Domaći sok od jabuke s pulpom zimi: ukusnih recepata

Sa pojavom ljudi vatre imaju priliku kuhati raznovrsna jela na njemu i žetvu ih za buduću upotrebu. Od tada, mnogo stoljeća prošlo, ali navika čarapa da nismo izgubili. danas govor će se fokusirati na jabuke, nego o tome kako da brzo i jednostavno ih "napraviti" od soka od jabuke s pulpom u zimskom periodu. Vjerojatno neće naći osobu koja će biti indiferentan stav prema prirodni voćni kompot (sok) pripremljen ljubavi i vješti rukama svoje voljene supruge ili majke.

Video: Žetva zimske jabuke. Domaći sok od jabuke i mrkve

Osim odlične kvalitete koje su obdarena hranjivih tvari i ljekovite moći. sok od jabuke s pulpom (u zimskom periodu) će eliminirati nedostatak vitamina, poboljšaju svoje zdravlje i dati proljeće raspoloženje u najtežim mrazeva. Prednosti domaćih preparata je u tome što ne sadrže štetne sastojke i obogaćen pektin, donosi ogromne koristi za naš organizam.

Video: Sok od jabuke s pulpom

Da bi proizvod za dugo vremena, to može očuvati (pasterizirano). Za kuhanje, odabrati samo vrlo zrela, bez crvotočine i truli jabuke. Ako želite, može se pripremiti razne voća, na primjer, uz dodatak bundeve, kruške, šljive - to ovisi o mašti i preferencijama.

Recept za sok od jabuke s pulpom u zimskom periodu

Na pola litre jar zahtijevaju veliku žlicu šećera. Ljubitelji slatkih pića mogu dodati više. Kuhanje će koristiti mlin, sokovnik, blender, ili pritisnite - onaj koji je na raspolaganju.

Da biste započeli dobro pranje sa našim zrelo i sočnog voća, isecite ga na 4 komada i pretvoriti u pire. Sipajte tečnost u šerpu, dodajte šećer na to i prostorije (ne kuhati). Zatim, još vruć, sipati u prethodno sterilizirane kontejner. Stavite sok od jabuke s pulpom (u zimskom periodu) naopako, poklopac s toplom krpom i ostaviti za tačno dvadeset i četiri sata. Čuvajte sok u tamnom i suvom podrum može biti za dvije godine. Otvoriti u bilo koje vrijeme i uživati ​​u divan, utvrđeni i okrepljujuće piće.

Korisni sok od jabuke s pulpom (u zimskom periodu), bundeve i mrkve

potrebne sastojke:

• kilogram slatkih jabuka;
• Pročišćeni bundeva (funti);
• Jedna velika šargarepa;
• šećer po ukusu.

Kuhati bundevu dok ne omekšaju države, melje se u blenderu. Pročišćena šargarepa prošli kroz sokovnik, zajedno sa jabukama. Zatim, sve komponente kombinuju, mix, staviti na vatru i dovesti do kuhati. Sealed, u čistu posudu. Ovaj recept je odličan ukusna pića daju živost i svježinu.

Prirodni napitak od jabuke, aronije i crnog ribiza

Sastav proizvoda:

• ceđeni sok od jabuke (Pint);
• ribizle sok i planinski jasen (300 mL svakog pića);
• šećer - po nahođenju doze.

Video: Kako napraviti sok od mrkve-jabuka Engleski titlovi

Povezati sve proizvode pomiješana sa šećerom i grijani do 80 ° C. u ovom Priprema soka od jabuke s pulpom i bobice završen - može se sipa na obalama i začepljenje.

Ako na kraju sedmice piće nije zamagljena, ne fermentira i nisu pokriveni sa kalupa, to znači da pravilno učinili sve. ali ako znakove kvarenja jasno vidljiva, sok može biti kuhano i kuvajte od njega gelom ili voćnih napitaka. Na vašem području rada nije pokvarila, obavezno sterilizirati tegle sa poklopcima.