Salata "Obzhorka": recept Kirieshki. Korak po korak upute sa fotografijama

Video: Salata sa grah, kobasica i krutoni kulinarski recept video

Salata "Obzhorka" (sa "Kirieshki" recept će biti reči kasnije) je vrlo zadovoljavajući i ukusna večera jelo koji je savršen za bilo odmor ili svakodnevni stol.

Video: Salata sa karbonat i graškom recept korak po korak sa fotografijama

U ovom članku, mi ćemo vam reći kako napraviti "Obzhorka" salata s grahom i kobasicom i gljivama i krutoni. Treba napomenuti da su oba zove grickalice ne zahtijevaju velike količine skupih sastojaka.

"Obzhorka" s grahom (salata): korak po korak recept

Prije prelaska na pripremu obroka treba se dobiti od:

Video: Salata od bakalara ulje jetre krutoni "Ostozhenka"

• dimljena kobasica ili kuhano - oko 160 g;
• sočna mrkva big - 1 kom;.
• luk, slatki (po mogućnosti ljubičaste) - 2 srednja komada;.
• kiseli ili slani krastavci - nekoliko manjih komada;
• Rafinirani ulje - dijelovi za prženje;
• konzerviranog crvenog pasulja - 3 velike žlice;
• Lagane majoneze - dodajte po nahođenju;
• slomiti biber i jodirana sol - po ukusu i koristiti diskreciju.

sastojci za preradu hrane

Salata "Obzhorka" sa kobasicom, recept koji se još uvijek razmatra, jako zdrav i zadovoljavajući. Prije donošenja takve restoran jelo kod kuće, treba postupati sve sastojke jedan po jedan. Luk lukovice i sočne mrkve mora biti očišćen i melje. Prvi povrća - pola prstena, drugi - trake (možete koristiti rende za šargarepa). Zatim otvori teglu pasulju, ispustiti svu tečnost. Što se tiče dimljena kobasica i kiseli krastavci, onda treba samo chop palicama.

Video: Delicious salata Pileća salata sa sirom i krutoni salata recept

Metoda za pripremu ukusne grickalice

Kako napraviti svoj vlastiti salatu "Obzhorka"? Recept iz "Kirieshki" know mnoge domaćice, ali ne toliko o načinu pripreme sa crvenim pasuljem. To je razlog zašto smo odlučili da počne ovaj članak je sa ovom salatom.

Nakon proizvodi su pripremljeni, luk i mrkva sočne potrebno uložiti u posudu sa uljem i lagano pržene sa začinima. Nadalje, sastojci trebaju biti potpuno cool, a zatim pomiješati sa dimljenom kobasicom i crveni grah. Na kraju snack generirane ukus treba da bude svjetlo majoneze i stavite u duboku činiju za salatu.

Pravilno zalogajčiće Novogodišnja večera

Nakon večera jelo se kuva, neophodno je da se odmah predstaviti praznične trpeze. Radi se to preporučuje, zajedno sa ostalim salatama, u neposrednoj blizini vruće ručak.

Salata "Obzhorka": recept "Kirieshki" (krekeri)

Prodavnice krekeri - to je ono što čini jelo predstavio ukusni i mirisni. Treba napomenuti da je za užinu koju želite koristiti ga kupili proizvode. Na kraju krajeva, kućni ljubimci krekeri nisu u stanju dati svečani salatu poseban okus i aromu.

Dakle, ono što su sastojci potrebni da se napravi salatu "Obzhorka"? Recept iz "Kirieshki" zahtijeva sljedeće proizvode:

• jaja svježe velika - 2 kom;.
• krekeri "Kirieshki" - nekoliko malih vrećica;
• slatki luk - 1 srednja komada;
• kiseli gljive - 200 g;
• Zeleni luk - nekoliko pera (može se izostaviti);
• Lagane majoneze - dodajte po nahođenju;
• Konzervirana kukuruza - 100 g;
• zelena salata zelena - nekoliko komada;.
• svježe rajčice elastična - 2 male komade;.
• slomiti biber i jodirana sol - po ukusu i koristiti diskreciju.

Pripremite sastojke za jela

"Obzhorka" s gljivama - salata je vrlo ukusna i lako. Prije nego što ga kuhati, treba tretirati sa svim gore komponenti. da to, marinirane gljive mora biti uklonjen iz tegle i iseći na tanke trake. Na isti način i treba učiniti sa svježim paradajzom. Što se tiče svježeg jaja, a onda im je potrebno da se kuhati i utrljati na velikom rende. Također je potrebno da se iseckati luk sijalice na pola prsten, potopite ih u hladnu vodu (više od jednog sata), a zatim vrlo mnogo da se prevaziđu. Osim toga, treba usitniti i zelene salate.

Proces formiranja grickalica

Salata "Obzhorka" s gljivama, recept koji uključuje upotrebu kupljenog krekere, formirana vrlo brzo. Da biste to učinili, povezivanje na svaki paket marinirane gljive, utrljava na velikom rende, kuhana jaja, svježi paradajz, zelena salata, konzervi kukuruza, i pritisnuo lukom i bilja. Sve ove komponente su potrebni da bi okus lagani majonez, začini (sol i papar) i dobro miješati.

Kako pravilno služiti jelo pozvani gosti?

Kao što možete vidjeti, "Obzhorka" s gljivama (salata) priprema iznenađujuće brzo i lako. Nakon što je formirana restoran jelo, neophodno je da se prebace u lijepoj duboku činiju za salatu i velikodušno posuti shop krekere ( "Kirieshki"). Kao takva, salata može bezbedno hrana za Novu godinu stolu.

Video: # 14 Salata sa krutoni / jaja salata kiseli krastavci i grašak.

Kao što možete vidjeti, krekere u posudu se dodaju direktno feed grickalice na stolu. Ako ih staviti u salatu prije i miješati sa majonezom, oni vrlo brzo omekšala, više ne sredim na zubima, nego pokvariti ukupan dojam na gala večeru.

da sumiramo

Ranije smo pisali o tome kako napraviti salatu "Obzhorka". Treba napomenuti da ovo nije jedini način njegove pripreme. Na primjer, neke domaćice dodaju da je, dimljeni pileća prsa, kuhani govedina, slomljena vlasac i ostale sastojke.