Hot dog - ukusna recept, a ne samo!

Video: Hot dog sa lukom sos || BBQ Challenge || Recept za kuhanje preko ugalj || #velkomfood_BBQ

Hot dog je među deset najpopularnijih jela na svijetu. To nije samo fast food, u naivnom jednostavnosti kobasice iz pećnice u toploj lepinji jasno leži nešto više. Hiljade ljudi svaki dan u vašoj ishrani uključuju hot dog.

Video: Hot dog na New York

Recept, priča počinje krajem 19. stoljeća. Zatim je doveden iz Njemačke u SAD takozvani "njemački kobasice". Prva masovna proizvodnja počela da domaćin piljarnica Foltman američki Charles 1901.. Međutim, do 40. godina prošlog stoljeća ukusna hot-dog su postali glavno jelo u ugostiteljstvu i SAD-snack barova. Koliko vrsta i recepata za njihovo izmislio, nije precizno utvrđen. Ali svaki američka porodica jednostavno mora imati svoju "firmu" recept za čudo - sudove.

Istorijski se dogodilo da je u različitim država u SAD su popularne s različitim metodama za kuhanje: začinskim čili psi bili hitovi na jugozapadu. Južnjaci radije kukuruz hot-dog, kako im u stanovnicima Kansas jeo sa raznim aditivima: kiseli kupus i dodao uređen sira. Hot dog recept nije tajna u New Yorku, na ovaj dan i dalje ostaje jedan od omiljenih jela građana - oni se ne mijenjaju tradicija jesti meso hot-dog s češnjakom, kečap, senf i luk.

Video: kobasica na štapu (kukuruz pas, hot dog)

Neki trgovci ukusna kuhana hot-dog na roštilju. Jedan kobasica teži oko 55 grama sadrži 160 kalorija, 380 mg natrija i 4 grama ugljikohidrata. Jedan od goveđe kobasice teži oko 50 grama, 155kalory sadrži 450 mg natrija i 4 grama ugljikohidrata. Stanovnici naše zemlje usvojiti američki iskustvo kuhanja hot-dog, i oni su prilično dobro. Dakle, smatramo kako kuhati hot dog kod kuće. Glavni sastojak - kobasica, izabrati najbolje, jer mi radimo nije na prodaju, ali za sebe. Bolje i skuplje nego što kupiti kobasice, ukusna i korisna za jelo. Lepinje koristiti bilo, nije previše sladak, duguljastog oblika, kako bi se olakšalo da stavim kobasicu. Sada je dostupna i dodataka lepinje zanimljiv oblik. U svakom slučaju, za hot dog lepinja To bi trebalo biti svježe. Ali, kečap - sve o vašem ukusu, može biti zamijenjen u nekim sosom, majonez. Senf, koji se koristi od strane Amerikanaca, slatko i napravio od žitarica bijele senf, ali s obzirom da ovaj sastojak je uveden po želji, a može koristiti ruski "akutan"Ili ne koristi. Osim potrebne komponente, možete koristiti veliki izbor opcija: krastavci, rajčice, paprike, razne svježe salate, mirođija, peršun i sve ono što je duša želi. Priprema je smiješno jednostavna: obično hotdog kobasice kuhani na roštilj, ako nemate roštilj, možete koristiti druge metode pripreme kobasica.

Hot dog - recept ako želite da jedete u žurbi.

Video: Hot dog u pita. Recept za domaći hot dog

Neophodno je da se stavi u mikrovalnu pećnicu Sosikov stavio za 2 minuta na maksimalnoj snazi, ali nije bila tako ukusna kao na žaru. Kao način pripreme, kada nema vremena, to će doći gore. Može se kuvana u vodi - ali dugo vremena u odnosu na kuhanje u mikrovalnoj pećnici, i neće biti jasne. Najneprimjereniji metoda za proizvodnju kobasica za hot dog. To se koristi kada druge metode nisu dostupne. Pržiti u tiganju (uljem ili bez) - ukusno, ali i prilično dugo. Ako nema žurbe i trebate učiniti još jednom hot-dog - možda najprikladniji način.

Hot dog - recept kad niste u žurbi.

Video: Hot Dog u pita! Kako kuhati hot dog

Izrežite roll zajedno, ali ne u potpunosti. Općenito, poželjno je da se malo zagrijati lepinji u mikrovalnu pećnicu 30. Drugi ugrađen u to prženih kobasica. Ukrasite sa senfom, pour kečap i dodajte peršun, pospite naribanim sirom. Hot dog spreman. Domaća hot dog ukusnije i manje štetna od obschepitovskie. Uostalom, imate priliku da se "hot dog" u potpunosti u skladu sa svojim željama. Bilo koji hot dog u kući ukusniji shop - jer ste ga pripremili sa zadovoljstvom!