Pitahaya - zdrav i ukusan voća

Trenutno sve popularniji egzotičnog voća. Jedan od njih je Pitahaya. Voće (foto možete vidjeti u nastavku) poznat je i kao nervozom, Pitaya zmaj i srce. Pitahaya je dom u zemlju Amerike. Smatra se da su prvi ljudi koji koriste biljke su Asteci. I to je bilo oko trinaestog stoljeća.

Video: Pitahaya: kao što je to i korisna svojstva voća

Tipično, pulpe tzv zmaj srce hraniti sirovo. Od svog pred baraka-i pržene sjemenke pripremljen mirisnih začina.

Pitahaya - voće koje je plod stabla ili kaktus lianoobraznye. Biljka je vrlo nepretenciozan i može rasti iu sušnim područjima tropima. Trenutno, uzgoj Pitahaya aktivno uključeni u Meksiku i Vijetnamu, Kini, Tajlandu, Japanu i na Filipinima, kao i na Havajima. Prinos premašuje sva očekivanja. Od jednog hektara dobiti više od trideset tona egzotičnog voća.

Video: Mini komentar Pitahaya posebno za Sergei Dzyuban

Pitahaya - niskokalorični voća. Sto grama svježeg pulpe ne više od četrdeset kalorija. Unutar ploda je bijele jezgre. Sadrži mnoge male sjemenke, mak-poput zrna. Meso ploda odstupa od kože lako.
Postoje mnoge sorte Pitahaya. Pored maline sa belim mesom i pojede Kostarike rođaka. Oljuštite ga crveno. Iste boje kao i meso. Ispunjava i žute Pitahaya. Plod ove vrste razlikuje isti amber jezgra i površine.

Prosječna težina ploda je 200-250 c. Ponekad postoje slučajevi koji teže više od jednog kilograma. Kako jesti Pitahaya? Vrlo jednostavan način. Plod je prethodno hladi i zatim izrezati na kriške ili ploške male veličine. Meso ovih komada da pojede kašičicu.

Video: Kako raste Dragon voće (pitaje, Pitahaya, zmaj voće)

Međutim Pitahaya - voće, od koje se ne samo u svježe obliku upotrebe. Stanovnici Gvatemala, Kolumbija i Nikaragva iskoristi svoj sok u proizvodnji sladoleda i slatkiša, šerbet i jogurta. To je dobro i osvježavajući svježe sokove. Pulpe Pitahaya često za kuhanje umaka, džemova i želea. Meksički poljoprivrednici čine ga alkoholnih pića. U kuhinji se koristi čak i cvijeće tropske biljke.

Od ovih, vrlo mirisni čaj napitkom. Ne tako davno, opuncija je našao primjenu u kozmetologiju.

meso tropsko voće To je član raznih maski za lice i tijelo, losioni, serumi, piling i kreme. U ovom Pitahaya ekstrakt se ne koristi samo kao aroma. I njegova upotreba kao vitamina i mineralnih sirovina. Ovo nije slučajno. Pitahaya u svom sastavu je askorbinska kiselina, tiamin, riboflavin i niacin. Plod je bogat željeza i kalija, kalcija i fosfora.

Korištenje tropskog voća pokazala da ljudi koji su imali kvar endokrinog sistema. Među njima su i dijabetičara. Jesti zdrave voće promovira zarastanje čira na želucu. Pulpe Pitahaya ohrabrio da se u meni u tom trenutku i razonodu putnika u tropskim zemljama. Amazing voća što je prije moguće regulirati probavni proces, koji se može podijeliti promjenom klimatskih uslova. Velika je prednost Pitahaya i kod bolesti krvnih sudova i srca.