Salata sa prženim krompirom: ukusan, originalan, zanimljiv

Video: Ova salata Olivier recept Lucien Olivier iz kuhara / Ilya Lazerson

Desilo se da je u salatama rijetko koriste sauteed sastojke dobro, osim što je luk sada i onda passaged. Ostatak salate dobiti sirovo ili kuhano povrće i kuhano meso. Što više interesa čini ljude salatu i čipova.

Jednostavno, ali vrlo originalan salata recept sa krompirom ispod. Sastoji se od par krompira, pileća prsa (1 kom), ili crvenog kupusa (100 g), krastavac i majonez za gorivom. Prva stvar koju treba staviti pileći paprikaš. Očistite krompir i izrezati na trake, stavite u vruće ulje i pržite.

Cool dok piletina i krompir, morate iseckati kupus i krastavac utrljava na rende. Dojke, takođe, treba smanjiti na duge komade. Onda sve se miješa, posolite po ukusu i dodajte majonez.

Video: SALATA "danski" VRLO ukusnih recepata

Klasični salata prženim krompirom To se zove "gnijezdo tetreba". I, kao što je, vjerojatno, bilo poznato salata, ona je nositi nekoliko opcija koje se razlikuju od drugih sastojaka, pa čak i način pripreme. U prvoj izvedbi, nekoliko krompira, piletina (250 g), 5 jaja, 1 crni luk, 150 grama sira, po mogućnosti čvrsto i majoneze. Hen trebate kuhati, smanjiti krompir i pržiti na veliku količinu nafte. Sir rešetka, luk izrezati na pola prstenje. Jaja su podijeljeni u bijeloj i žumance. Proteina, kao i sir, gumiran, a žumance ostavlja za dekoraciju. Ostaje dodati majoneza po ukusu, promiješati i staviti na tanjir. A salata da opravda svoje ime, u sredini radi produbljivanje i širenje u žumanca.

Za pripremu drugog utjelovljenje salate "Nest tetrijeba", osim već spomenutih sastojaka je potrebno čak i krastavac. Postoje male razlike u pripremi. Dakle, za ovu salatu krompir se smanjiti i utrljava na grubo rende, a ostatak sastojaka seku manji nego u prethodnom slučaju. I drugačiji način predstavljanja. Ako je salata pripremljena na prvom receptu lakše primijeniti na ravnu ploču, to širenje u dubokoj posudi i top sa ostacima prženim krompirom organizirati sličnost gnijezdo. S obzirom da je utičnica završiti sa više od cameo, a zatim na vlastitu žumanca jer će ukrasa izgledati nespretan. Njihova pireom, miješana sa majonezom i sitno sjeckani bilje i od ove mase obliku nešto poput ptičje jaje. Možete koristiti kuvana jaja prepelice u oba slučaja.

Video: Awesome ukusne salate sa haringe i grašak

Još jedna vrlo zanimljiva salata i čips se zove "Red Pearl". Ovo ime je dužan salata nara sjemena, koje su uključene u svom sastavu. Osim krompira i nara salata uključeni u lean svinjetina, rotkvica, mrkva, repa, luk, majoneza, začini.

Svinjetina je potrebno smanjiti na trake i pržiti. Isto tako, izrezati i prženim krompirom. Povrće izrezati na trake ili u kombinaciji sa mlaznice za mrkva na korejskom. I luk izrezati na male kockice. Ostaje samo da obrišete granate i izvadite zrna. Nakon toga, svi sastojci su sipa majonezom, pospite začinima i promiješati.

Općenito, salata i čips zanimljiv kao i bilo nestandardnih recept. Postoje i drugi recepti, sastojci za koje su pržene. Na primjer, salata sa pečenim šargarepe. Sastav ove salate uključuje mrkve (3 komada), zrele naranče (2 kom), maslinovo ulje, prizemlje beli biber, cimet i šećer u prahu (2 žlice).

Prije svega, šargarepe očistiti i utrljava na grubo rende. Nakon toga, potrebno je da se pržiti u maslinovom ulju. Onda naranče oguljene, podijeljena na segmente. Oni, takođe, mora biti očišćena od ljuske, a meso iseći na male komade. Pomorandže i šargarepe su u kombinaciji, dodati začine i sve posuti šećerom u prahu.

Tu je i vrlo zanimljiva salata sa žaru piletina i grašak. Sledeći sastojci čine salata: pilećeg filea (150 g), cherry rajčice (150 g) zelena salata, grašak (150 g), bijeli kruh (100 g), pinjola (100 g), majonez.

Da biste započeli tiganj bez ulja pečeni pinjolima. Zatim kruh, kockice, pržena i na suvom tiganju. Pileći file i usitnjava, prženi u ulju i ohladi. Kada su svi sastojci spremni, možete početi da salate. Ona se priprema u serijama, kada se ploča. Prvo, na dnu steka salate, iskidan rukom. Na vrhu salate širenja narezane rajčice, i piletinu na vrhu njih. Sve ovo je posut krutoni i pinjolima pečenog. Posljednji korak - da sipa na vrh grašak.