Izbor forme za lizalice

Neke stvari nam omogućiti da uronite u djetinjstvu. Omiljeni sovjetske karikature, kremast sladoled, medo i lizalicu. Uz ono što oduševiti svako dijete uživa u ovom nepretenciozan, ali to omiljena poslastica. U našem djetinjstvu bombone da je najčešće u obliku petla ili zvezde. Za mnoge od ovih slatkiša - je sjećanja iz djetinjstva.

Video: Silicon obrazac "petlić" za lizalice

Trenutno, lizalica se doživljava preporod. retro stilu sada u modi. Osim toga, ovi slatkiši mogu lako je kod kuće sa svojim vlastitim rukama. To može biti zabavna zabava za cijelu obitelj. Osim toga, sastav domaće poslastice, od vas će biti u potpunosti poznat, ne može reći o bombona industrijska proizvodnja. Možete pripremiti slatkiša od klasičnih karamele, a možete dodati bilo punila, hrana bojanje ili aroma. Oblik bombona može biti sasvim drugačija po vašem ukusu. Da bi se željeni bombona oblici zahtijevaju posebne kalupe za lizalice. Da će biti uloženo tečnost karamel, iz koje tokom očvršćavanja dati željeni poslastica.

Različitim oblicima za izradu bombona

Video opreme za pretakanje lizalice

U našem djetinjstvu oblika za bombone bili jedna vrsta - metal. Oni su od teškog legure. Nađi sada isti obrazac - veliki uspjeh. Ove stvari se prodaju osim na buvljacima, ili bi trebalo tražiti kulinarski retro kolektora atribut antikviteta. Međutim, ne očajavajte, ako metalni kalup za proizvodnju bombona nije pronađen. Na današnjem tržištu postoji odlična alternativa za nju.

nova generacija posebnih oblika napravljen od silikona. Silikon - proizvod nove tehnologije. Njegova neobična struktura pripremljen nje razne predmete od bilo kojeg oblika i boja. Posebnih formula silikona daje jedinstvena svojstva. silikonom stvara na temperaturi od -35 C do 230 C bez gubitka snage. Oni su vrlo praktičan, lagan i izgledaju vrlo estetski. silikon hrane kvaliteta je apsolutno siguran za vaše zdravlje. U takve oblike se može proizvesti ne samo lizalice, ali i peciva, čokolade i drugih slatkiša, sapun i kupka bombe, zamrznuti led. I sadržaj obrasca za vrijeme pečenja ne drži i ne drži, čak i ako se nije prethodno podmazane uljem.

Video: Lizalice kući usloviyah.wmv

Preporuke o korištenju silikonskih kalupa

U silikonske kalupe za bombone će trajati duže, trebalo bi slijediti neke preporuke:

Video: Kako napraviti lizalicu

• Pre prve upotrebe, nije potrebno oprati obliku abrazivne tvari. Samo treba da ga očistite spužvom natopljenom u sapunici da se raspusti tvornice masti. Nakon sušenja, kalup je spreman za upotrebu.
• Ne može se staviti obrazac na otvorenoj vatri, jer će to dovesti do požara.
• Nemoguće je da se smanji spreman slatkiš direktno u formi, možete ga pokvariti. Oblik smanjenjem ili ogrebotine na primjenu neupotrebljiv.
• Prije nego prijavni obrazac potrebno je podmazati.
• Nakon uklanjanja iz kalupa gotovog proizvoda potrebno je oprati blagim rastvorom deterdženta, izbjegavajući mehaničkih oštećenja.

Ako pratite sve ove jednostavne preporuke, silikonski kalupi za bombone će vjerno služiti dugo i da će donijeti zadovoljstvo na korištenje moderne kuhinje uređaja.

Kom obliku je bolje?

Video: Making lizalice kod kuće sa tetkom Luda Make hand made lizalica

Što se tiče forme slatkiša, oni mogu biti vrlo različite. Tu je i mjesto za maštu. Obrasci za bombone "petlić" Sada, prilično retro. Moderne tehnologije omogućuju da se bombone obliku životinja, igračke, cvjetne komada, omiljeni crtani likovi i mnogi drugi.

Neki domaćice ispustite sve vrste specijalnih alata i koristi se kao oblik konvencionalne naočale. Idi na tok čak i obrazac za pravljenje leda, koje nadopunjuju frižidera. Sve ove stvari idu dobro, iako su bombona i su prilično monotona.

Recept za lizalica kod kuće

Sastojci za izradu lizalica kod kuće je vrlo jednostavna. Moramo uzeti u 9 dijelova vode, 9 dijelova šećera i pola octa (9%). U posudu sipati vodu i dovesti do kuhati, dodajte šećer u tankom mlazu i kuvajte do potpunog raspada na srednjoj temperaturi, miješajući. onda morate dodati sirće i kuhar dok dok masa dobija zlatnu boju. Struktura možete dodati boju hrane i okus, ali to možete učiniti bez njih. Zatim prelijte rezultat vruće mase u pripremljeni kalup. Ne zaboravite: obrasci za bombone moraju biti čiste, suhe i nauljena ranije. Bez čekanja na potpunu očvršćavanja, morat ćete držati štap. Frozen lizalica izvadi iz kalupa i uživajte slatkiša ručne izrade. Bon appetit!