Pripremite sladoled kod kuće

Video: Domaći sladoled. Pripremite sladoled u sladoleda. Recept Ice Cream.

To je poslastica samo vole i djeca i većina odraslih. O čemu se radi? Naravno, o sladoledu. I šta bi moglo biti ukusno sladoleda pripremljen sa svoje ruke? Kvalitet sladoleda je vrlo jednostavan za napraviti, nemojte ga kupiti u trgovini. U tom slučaju, vi ćete biti u potpunosti sigurni da su sve komponente su svježe i prirodno. Dakle, bacimo se na način napraviti sladoled kod kuće.

Video: sladoled "sladoled", Pripremite se | Irina Belaja

Zadovoljiti sebe i porodice ukusan domaći sladoled je vrlo jednostavna. Dovoljno je da nauče kako kuhati standardni verziju sladoleda. Uzimajući to kao osnovu, u budućnosti će biti moguće dodati razne bobice, voće, sirupi, džemovi i šarene prelivom. Također možete koristiti i boje hrane, jer su potpuno sigurni za zdravlje.

u Ice Cream recept kod kuće je najjednostavnije. Trebat će vam litre svježeg mlijeka, 1 kašičica skroba, 5 žumanjci, 100 grama maslaca i par čaša šećera. To je cijeli popis. Kao što možete vidjeti, pripremite sladoled kod kuće je vrlo povoljan.

Početak procesa stvaranja ukusan domaći sladoled. Mlijeko mora biti sipa u lonac i stavite na plin. Odmah dodajte ulje. mlijeko dovesti do kuhati, ali ne izvadite iz topline. Iako je sadržaj posude se grije, neophodno je da se miješati škrob krompira Sa šećerom. Tu dodati žumanca jaje. Mash sa kašikom dok glatka pasta sve statusa. Imajte na umu da sladoled kod kuće je spremna da oprosti, ali je važno svaki detalj. Bilo koji paušalni može uvelike utjecati na okus rezultat poslastice. Na rezultat paste je vruće, dodajte malo mlijeka. Sve promiješati sa kašikom do tada, dok se sadržaj jela ne pretvori u tečnost na svojoj dosljednosti podsjeća nije jako gusta krema.

Kada je kuhano mlijeko, neophodno je da se postepeno dodati dobivenom smjesom. Budite sigurni da promiješati. U suprotnom, dobiti nehomogeni masu ili na sve će spaliti na zidove posude. Ste gotovi kuvanje sladoled. Kod kuće, ne treba nikakve posebne opreme. Na kraju krajeva, kuvate
sladoled nije komercijalno dostupna, ali samo za svoje zadovoljstvo.

Lonac treba ponovo da provri. Nakon toga, smjesa se može ukloniti iz topline. Dalje, potreban vam je dosta cool blago. Da biste to učinili, postavite posudu u posudu ispunjen hladnom vodom. Nastavite da promiješati sladoled je skoro spremna (kod kuće cijeli proces traje oko trideset minuta bez zamrzavanja hrane). Sadržaj posude treba biti vruća postane toplo. Tek nakon ovog preparata možete staviti kul. Onda sipa ga u pripremljenu kalupe, u porcijama i stavite u zamrzivač. Također je moguće da iznese cijelu masu u jedan veliki stan kontejner.

Video: Kako napraviti plombir.Kak pripremiti sladoled kod kuće recept

Sladoled kod kuće kuhanje je vrlo jednostavno, čak i ako ste ljubitelj različitih okusa. Na primjer, lista komponenti zauzvrat kondenzirano mlijeko ili kakao prah. Poslužite uz svježe voće i šlag. Sve u potpunosti ovisi o preferencijama svoje porodice ili gostiju.