Brusnica: korisna svojstva voća

Od davnina ljudi koriste darove prirode. Priroda nam daje sve najbolje i korisne da ima - svježe voće, povrće i voće, što, s druge strane, su najvredniji proizvoda koji sadrže vitamine, minerale, aminokiseline koristan.

Video: Medical Properties Cranberry

Danas govorimo o brusnice - bobica, što je vrijedan dijetetski i medicinskih proizvoda. Posebna distribucije dobila brusnica u Sjevernoj Americi - to nije bez njega ništa Dan zahvalnosti. Ovaj "odmor" je drugačiji bobica svijetle boje i vrlo kiseli ukus, pored toga, našao veliki broj vitamina, koji su jaki antioksidansi.

Brusnica, korisne nekretnine koje su prilično raznolika, sadrži 4-5% šećera (ona glavna - fruktoze i glukoze), i prilično obiman popis organskih kiselina, uključujući limunska, jabučna, i benzojeva. naime benzojeva kiselina, koja je prirodni konzervans, brusnica obaveza koje mogu dugo da se čuvaju bez ikakve obrade, samo okupana prokuvane vode. Osim toga, lista "Brusnica: korisna svojstva" treba da sadrži veliki broj mikro i makronutrijenata, tanina i pektina.

Kao i druge kisele prirode poklone, brusnice efikasnije djelovati na tijelo nego vitaminski kompleks tablete. To se događa zbog toga što se nalaze u brusnicama vitaminima, fitonutrijenata i drugih hranljivih materija da se ne gubi, kao što je to slučaj u vrijeme obrade. Osim toga, bobice, voće i povrće, i brusnica uključujući i hranjivih tvari u ravnoteži je samo savršen, tako da oni imaju mnogo veći probavljivost.

Ako govorimo o pozitivnim sa medicinskog aspekta svojstava bobica, to je napomenuti da brusnice tretman važno u onim slučajevima kada je potrebno smanjiti temperaturu, a bobice se koristi kao antiskorbutski i meke sredstva, sredstva za poboljšanje djelovanja antibiotika i sulfonamida.

Također brusnica, korisne nekretnine koje ne završavaju na gore, poboljšava probavu i apetit, povećava proizvodnju pankreasa soka i želuca, čini neophodan pomoć u liječenju gastritisa, karakteriše niska kiselost želučanog soka, gušterače upale. Na pozitivan svojstva koliko je potrebno da nose antibakterijski i diuretik akcije, koje imaju bobice, naklonost pijelonefritis. Brusnice, začinjena s medom, je naširoko koristi u liječenje reumatizma, respiratorne bolesti, angine.

Berry je prošla termičku obradu, također zadržava svoje korisne osobine. Tako je, na primjer, sirupa i voćnih napitaka od nje se koristi kao sredstvo protiv groznice, u upalne procese, avitomanozah za gašenje žeđi i smanjenje temperature. A sok od brusnice i brusnica džem treba konzumirati u zimu i proljeće, jer su (kao i većina proizvoda ovog voća) za sprečavanje nedostatak bolesti i poboljšati imunitet.

Video: Korisna svojstva brusnice

Svježe brusnice su dostupni u nekim područjima za skoro godinu dana. Najvredniji se uzgaja pomoću organske metode brusnice. Korisni svojstva u ovom bobica su izraženiji nego u bilo kojoj drugoj.

Troše brusnice svježe bez ikakvih dodataka - nije baš ugodno iskustvo, jer se razlikuje prilično jak kiseli okus. Međutim, možete dodati bobice u desertima, učinite to od musevi i umaka. Ukusna i jednostavna brusnice sa šećerom. Korisni svojstva bobica aditiva ili prerade praktično izgubljen.

Video: BRUSNICA USE | Brusnica koristi za žene, brusnica pritisak, brusnice korisne osobine,

Brusnica zasluženo smatra se jednim od najdragocjenijih darova prirode. Pomoć kod mnogih bolesti, ovaj bobica postaje gotovo nezaobilazni u narodnoj medicini, kao iu proizvodnji raznih lijekova. Svježem proizvod je uvijek korisniji od subjekta tretira. Zbog toga je bolje ne kupiti ekstrakt brusnice ili ekstrakt i konzumiraju svježe brusnice - pravi skladište hranjivih tvari.