Ono što je stariji, i kako se pije?

Sambuca je talijanski nacionalno piće, je bezbojna (najčešće) liker s okusom anisa. Najčešći tip se često naziva bijele Sambuca, da bi se razlikovao od drugih sorti - jarko plave ili crvene boje.

Video: Sambuca - klasični napajanja

Sambuca proizveden s eteričnim uljima potiče iz anis, anis, sladić i drugih začina. Ova ulja se dodaju u čistom obliku, zajedno sa koncentrovani rastvor šećera i drugih okusom. Standard dvorac, ovaj napitak je 42% alkohola.

Video: Kako da pijem Sambuca na farmi

priča

Osim činjenice da je takvo stariji, mnogi ljudi ne mogu jasno pratiti povijest njihova nastanka. Jedna verzija kaže da je ime dolazi od arapske riječi "Zammut". Da li je ime piće sa anisom ukusa, koji je dostavljen lukama Italije na brodovima koji dolaze sa istoka. S druge strane, Oxford English Dictionary navodi da termin dolazi od latinske oznaku riječ "stariji". Također, prema istorijskim podacima, u Grčkoj pod nazivom Sambuca liker od bazge, koja se bavi proizvodnjom prije oko 130 godina.

Nastavljajući istorijske informacije o tome što je stariji, to je napomenuti da je prva komercijalna verzija piće počeo da proizvodi na kraju 1800 u gradu Civitavecchia. 1945. godine, ubrzo nakon Drugog svjetskog rata, poduzetnik Angelo Molinari počeo da Sambuca Extra Molinari, koji je pomogao popularizaciji piće širom Italije.

Kako se pije?

Alkoholno piće Sambuca obično isporučuje u obliku estetike. To može biti isporučen ili razrijeđen s ledenu vodu, a rezultat je zanimljiv vizualni efekt. Rasprostranjena ovu vrstu hrane je con Mosca, pri čemu tri kava u zrnu bačen u staklu, koji se sipa Sambuca (Foto - piti sa kafe - je navedeno u nastavku).

Video: Kako da pijem Sambuca

Pića, predstavljajući na taj način simbolizira želju blagostanja, zdravlja i sreće, ili Svetog Trojstva (prema italijanske tradicije). Osim toga, Sambuca je tradicionalno dodaje na kafu - za okus, a umjesto šećera. Koristi se u čistom obliku - malim čašama kao aperitiv.

Video: The Best Comedy 2016. Kako da pijem Sambuca))

Pored toga, pozivajući se na ono što Sambuca, mnogi odmah pomisle kluba alkoholnih koktela s vatrom. Ovo je također uobičajen način da piju ovo piće - liker zapali za kratko vrijeme, a zatim piće i ugasiti plamen tekućine brzo. Last minute kokteli su također izrađeni od nekoliko različitih vrsta alkohola tvrđave sipa u slojeve stakla. U ovom slučaju, stariji će biti na dnu, gušći i teške piće.

Zajedničkih i više originalan način za piće Sambuca. Prvo, liker se sipa u čašu i zapaljena, a zatim brzo sipa u drugu posudu. Prvi staklo kada je potrebno da se preda i postavite ga na tanjur. Zatim, nakon upotrebe tople Sambuca treba da se drži u cijevi između salvetu i prvu čašu tanjur i zarobljen zrak za disanje. U hladnim liker dobro ide s mlijekom, ali ne u obliku koktela, i pojedinačno - gutljaj alkohola, a zatim gutljaj mlijeka.

Sumirajući, pokušavajući da u potpunosti odgovori na pitanje "šta Sambuca"Možete reći da je ovo jak anisa liker od italijanskog porekla, koji se može pijan na različite načine.