Kolač sa šljivama - desert za čajanku porodice

Video: Tea jelly: originalni desert za obitelj čajanku [Men kuhanje]

Da li znate kako pripremiti kolač sa šljivama? Ako ne, preporučujemo vam da se upoznate sa sadržajem članka. Nudimo vam recept ukusnih kolača, glavni sastojak koji je odvod. Odabrati koji god opciju. Želimo kulinarski uspjeh!

Biskvit sa šljivama

Set za hranu:

• Šećer - 150 g;
• 4 jaja;
• 100 g brašna (po mogućnosti premium);
• vanilin šećer - torbu.

Na kremu:

• 1 žlica. l. želatina;
• šećera - 2-3 žlice. l.;
• 400 g svježi krem.

Na fil:

• malo cimeta, klinčića;
• šećera - 2 žlice. l.;
• zrele šljive - 400 grama

Uputstvo za pripremu

Korak broj 1. Pažljivo razbiti jaja u zdjelu. Moramo odvojiti bijelo i žumanca. Bolje je da ih distribuirati na različite posude. Istrljajte žumanca sa 75g šećera. Proteini umutiti mikserom, nizak podešavanje brzine. Bez isključivanja uređaja, dodajući težinu ostatak šećera. mućenje brzina može se povećati.

Korak broj 2. Koji su sljedeći koraci? 1/3 proteina dodati u posudu sa žumanca. Nekoliko puta prosijati brašno. Sipajte u žumanca. Dobru kombinaciju. Dodajte preostale belih. Promiješati ponovo. Imamo tijesto iz kojeg ćemo napraviti kolač sa šljivama.

Korak broj 3.Berem tepsiju, na dnu koji se podmazuju uljem i pospite brašnom. Sposobnost da popuni 2/3 tijesta.

Korak № 4. Zagrejte podešavanja temperature pećnici od 180 ° C. Mi poslati ga u narednih tortu. Tempiran za 30-35 minuta. Spreman torta treba biti oprezan da se njihov oblik i cool.

Korak broj 5. Dobivanje preliva. Šljive oprati voda iz slavine. Uklanjanje kosti. Voće iseći na polovine. Fold u malom lonac. Sipao šećer (2 žlice. L.), Cinnamon (pinch) i karanfil (prizemlje). Pan i njegov sadržaj staviti na štednjak. Simmer voće određivanje minimalnih vatru. Ovaj proces će trajati 10-15 minuta. Rezultirajući sirup treba sipati u činiju i cool.

Korak broj 6. U posebnom ploča kombinirati kiselo vrhnje i 2-3 žlice. l. šećer. Beat ove sastojke. Također, potrebno je da raspusti želatinu u vodu za kupanje. Dodaje se na ploču za kiselo vrhnje i šećer.

Korak № 7. prethodno kuhana biskvit rez u 2 dijela. Spustite kolač temeljito kaput sa šljive sirup. Voće šire top polovice (2/3 od ukupnog iznosa). Popunite 2/3 kreme. Stavite drugi kolač. Kaput sa preostalom kremom. Ukrasite polovice šljiva. To daje vrlo elegantan i ukusan. Prije posluživanja kolač sa šljivama mora stajati u hladnjaku 1 sat.

Recept za Multivarki

sastojci:

• pšenično brašno - staklo;
• 200-250 g džema od šljiva;
• vanilin šećer - torba;
• Jaja - 3 kom;.
• dugme za maslac;
• šećer - staklo.

čokolada:

• Kakao u prahu - 4 žlice. l.;
• 100 ml vode;
• 60 g ulja;
• Šećera - 4 žlice. l.

priprema

1. Počnimo sa jajima. Mi smo ih podijeliti u posudu. Sipajte u istom dvije vrste šećera - vanilije i ravnice. Sve ove sastojke, tukao sa mikserom, postavite maksimalnu brzinu. Taj proces traje oko 6 minuta. Tokom tog vremena, težina treba značajno povećati u volumenu.

2. mješavina jaja šećer dodajte brašno. Miješati sa žlicom.

3. Uključite multivarku. Dno posude treba nauljena da se izbegne prekuvavanje hrane. Sipajte pola tijesta. Povrh postaviti nekoliko šljiva iz džem. Na vrhu sa preostalim tijesto. Stavite šljive ponovo.

Video: Mini Anthill muraveyniki.Tort ,, ,, - kontinentalna opcija za odmor ili porodice da čaj.

4. Pokrenite mod "pečenja." Naša torta sa šljivama će biti pripremljen u 65. minuti sa zatvorenim poklopcem.

5. Sada moramo kuhati čokolade. U tiganj kombinirati gore šećer, ulje, vodu i kakao. Stavili smo na tanjuru. Mi smo čekati do usijanja. Zatim kuhati čokolade stavljanjem vatru na minimum.

Video: Pita sa šljivama u kremom

6. Kada je kolač je spreman da ga multivarka i okrenuo naopačke. Podmazuje čokolade. Dajemo desert da se ohladi. Zatim možete pozvati domaćinstava na čaj.

Kolač sa šljivama bez pečenja

Sastojci:

Video: Pa, vrlo ukusna torta sa šljivama (lean)

• 200 ml pavlake (20% masnoće);
• 2 žlice. l. želatina;
• Šećer - 220 g;
• 0, 4 kg skute;
• sok od grožđa (crvena) - staklo;
• 700 g zrelih šljiva;
• Pločice tamne čokolade;
• 100 g kukuruzne pahuljice.

priprema

1. rastopiti čokoladu u vodenoj kupelji. Prebacimo u čašu jelo. Dodavanje žitarica. Promiješati.

2. dobiti puno brod split kalup. Dno i strane potrebe da položi papir za pečenje. Poravnati sa čokoladom pahuljice. Formiraju zajedno sa sadržajem stavi na srednji nivo frižidera. Ostaviti za nekoliko sati.

3. pour ploča želatin. Napunite je sok od grožđa. To će trajati oko 2-3 žlice. l. piće.

4. Plum oprati vodom i riješi sjemena. Voće se dijele na polovine.

5. U šerpu staviti šljive. Popunite ostaci soka od grožđa. Dodaj šećer. Kuhati sve to postavljanjem laganoj vatri. Proces je završen kada su šljive su meke.

6. Fruit-šećer mješavina bi trebao biti u redu. Zatim ga poslati u blenderu za naknadno brušenje. U rezultat pire dodajte želatinu. Opet, tukli smo dosta blenderu.

7. Sir kombinirati s kremom. Stavili smo ih u blenderu. Temeljno umutiti. Dodavanje 2/3 šljiva mase. Opet, pritisnite gumb "Start" na blender.

Video: Plum Pie Gentry. šljiva Pies

8. Vratite se na ploču sa pahuljice i čokolade. Mi smo ga iz frižidera. Stavite sir i šljive masu. Poravnati kašikom. Sipajte 1/3 vrhu težine šljiva. Uzmite viljušku u ruci i napraviti trag na površini kolača budućnosti. Uklonite staklena ploča u hladnjaku. Ostaje da čekamo punu sipajte sastojke i poslužiti desert na stolu. Uživajte u jelu!

u zaključku

U članku je predstavljen recepte ukusnih kolača sa šljivama. Zahvaljujući detaljna uputstva, čak i početnici ljubavnica će se lako nositi sa zadatkom gurmanske desert za cijelu obitelj.