Američki čokolada brownie: recept

American brownie - kao što je čokoladni kolač. Došao sam sa ovom divnom receptu Chef Kuća Hilton u 19. stoljeću. U početku desert namijenjen za VIP. Kanape kuhani male veličine, to je pogodan za jelo bio aristokratski dama. Binding sastojci brownies su orasi i marelica glazura.

Video: Američki Chocolate Brownies (Brownies) - najbolji recept!

Danas, poznati čokoladni kolač pečen uz dodatak raznih proizvoda. Pokušajte napraviti neuobičajeno tendera i tope se u ustima čokolade kolač. Recept je vrlo jednostavan, ne uzima puno vremena.

Video: Slatki život | Browne | čokolada brownie

Sastojci: 1/2 šolje brašna, maslac pakovanje, tamna čokolada (dva bara), šećer (1/2 šolje), prašak za pecivo, 3 jaja, malo rakije ili ruma (5 c.). Pratite upute i sigurno dobiti ukusne čokolade kolač. recept za je kako slijedi. puter zajedno sa pločicama rastopiti čokoladu u vodenoj kupelji na malo ohladi i dati pour rakiju (rum). U odvojenom brod do bijele, tukli jaja sa šećerom i miješati sa puno čokolada kremom od maslaca. Kombinuju prosejano brašno sa praškom za pecivo, a zatim pomiješati s mješavinom čokoladnim-jaje, dok ne dobijete ujednačenu konzistenciju. Tijesto treba da bude thickish, poput palačinke. Obrazac za pečenje namastite komad putera, posuti lagano brašnom i sipajte tijesto. Put u zagrejanoj rerni 20 minuta čokolade kolač.

Recept, kao što vidite, vrlo jednostavan. Pečene i ohlađen kolač pažljivo iseći na male kvadrate da se mini-torte. Top ih ukrasiti bilo bobica, šlag, šećera u prahu ili karamel glazuru - sve ovisi o vašoj mašti.

Video Recepti. Poslastica. American Brownies | Tasha Toporova

Probajmo kuhati različite čokolade brownie recept sa fotografijama predstavio nizhe.Produkty: dva jaja, maslac (200 g.), šećer (kup), vanilin, brašno (100 gr.), bar od čokolade, orasi (1.5 kup), prašak za pecivo i glazuru sol.Dlya potrebna masnih krema (100 ml.), maslac (50 g.), čokolada (50 g.). Ukinuto kuhanje:

• Beat jaja sa šećerom i maslac da se dobije volumetrijsko i elastična masa.
• U mikrovalnoj pećnici ili u vodenoj kupelji rastopiti čokoladu.
• Liquid čokolada mix sa mešavinom jaja i vanilije umutiti mikserom.
• Brašno se prosijava staviti prašak za pecivo, sol i jaja. Ako niste pronašli orasi, indijski orah, ili možete koristiti lomljenog badema.
• Brašna mješavina povezati sa masovnim ulje, i prebaci dobro mijesiti tijesto u podmazan spreman obliku. Poželjno je da to bude trgu.
• Pecite na 180 stupnjeva 40 minuta. Spremnost da provjeri kolač sa utakmice. Ono što je najvažnije, na dno kolača nije spaljen.

Video: Čokolada brownie mente i crvene ribizle [Muška Kuhanje]

Dok je naš kolač se peče, pripremite glazuru. Mi ćemo morati 33% krema, oni moraju dovesti do čir i čim se pojavljuju mjehurići, odmah sklonite sa vatre. Zatim, dodati otopljenu čokoladu i maslac, a sve tukao mikser i nakratko u frižider.

Spreman kolač je u potpunosti prekrivena glazurom i iseći na kvadrate. Služi se sa sladoledom od vanile poslastica ili jaku kafu. To je tako mirisna, delikatan i neverovatno dobiti ukusne čokolade kolač. Recept se može modifikovati po svom ukusu.

Tekstura ovih kolača je sličan biskvit. Često oni dodaju kokosa i marcipan mase. U svakom varijacija ispada neverovatan poslastica. Sada znate kako kuhati čokolada kolač za praznične trpeze. Neobična američki tarts postalo omiljeno jelo domaćinstva!