Salata sa šampinjonima i sirom: Mushroom Symphony

Svijetu suschestvet veliki izbor salata, tako da ne čudi - Gljive su hranljive i korisne istovremeno savršeno sa sirom i drugim proizvodima. Ovdje su neke od svojih omiljenih testiranih recepata.

Salata sa šampinjonima i sirom (toplo)

Ovaj recept kombinira prilično jednostavan sastojke, ponekad neočekivano, i salata sa šampinjonima i sirom ispada vrlo ukusan i zadovoljavajući.

4. salata porcije vam je potrebno:

• piletina srca - 250g
• gljive svježe ili smrznuto (cijela) - isto
• luk - jedan komad
• srednji meki sir - 200g
• češanj bijelog luka
• majoneze ili umak na bazi prirodnog jogurta - 2 kašike
• maslac - isti
• soli i bilo biber - po ukusu

Priprema ovog salata traje ukupno 20 minuta, imate dovoljno vremena da ga lako pripremiti, čak i ako su gosti već na putu.

Zato smo počeli!

Zagrejte maslac u tiganju teflon favorit. Prekinuo sam luk i propržite dok melenko transparentnost (3-4 minuta). piletina srca Prekinuo sam na 4 komada i sipajte u posudu. Pržiti oko 10-15 minuta.

I smanjiti kriške gljiva, češnjak, iscijediti kroz češnjak za novinare, sir rub na malom rende. I sipati u tiganj gljive, pržiti nekoliko minuta. Okrenuti ploču uredan posudu s toplom plamenika, čekati u redu.

Izazvalo sadržaj tiganj sa belim lukom i naribanim sirom, ja so i biber po ukusu, obučen - bez majoneza, ja ću pokušati jesti ne jesti, ali na osnovu prirodnog sos jogurta (jogurt stisnuo iz cijevi hren i mješovite, ponekad fino rublje za zelje - bilo što je pri ruci).

Salata sa šampinjonima i spreman sira, šire ga u odgovarajući posudu veličine, bilja ili ukrasiti ga s naribanim žumance.

pileća salata sa gljivama i ananasom

Svaki vlasnik želi da zna, zadiviti sve svoje goste da im ponudimo neverovatna obrok sa neobičnim ukusom. Bilo koja kuhana ukusno, originalni jelo pruža odličnu priliku da razgovaraju o tome, da se upoznaju sa njenih konstitutivnih proizvoda pohvalim domaćica. Ako vaš gosti dolaze zajedno za svečane prilike - oni zaista sviđa mi se ovo neobična salata s gljivama i ananasom.

Da bi se, potrebno vam je sljedeće proizvode:

• pileća prsa - 1 komad (ili piletina 2-3 stvari)
• šampinjoni ili bilo koje druge gljive - 300g
• jaja - 3 komada
• polutvrdi sir - 200g
• jedan veličine luk srednje
• Beli luk - 2-3 čena
• konzervirana ananasa - pola 400 grama konzerve
• sos punjenje (preporučujem umjesto majoneze pomiješana sa debelim kremom hrenom i drobljeni češnjak) - ukusu

Video: Salata gljiva sa sirom i šljive. ukusna Holidays

Kuham salata hranu. Ugasio sam gljive u velike kriške i pržiti sa lukom. Nemojte zaboraviti da olako soli. Ulje za prženje bilo koje boje, zaista volim maslac ili senf.

Kuhana pileća prsa bez kože i kosti ili pečenicu, ja smanjiti dela yaytserezki kockice jaja, dodati piletinu.

Ako je sir je dovoljno teško, izrezati sam mu sitne kockice, blaže - rub na medij rende. Možete probati umjesto uobičajenih sir Fet ili sir. Sir se sipa u posudu piletine i jaja.

Odvode sok od ananasa u šolji - možete samo popiti piće kao kompot. I smanjiti ananas kriške i dodati u ukupnu težinu. (Usput, možete kupiti ananas, već smanjiti komada, ali su previše soka, tako da je bolje da se shaybochki ananas i izrezati na komade željene veličine).

Bijeli luk prolazi kroz štampe u debelom kiselo vrhnje ili jogurt, stisnuti se odavde cijevi, bič - možete dodati prstohvat curry. Ja ispuniti te salatu, pomiješana. Ukrasite salatu može biti bilo koji način koji vam se sviđa.

Salata sa šampinjonima i sirom, piletina i ananas spreman!

Video: A ukusna i lako recept salata salata gljiva salata SUN

Salata sa šampinjonima i sirom "Mećava"

U stvari, ova salata sa gljivama i krumpirom, ali je to sir je također prisutan. To je vrlo jednostavno, možete ga kuhati svaki dan. Možete ga jesti kao salatu, a možete miješati sve slojeve i šire mnogo salata na tost hleb, tost ili samo bijeli kruh - dobiti odličan sendviče za doručak!

sastojci:

• sušene pečurke ili gljivama - 200g
• luk - 1 kom.
• dva srednja krompira
• 100g sira
• tri jaja
• majoneza ili jogurt da probate

Video: juha od gljiva sa topljenim sirom! čorba od gljiva

Čine ovaj salata je vrlo jednostavna. Cook gljive i pržiti i luk u biljnom ulju (ja sam još kao senf). Ja kuhati i hlađenjem krompira, trljati na grubo rende i sirom - na fino rende.

varia teško kuhana jaja, ohladi, da odvoji žumanca od bijelaca, ja ih protrljao pojedinačno na grubo rende.

Salata složen slojeva, svaki sloj je impregniran sa prirodnim jogurta (možete dodati da ga stisne češanj bijelog luka i malo hrena, napraviti veliki sos, ne gori od majoneza): gljive sa lukom - ribani krompir - ribani proteina - ribani žumanca - sir.

Reći ću vam tajnu - da je salata je više bujne i prozračan, krompir i žumanca za proteine ​​utrljati na rende direktno u posudu.

Salata sa šampinjonima i sirom je spreman, uživajte u jelu!