Grčka salata - recept iz Mediterana

Omiljena zdrave hrane poznavaocima grčka salata Recept je vrlo jednostavan, to može biti divan dodatak kao praznik, i svakodnevni stol. Njegov kuhanje ne zahtijeva posebne vještine i dodatno vrijeme. Komponente koje se nalaze u njemu su veoma korisni. Grčka salata, u svom rodnom selu, je odlična kombinacija svježeg povrća, ljekovitog bilja, slani sir i laganim dresingom. To nije previsoka-kalorija, ali u isto vrijeme je vrlo srdačna. Sve pozitivne osobine jelo, možete dodati svoj veličanstven izgled. gorivom na bazi ulja naglašava svijetle boje koje se koriste povrće koje izgledaju posebno atraktivno u kombinaciji sa belim sirom.

Postoji nekoliko načina izrade ovog prekrasnog jelo, ali ako želite kuhati klasična grčka salata recept bi trebao biti:

Četiri porcije grčkih salata.

100 g soli sir (feta ili sir)

250 g paradajza

150 g paprika

200 g krastavaca

Video: Pa, oochen ukusan - salata "Biser Mediterana"!

70 g luk (po mogućnosti crvene)

70 g maslina (obavezno bez koštica)

Nekoliko zelena salata lišća

Za potrebe za punjenje:

Video: Horiatiki ili grčka salata recept video UcookVideo.ru

3 žlice. l. ulja (maslinovo prednost, ali je moguće i povrća)

crnog papra

2 žlice. l. soja sos

1 žlica. l. sok od limuna

Krastavac, paprika i paradajz pre kuvanja salatu treba dobro oprati. Narezati povrće ne bi trebalo biti previše mali, inače gotovih jela će izgledati manje primamljivo.

Paradajz je potrebno odabrati zrelo, ali ne previše mekan. Prekinuli smo njihova prosečna kriške.

Krastavci trebaju biti sa malim sjemenkama. Oni su izrezati na kriške.

Luk izrezati na pola prstenje. Da ga spasi od nepotrebnog gorčine može biti blago ošuriti sa vrelom vodom preko sjeckani luk.

Pepper pažljivo očistiti od semena i onda iseći na pola prstenje. U cilju izgledaju svijetle snack, koristite žuta paprika.

Masline treba smanjiti na 4 komada ili prstena. Nije da ne smanji masline, i potpuno stavio ih na povrću.

zelena salata lišća isprati i stavite na lim za salatu.

Nakon sastojci se smanjiti, pomiješati ih i stavite na tanjur sa salatom ode. salata mogu biti zamijenjeni sa kineskog kupusa ili zelene salate.

Onda morate pripremiti za punjenje. Grčka salata pripremljena kako slijedi: mix ulje sa sokom od limuna i soja sos, zatim dodajte crni papar i sve još jednom dobro promiješamo.

Rezultirajući sos prelijte sjeckani povrće i top sa sirom, narezane srednje veličine kocke.

Pickle salata nije potrebno, kao što je uključena u soja sos recept i sira, u sebi dosta slan.

Ako želite da daju poseban okus grčka salata u dressing možete dodati bosiljak (sušeni ili sjeckani svježi). neki dodajte salatu mljevenog češnjak dodati okus.

Želeći da dodate malo zabave na grčku salatu recept može se mijenjati. U garderobi, dodajte senf, malo je promjena klasičnim ukus. Da bi salata više zadovoljavajući, sa standardnim komponentama, možete dodavati nove sastojke. Na primjer morskih plodova. Uobičajena grčka salata recept sa škampima napraviti ne samo više zdrav, ali i nagrađivanje. Da bi se, samo trebate dodati kuvano oljuštene škampe na gore set proizvoda. Škampi se može miješati sa povrćem ili ležao na vrhu, zajedno sa sirom. Tuna može se koristiti umjesto škampa. Osim morskih plodova snack se može dodati kuhani, narezane piletine kocke ili slani krekeri.

Neke domaćice se ne širi na tanjuru salata lišća i isecite ih i pomiješati sa povrćem.

Video: Grčka salata recept

Spremna za ukrašavanje grčka salata recept iznad primila je lako. Da biste to učinili, fit masline, luk prstenje, svježi začini i masline.