Čokolada, limun, vanilija glazura na tortu. recept za

Video: Kako napraviti čokoladni kolač. Recept za čokoladne torte za 8. mart

Važno je, kada se pored mogućnosti kuhati, ljudi imaju čudan talenat ukrašavanje jela. Jer jelo je lijepo dizajniran - ovo je pravi kulinarski remek-djelo, a može biti predmet samopotvrđivanje, na primjer, nalazi se na prinudni odmor da se brine za dijete ili mlada žena domaćica, kada je moguće da pokažu svoje sposobnosti, osim da je u pripremi gastronomskih užitaka. Što više da je bilo kupljenih proizvoda nisu u stanju zasjeniti najjednostavniji domaću kuhinju sa dušom. Pogotovo ako ste odlučili da zadovolji svoju porodicu i kuhati svoje omiljene slatkiše. priprema glazura torta recept koji će biti naveden u nastavku, ćete biti u mogućnosti da ukrasite svoj stvaranju tako da niko ne može ostati ravnodušan.

Među različite načine vrhnje za kuhanje, fondan, šlag, možete pokupiti recept za bilo koji, čak i najsofisticiranije ukus. Čini se da ne postoji ništa lakše nego da odaberu odgovarajući recept, ali u stvarnosti nije tako jednostavno i sve. Činjenica je da su ovi recepti su tu veliki skup. Evo nekoliko posebno popularna:

Custard ili puslice šlag na tortu. recept

sastojci:

• proteina četiri jaja;
• jedna šolja šećera.

priprema:

1. Proteini su šlag na parnu kupelj za pet minuta sa šećerom.
2. Nakon uklanjanja iz topline, ne prestaju udarati još 7 minuta ili dok šlag neće postati podatnom i glatkom.
3. Nanesite na ostuzhennoy meringue torti, nakon kratkog vremena potpuno je učvrstila.

Video: Recept: Čokolada Glaze - slatko za Uskrs kolača

Vole čokoladne u bilo kojem obliku, predlažemo sljedeće recept za 12 porcija:

Čokolada šlag na tortu. recept №1

sastojci:

Video: Čokolada glazuru. Kako kuhati čokoladnu šlag torta, torta, torta

• čokolada (gorak) - 250 g;
• maslac - ½- paket (100 g).

Video: Mirror Čokolada glazura - Recept baka Emma

priprema:

1. Čokolada prethodno prizemlje, usitniti ga u male komadiće.
2. Pomešajte mljeveni čokoladu sa maslacem do potpunog raspada sastojaka na vodenoj kupelji. Rezultirajući smjesa treba da dobije homogena.
3. Nakon uklanjanja iz topline, prvo malo ohladi, a zatim obložen kuhana peciva glazuru.

Ide dobro čokolada glazura torte i kolače sa punjenjem bobica (maline, jagode, itd).

Čokolada šlag na tortu. recept №2

sastojci:

• 15 g putera;
• 30 g kakao praha;
• 70 g mlijeka;
• 100 g šećera.

Video: Sweet Cake recept

Pomešajte mleko sa kakao u prahu i šećer se grije na laganoj vatri dok se smjesa ne zgusne. Dodajte maslac, dobro promiješati, i brzo primjenjuje do gotovog kolača.

Kako kuhati šlag na tortu sa vanilijom?

Vrlo jednostavan za pripremu vanilije glazura za ukrašavanje muffins, kolači i torte. Recept se temelji, otprilike, 48 kolača:

sastojci:

• 5 g putera;
• 10 g vanilin (vanilin šećer);
• 10-12 g mlijeka;
• 225 g šećera u prahu;
• 2.1 g soli.

Pečenja je vrlo jednostavan i sastoji se u pred-topljenje maslac, dodajući da sve ostale komponente i miješanje da se dobije kremasta.

Kako napraviti šlag na tortu s okusom limuna?

Limun glazura ima izvrstan ukus i savršeno se uklapa za oba kolač ukrašavanja, i cupcakes. U obračun sljedeće sastojke uzeti u 12 porcija:

• šećer u prahu - tri šalice (450 g);
• 10 g šećera (vanilin);
• 30 g soka od limuna;
• pola pakovanja maslac (istopljenog).

priprema:

1. prvi pomiješana sok od limuna, maslac, vanilin šećer i šećer u prahu.
2. Zatim početi mućenje dobivenom smjesom u stanje pompe i lakoće.
3. Željena konzistencija se dobija dodavanjem po potrebi šećer u prahu ili nekoliko kapi soka (limun).

Tako je, jednom za ukrašavanje tortu ili drugih pekarskih proizvoda, nećete biti u mogućnosti da se zaustavi i svaki sljedeći put, svi ukrasi su okićen i sofisticirana i rezultirat će zapanjeno kao prisutnih članova porodice i gostiju.