Korisni svojstva i kalorija sadržaj češnjaka

Mnogi proizvodi koje su prvenstveno bavi njihovim kalorija sadržaj. Češnjak, međutim, ne volim zbog toga. Moram reći da je ova biljka se nalazi u dva oblika: Arrows luk formira cvjetni stabljike sa vazduhom sijalica na samom vrhu, pa, nestrelkuyuschiysya završiti bez "strijela". Rodnom biljke se smatra Centralne Azije, ali je odrastao u mnogim zemljama. Ovaj drevni Egipat, Grčka i Rim, i Indiji. Ne samo ono što jelo može učiniti bez ovog mirisnog začina.

Video: luk i češnjak za prehlade, gripe, upale grla ...

Češnjak, što je vrlo nizak kalorija, je popularna u mnogim kuhinjama. Jedna glava sadrži samo četiri kalorije. Potpuno bez ugljenih hidrata i to se ne uključuju masti. Specifičan, ali omiljeno mnogih mirisa pruža sumpora, koji je dio biljke. Da utiče na nivo holesterola, smanjuje krvni pritisak. Naučnici vjeruju da bijeli luk može spriječiti razvoj raka debelog crijeva i stomak. Osim toga, ova biljka jača imunitet i prirodni, prirodni antibiotik (Sadrži alicin, koji sprečava komplikacije od prehlade ili gripe). Stoga, bez obzira na njegovu kalorija sadržaj, češnjak je uvijek popularan među različitim ljudima. Pa, ako zaista zaista želite osvježiti dah nakon jela češnjak, možete sažvakati grančicom peršuna, cimeta ili kardamom sjemenke.

Ali ostavimo kalorijski sadržaj. Garlic ima antiseptičko i preventivni učinak, sadrži vitamine C, D, F, B, željezo, natrij, kalcij, kalij, mangan i cink, jod, magnezij, selen i vrijedne eterično ulje. Ova biljka troši znatan broj različitih bakterija ne razvija ateroskleroza, čisti posude, tako da služi kao sredstvo sprečavanja moždanog udara i srčanih udara. Budući da je prirodni antioksidans, češnjak štiti DNK iz raznih kemikalija i mutacije. Mnogi naučnici čak vjeruju, kao što je gore spomenuto, to je jedan od agenata za borbu protiv raka.

Video: Jedite češnjak korisna svojstva češnjaka

Ne možete ni uzeti u obzir svoje male kalorija. Garlic treba jesti sirovo, ali ne i za žvakanje zubi (može odgovoriti na želucu), i dodavanje na gulaš, pečeni ili jela s roštilja, salate, bilo povrća, pa čak i pire krompir. To je samo morate pažljivo odabrati zube: ako ste već pojavili zelene izdanke, biljka će dati jelo primjetan gorak okus. Sasvim je jasno na svojstva proizvoda, koji kombinira češnjak, kaže kalorija stol. Pića ima dosta, što također može dodati češnjak. Ali češće se to radi da se proizvede jačanje efekt tijekom epidemije gripe, a ukus nisu najugodniji.

Video: Istina o paprike: korisna svojstva biber ~ tretman

Što se tiče proizvoda, češnjak je u kombinaciji sa skoro svim povrćem, idealna za janjetinu, ali se lako može koristiti iu drugim jelima. Izuzetno nizak sadržaj šećera u njemu, zasićene masti, natrij, nema holesterola i viška kalcija, selena, vitamina i drugih hranljivih materija čini ova biljka je izuzetno vrijedan. Osim toga, to je vrlo ukusna.