Ukusna i dobro kuhani keksa torta

keks torta mora biti u stanju da pravilno pripremiti. Tek tada će imati delikatan strukturu i neće raspasti kada rez. Biskvit u budućnosti možete pripremiti sve torte i kolače.

Kuhanje keksa treba malo vremena. Glavna stvar u ovom procesu - da se strogo poštuju tehnologiju pripreme. Izbor bilo koje od metoda treba uzeti samo svježe namirnice. Sam proces se može opisati kao konstanta komponente bućkanje, u kojoj se tijesto zasićen zrak. U ovom zračni jastuk i nježan skretanja strukture.

Za pripremu biskvita potrebu uobičajeno da se uzme pet jaja i isto toliko kašika šećera. Sve umutiti dobro da se poveća dva do tri puta. Zatim, dodati 5-6 kašike brašna i promiješati. To bi trebao dobiti puno uniformi konzistentnosti. Pre-potreba da se pripremi formu. Obloga svoj poseban papir za pečenje ili masti bilo masti. Zatim sipati u tijesto ga i stavite u pećnicu. Pećnicu prvo mora zagrijati na 220 stupnjeva.

Biskvit torta treba biti svijetlo smeđe boje. Svoju spremnost je vrlo lako provjeriti. Da biste to učinili, Pierce je drveni ražanj. Ako je suha, kolač je gotov. Unutrašnjeg dijela testa ima žutu boju. Ako je biskvit pravilno kuhana, neće raspasti kada rez.

Možete dodati u brašno se koristi u biskvit tijesto, malo škroba. To poboljšava strukturu tijesta. Da bi se pripremila na ovaj način uzeti pet jaja i odvojiti bele i žumanca u odvojenoj posudi. Ovdje je potrebno kako bi bili sigurni da nisu slučajno pobrkao. Umutiti žumanca sa tri dijela šećera (samo uzeti jednu čašu). Kada je masa volumena će se povećati tri puta, morate dodati koricu limuna. odvojeno umutiti belima i na kraju dodati jedan deo šećera. Umutiti malo više. Proteini treba da čine vrlo jak pjene da neće iskliznuti iz obrnuti kašiku. Zatim, dodati žumanca na treće na bjelinu tukli jaje i lagano promiješati. Onda je rezultiralo masovnim postepeno sipajte tri kašike brašna, pomešan sa tri kašike skroba. Na kraju, dodati ostatak bele i sve dobro promešajte. Sipajte tijesto u prethodno podmazanom pečenje lima i stavite u pećnicu. Kao što je u prvom slučaju, pećnicu treba prethodno zagrijati na 220 stepeni.

Važno je imati na umu da biskvit tijesta mora ispeći odmah nakon miješanja sve sastojke. Nakon tortu za kolač je spreman, možete ga ostaviti u rernu i otvoren. Sa ovim ready-made testa slegne i izgleda veličanstveno. Dalje biskvit izvukli iz pećnice i, nakon čekanja petnaest minuta, izvadi iz kalupa.

Priprema biskvit nije težak zadatak. i drugi sastojci mogu se dodati na njega. Ako želite čokoladu tijesto, onda morate dodati u pripremi kakao.

Video: Kokos torta "nagrada". Kako kuhati ukusnu tortu za odmor

Mogu biti u tortu biskvit dodati jaja. Da biste to učinili, oni moraju biti unaprijed kore i brzo. Onda matice peku u tiganju i hlađenjem, i dodao da brašno tijesto priprema osnovni recept.

Mnoge domaćice u biskvit tijesto dodati maslac. To mora biti šlag u paperjast masu i kombinirati s tukli jaja sa šećerom.

Ako pratite sve savjete i preporuke, kolač će ispasti zraka i nježan. Nadalje, kolač se može pripremiti rezanjem torte u male komadiće. Ako oni propustiti oznaka s bilo kremom i ukrasiti, možete dobiti prekrasan desert za stol odmor.

Ako ispeći peciva, topla biskvit treba odmah roll, ne dopuštajući da se ohladi. Nakon hlađenja je proširili i dodajte potrebne preliva.