Tikvice marinirane s medom - omiljena poslastica

Video: tikvice marinirane najbrži način

Ideja brze hrane ukusan i ukusnu hranu odavno privukla je mnoge domaćice. Oni su dostupni namirnica i "fast" tikvice marinirana s medom - pristojan predjelo, da tako kažem, u treptaju oka. Ovdje su tržišta se prvo, mlada, voćnu salatu boja - su zatražili da se pripremi. I želite da ga brzo, tako da ne možete čekati, već služi za sto.

Tikvice, marinirani med Recepti

Sastojci za ove ukusne jelo je izuzetno jednostavan. Moramo uzeti kilogram svježeg mladog luka, čen belog luka, mirođija, maslinovo ulje (po mogućnosti, ali ako ne pri ruci, možete koristiti bilo koji od povrća), par velikih kašika vinskog sirćeta, sličnu količinu tekućine prirodnog meda (ne sintetičkih i prirodnih), začini u obliku tla crnog papra i soli.

priprema

1. Brzo marinirane tikvice sa medom pripremljen na sljedeći način. Povrće oprati i temeljito obsushivayut. Uz dug i iseći na tanke ploče (ove akcije može proizvesti poseban povrća rezač, ako je to u vašem Kuhinja alat, ali ako se to ne desi, koristite jednostavan oštrim nožem).
2. Još jedna stvar: ako tikvice nije premlad, jezgra i kože potrebno je da se očisti.
3. Solim dobro voće, i odložite ga sa strane. Tikvice, kiseli s medom treba "pustiti suzu i potopiti salamuri za kuhanje jela.
4. Fino usitniti kopar. Češnjak, mi pritisnite odgovarajući uređaj. Neki ljudi više vole da ga utrljati na terochke.
5. Pojedinačnih kontejnera kombiniraju beli luk, začini, biljno ulje, med i ocat. Sve relevantne sastojke vam je potrebno da dobro miješati.
6. Iz zdjele od tikvica, koja je zagovarala, isušeno sok. Zaspati velikodušno sjeckani kopar i prelijte kuhani marinadu. Opet, sve miješati temeljito.
7. Uklonite dnu frižidera (gdje je nula temperatura) i pozivamo najmanje 3 sata. Periodično, poželjno je da se miješati još nekoliko puta. I tako, ukusne tikvice marinirane s medom spreman za jesti, i, naravno, ovaj snack možete ukrasiti gotovo bilo sto: svečane i svakodnevne.

Video: Marinirane tikvice sa medom i češnjakom

Tikvice sa belim lukom i meda za zimu

To je ukusna i umjereno začinjeno poslastica ne možete samo jesti odmah, ali se pripremi za zimu u staklenke, valjani ili uvrnuti poklopac. Slažem se, bio bi vrlo zadovoljan da otvori puding na odmor, na primjer, stolni Nove godine. Usput, oni koji su gledaju svoje ličnosti, i vegane, i zadržati post je potpuno neprikladno, jer ne sadrži životinjske proteine. Drugi argument: ljeto i ranu jesen, kada su tikvice su samo penija, proizvodnja ovog delikatesa će vas koštati prilično jeftino, a zimi baka na tržištu cijene tin neće položiti. A nije tako dobro u trgovini. Pa, zašto ne pripremiti?

Video: tikvice MARINIRANA 1 sat. Salata od tikvica. (Marinirani Tikvice)

upravo

1. Ako zatvoren, već je više: uzeti pet kilograma mladih tikvica. Ako je povrće malo prezreli, od kojih se može izabrati sjeme i očistiti od kože. Mladi korištenje u izvornom obliku.
2. Kao sastojci nam je potrebno: za svaki kilogram voća 2 žlice tečnog meda. Ako med kandiranog ili predebeli, treba ga razrijediti sa malom količinom tople vode. Još jedan kilogram tikvica (tikvica i tikvice) pola šolje biljnog ulja, belog luka nekoliko, so i biber po ukusu. Svježe bilje da stavim ili ne (kao u "brze" tikvice sa medom i češnjakom, koje su spremne za današnje jelo)? S jedne strane, ona je u stanju da motati i dalje gubi svoju aromu i okus. A na drugoj - će dati sve potrebne oštrine i začina. Odlučili smo da stavi, a onda gomila koprom, gomila korijander, peršun. Sve što je potrebno da se isecka kao fino moguće.
3. Srži pripremiti kao u prvoj izvedbi, recept. Izrezati na tanke prstenove koji se popeo i čak i male banke u vrat. Fold kolač mix u zdjelu i začinite sa soli. Nemojte se bojati da ide predaleko, obično preuzimaju koliko soli kao što je potrebno, ali bez toga sigurno ne može izbjeći. Zadržavamo proizvod, tako da je prirodni sok.
4. U međuvremenu na to da ako kredit kiseli krastavci. Sjeckani svježi začini i slomiti češnjak, pomiješati s medom, biljno ulje i sok od jednog limuna. Na rezultat turšije uranjati tikvice i promiješati. Spusti hladnjak za najmanje tri do pet sati. Nakon ovog obroka može konzumirati odmah. Čuva se na hladnom mjestu više od mjesec dana, bez žrtvovanja okusa i karakteristike kvaliteta.

Video: Marinirane tikvice brzom jedenju

baciti

Ako želite da se pripremi poslastica za zimu, to je vrlo jednostavno. U velikoj šerpi stavio mase na vatru i kuvajte na vrlo laganoj vatri 15 minuta. Nakon razložiti u sterilizirano staklenke konvencionalne metode i roll up poklopci. Čuvajte na hladnom i tamnom mjestu. Otvorite na odmor. Kao što možete vidjeti, to je prilično lako pripremiti "brze" tikvice s medom. Recepata i njihove varijacije mogu biti različiti, ali je jelo vruće i začinjeno sastojaka je uvijek favorit među ljudima.