Krumpir lonac sa mljevenim mesom sa šampinjonima

Krumpir gratin recepti postoji toliko mnogo, a sve zato što je proizvod ide dobro sa svim sastojcima. Još jedna prednost ovog prekrasnog jelo - jednostavan za pripremu. Na stvaranje ovog jela nećete potrošiti mnogo vremena i truda, a rezultat je vrlo zadovoljavajući i ukusno.

tepsija krompira sa mljevenim mesom s gljivama: recept

Jedan od najboljih jela od krompira. Sočan, zadovoljavajući i neverovatno ukusan, priprema se od sljedećih proizvoda:

  • 100 grama sir durum;
  • mlevenog mesa (400gramm);
  • luk;
  • 150 grama gljiva;
  • Krompir (šest komada);
  • biber i sol.

punjenje:

  • jaje;
  • pola šolje pavlake;
  • majoneza;
  • dva čena belog luka;
  • začina i soli.

priprema

Krumpir složenac s meso sa šampinjonima Ona se priprema na sljedeći način. Dobro pranje i kore krompira. Nakon toga, prekini u male kriške. Svježe gljive izrezati na trake. Koristeći veliki rende, naribajte 100 grama sira. Jasno iz ljuske od luka i isecite ga na pola prstena ili prstena. U govedine dodajte po ukusu začina i soli, mix dobro.

Na dnu obrasca u kojem se pripremaju lonac krumpir s mljevenim mesom sa šampinjonima, četkom s maslacem. Poželjno je da koristite maslinovo ulje. U obliku kriške porotnika krompira, začinite solju i biberom. Zatim, stavite prstenova luk. Zatim pripremiti sljedeći sloj. Mljeveno meso i gljive miješa sa začinima, malo pržiti na srednjoj topline sa zatvorenim poklopcem, i mjesto na vrhu luk. Pospite meso dio sloj naribanog sira. Onda opet staviti krompir, koji je također paprike i slanim.

Kuhanje za punjenje

Krumpir lonac sa mljevenim mesom sa šampinjonima pirjano u posebnom sosu daje jelo se pikantnog okusa i mirisa. Mix u istom iznosu od majoneza i metana. Brisanje čena belog luka, prošao kroz spadefoot i dodajte u umaku od vrhnja, tu stavite malo soli i pospite biberom. Temeljito miješati sve dobijenog mase.

Popunite složenac sos i staviti u vruću rernu na 40 minuta. Izvadili smo jelo, pospite preostalim sirom, a zatim poslati ga u pećnici. 5-10 minuta - i spreman za ispeći.

Krumpir složenac sa šunkom

proizvodi:

  • 750 g krompira;
  • 250 g kreme;
  • 150 g pavlake;
  • svježeg bilja;
  • 150 g šunke;
  • 2 praziluk;
  • sol, papar.

priprema

Očistite stabljike praziluk, izrezati ih na pola prstenje. Krompir dobro u mom vode koja se pročišćava i iseći na tanke kriške. Podmažite tepsiju. Širimo ga na kriške krompira i luka. Zatim male kriške šunke iseći na i širi se u obliku prethodnog sloja. Zeleni fino shinkuem i posuti tepsija.

Kuhanje sos

Mix u činiju pavlaka, vrhnje, papar, sol i ravnomjerno sipa sve na gratin krompira.

Priprema krompira za 40 minuta (temperatura u pećnici - 180 stepeni).

Složenac sa mljevenim mesom i gljivama "Home"

Za pripremu jela trebate proizvodi:

  • 400 g krompira;
  • 180 g mljevenog mesa;
  • 130 grama gljiva;
  • 2 luk;
  • jaje;
  • maslac;
  • 30 g sira;
  • 20 g sušenih gljiva;
  • mrvice;
  • soli;
  • kopar.

priprema

Krumpir u njihove kože, kuhati u slanoj vodi. Samljeti u mješalici sušene gljive. Očistite luk iz ljuske. Prekini kao fino moguće i pržiti u tavi. Put pola luk u zdjelu, a druga polovina, dodati začine, sol, mljeveno meso i pržiti malo. Nakon toga, posuti u posudu s mesom sjeckani gljive i kuhati nadjev još 7 minuta.

Krompir čist i dobro se sjećam. U pire dobiti staviti žumance, prizemlje komorača, luk i jela dio maslac. Miješati sve sastojke.

Dobro premažite maslacem i pospite mrvice obliku u kojem kuvate tepsiju. Stavi u obliku četvrtine krompira. Zatim za punjenje mesa. Onda opet nokautirati krompir.

Pecite jelo 20 minuta, a zatim posuti tepsiju sira i vratiti za još 20 minuta.

Video: krumpir gratin sa mesom i gljivama. Yum!

Bon appetit!

Udio u društvenim mrežama:

Povezani

WikiEnx.com
Ljepota Putujući Zdravlje Veze Dom i porodica Intelektualni razvoj Prostota Hrane i pića Umjetnost i zabava Posao Formacija Marketing Vijesti i društvo