraju rezati na kriške debljine 1-1,5 cm.
termička obrada
Dobivanje prženje povrća u tijesto, obavezno zagrijati posudu, i sipajte u nju dovoljnu količinu ulja. Nakon toga želite da uronite svaki komad tikvice u testu i pažljivo stavi u posudu. U vrijeme može biti pržena od 4 do 6 tačaka povrća. Svaka strana štand se preporučuje u ulju 3-5 minuta (dok ne postane potpuno porumeni). Fry snack, to treba staviti na velikom pladnju, a zatim nastaviti sa pripremom okusom sos.
sos
Video: Najukusniji pržene tikvice u testu
Potrebne sastojke:
- majoneza prosječnim sadržajem masti - 150 g;
- srednja svježe belog luka - 2 čena;
- Ruski sir - 120 g;
- Svježe bilje - zrak.
Proces izrade sos
Kako napraviti tijesto za tikvice, već znate. Sada, uzmite u obzir recept okusom umak, koji treba dostaviti do stola, zajedno sa snack. Da biste to učinili, naribajte svježi bijeli luk i sir, a zatim dodajte ih u majoneza srednje ulje i sjeckani peršun. Promiješati sastojke zajedno, dobijete gustu mirisnih masu koja se kasnije želite da objavite na sladoled posude.
Video: tikvice u testu. Domaći recept. // Oleg Karpov
Kako bi do stola
Video: tikvice pržene u testu sa belim lukom. recept
Snack kao marrows u tijesto treba da bude služio za večeru u obliku topline (i mogu biti u frižideru). Također, ovo jelo treba da predstavi beli luk i sir umak pšenice kruh.
korisne savete
Video: Tikvice sa mesom u testu
1. tijesto za tikvica se može učiniti bez dodavanja u tijesto svježe mlijeko. U ovom slučaju, to će biti više delikatna i teško.
2. Za pripremu snack je bolje kupiti samo mlade tikvice. Ako ste uključili prezreli proizvod s velikim sjemenkama i debelu kožu, bolje da ih se otarasi. U ovom slučaju, jelo će se sastojati od samo netaknuta (tj ne u obliku kruga, i Ringlet).
- Biskvit: tri različita oličenje pripreme
- Kako kuhati tikvice oladiki?
- Pečene tikvice u multivarka: jednostavno i zadovoljavajuće jelo
- Palačinke sa svježim sirom: recept za ukusan i jednostavan desert
- Ukusna i zdrava sautéed tikvice sa sirom
- Najlakši recept za ogrev
- Kako kuhati tikvice fritule: detaljan recept
- Kako kuhati knedle sa višnjama: korak po korak recept
- Rolls bundeve: opcija za kuhanje
- Kako napraviti uštipci od tikvica: recept
- Kako kuhati knedle sa mesom i krompirom?
- Detalji o tome kako kuhati palačinke tikvica
- Korak po korak recept za jabuke fritule
- Ukusne torte sa bundevom: recept
- Kuhanje ukusna squash tepsija. najbolji recepti
- Kolač od tikvica: nekoliko jednostavnih recepata
- Shawarma u pita: korak recept
- Korak po korak recept za ovensWaffle matice karamelizirani mlijeko
- Kako kuhati karfiol u testu: korak po korak recept
- Kako napraviti tijesto za ogrev. tijesto recept za ogrev
- Omlet sa tikvicama. Nekoliko varijanti jela