Fosforne kiseline: šteta ili korist

Video: Limunska kiselina korist i štetu, metode primjene

Fosforne kiseline ili orthophosphoric otvorio R. Boyle rastvaranjem bijele tvari, nastala kao rezultat izgaranja fosfora u vodi. Orthophosphoric kiselina (hemijska formula H3PO4) odnosi se na anorganske kiseline i, pod normalnim uvjetima, u čistom obliku, pod uvjetom bezbojni kristali ortorompska forme. Ti kristali su bili dovoljno higroskopan, oni imaju određene boje, lako topiv u vodi i na mnogo različitih otapala.

Video: Mitovi o Coca Cole. Cijelu istinu o Coca Cole!

Glavna područja primjenom orthophosphoric kiselina:

• organske sinteze;
• proizvodnja hrane i reaktivne kiseline;
• proizvodnja fosfata soli kalcijuma, natrijuma, amonijak, aluminij, mangan;
• medicine;
• proizvodnju umjetnih gnojiva
• obrada metala;
• filmskoj produkciji;
• proizvodnja aktivni ugljen;
• naftna industrija;
• proizvodnja vatrostalnog materijala;
• proizvodnja deterdženata;
• proizvodnja kutija šibica.

Veliki značaj ima orthophosphoric kiseline za ishranu bilja. Njima je potrebna fosfor za formiranje plodova i semena. gnojiva fosfata povećanje prinosa usjeva. Biljke su hardy i otporan na nepovoljne uvjete. Utiču na tlu, đubriva doprinose njegovoj strukturiranje, sprječava stvaranje štetnih organskih tvari, pogoduju razvoju korisnih bakterija tla.

Životinje također trebaju biti derivati ​​fosforne kiseline. U kombinaciji sa raznim organskim supstancama, sudjeluje u metabolizmu. Većina životinjskih kostiju, školjki, igle, zubi, šiljci, kandže se sastoje od kalcijum fosfat. Derivati ​​fosfora koje se nalaze u krvi, srži, mišića i vezivnog tkiva ljudskog organizma.

Video: Plum. Koristi i štete zdravlju.

Orthophosphoric kiselina se primjenjuje u industriji. Drva, nakon impregnacije kiselina i njegova jedinjenja, postaje nezapaljiv. Zbog takvih kiselina svojstva, na osnovu svog osnivanja proizvodnju vatrootpornih boja, nezapaljiv fosfat pjena, nezapaljiv ploče fosfo-na bazi drveta i drugih građevinskih materijala.

Ako koža orthophosphoric kiselina izaziva opekotine, akutnog trovanja - povraćanje, glavobolja, vrtoglavica, otežano disanje. Njegova para udiše iritiraju gornjeg respiratornog trakta i uzrok kašlja.

Fosforne kiseline - dodatak prehrani, koji je dodijeljen kod E338, dio pića, koji su osnova arome. Ipak se koristi u proizvodnji mesa i kobasica proizvoda, topljeni sir, a proizvodnja šećera u pekari.

Potpuno neisplativo zlostavljanje gazirana pića, koji sadrže fosforne kiseline. Šteta da to uzrokuje osoba je povećanje kiselosti i acidobazne ravnoteže organizma. "Zakiseljavanja" tijelo - vrlo povoljno okruženje za različite bakterije i proces truljenja. Tijelo počinje da neutrališe kiseline kalcija, koji se uzima iz kostiju i zubi. Sve to dovodi do razvoja karijesa, kosti krhkost. Povećava rizik od frakture kostiju, osteoporoza razvija rano. Zbog prekomjerne upotrebe E338 u hrani ometa normalno funkcioniranje probavnog trakta. Dnevna doza za ljudsku potrošnju nije jasno.