Pečene tikvice sa mljevenim mesom u rerni - jednostavan i ukusno jelo

pečene tikvice sa mljevenim mesom u rerni ispalo tako ukusan i sočan da mogu čak i kuhati na velikom praznika koji se slavi sa svojom porodicom kod kuće. Također treba napomenuti da je takav lijep i ukusne jelo nije preskupo, dok se priprema od jeftinih i jednostavnih sastojaka.

Korak po korak recept punjene tikvice sa mljevenim mesom

Sastojci:

Video: Tasty - Ratatouille Recept

• svježe meso tele - 400 g;
• veliki slatki luk - 2 kom;.
• crni papar mirisno - nekoliko prstohvata;
• tikvice mladi big - 2-3 kom. (Ovisno o broju ljudi);
• soli - 1 kašika za desert;
• rafiniranih biljnih ulja - 35 ml (za pečenje mesa);
• zrela paradajza - crvene i žute boje - 4 kom;.
• masti majoneza - 200 g;
• sir sorti - 150 g;
• svježe bilje - za ukrašavanje jela.

Proces pripreme za punjenje

pečen tikvice sa mljevenim mesom u pećnici može biti napravljen od bilo koje vrste mesa (svinjetina, janjetina, piletina i tako dalje.). Odlučili smo kupiti svježe bez kostiju teletine i mnogo masti. Potrebno je da se prati, izrezati na komade i samljeti u blenderu. Punjenje ispalo više ukusne, preporučuje se dodati u mljeveno meso 2 luk. To može biti fino kotlet, ali je bolje da se okrenu mrtvo koristeći mljevenje mesa. Nakon toga, sastojci vam je potrebno za povezivanje, dodajte sol i papar.

prženje mljeveno

Video: Vrlo ukusan zapečen tikvice sa sirom (parmezanom), omiljeni recept

prije Cook pečene tikvice sa mljevenim mesom u rerni, prizemlje meso sa lukom Preporučuje se da malo pržiti u tiganju. Takav tretman će značajno smanjiti tepsiju u duhovochnom kabineta, kao i da je punjenje više ukusna i mirisna. Tako je, u šerpi mora pour biljno ulje, stavite meso i prženi za 15 minuta, redovno miješajući.

prerada povrća

Video: Delicious piletina sa krompirom i sirom u duhovke.Prostoe i ukusno jelo

Recept tikvice sa mljevenim mesom uključuje upotrebu svježe i mlade proizvoda. Glavni povrće treba pažljivo oprati, oguljene (ako je previše krut), a zatim smanjiti poprečno na 4-5 komada (debljine 7-8 cm). Nakon toga, morate ukloniti squash iz jezgra, tako da na kraju ćete imati neku vrstu "čaše". Trebalo bi također oprati paradajz i isecite ga na kriške.

formiranje kurseve

Blago žaru govedina treba staviti u squash-šolje koje su poželjno prethodno posuti sa solju i biberom. Nakon toga, površina meso je potrebno distribuirati 2 desert kašike majoneza, 1 kriška zrelog paradajza i malo naribanog sira. Sve uređeno polu-gotovih proizvoda, poželjno je da se stavi na papir za pečenje i stavite u zagrejanoj duhovochny kabineta. Pečene tikvice sa mljevenim mesom u rerni će biti potpuno spreman nakon 30-38 minuta.

Ispravno Serve

Video: Patlidžan u pećnici. Jednostavan i vrlo ukusno jelo!

Kada su tikvice su tendera i sir istopi i da će lijepo širiti na "čaše", jelo treba ukloniti iz pećnice, pažljivo staviti na veliki stan jelo i pospite svježim biljem. Ova večera je poželjno da se predstavi gostima vruće, zajedno sa pšenicom kruh i svježe povrće.