Kako pripremiti salatu "Obzhorka" sa piletinom

Video: Salata Obzhorka recept Kako pripremiti salatu Obzhorka Obzhorka Jednostavna salata salata sa kobasicom i pasulj

Danas, domaćom kuhinjom doživljava preporod. Mnogi od poznatih jela obogaćena novim sastojcima, okus je poboljšana, ali je i dalje klasičan osnovi. Isto se može reći i za salatu "Obzhorka" sa piletinom. Ova salata mi je poznato da mnogi, čak i kafeterija izbornika student može pohvaliti takvim jelo, ali u njegovim receptima su neke nijanse i inovacije. Neka nas ispitati u svim detaljima.

Klasičnoj verziji

Ilustracije predstavljene razne salate "Obzhorka". Fotografije lako razumjeti da je njihova komponenta ostaje nepromijenjen šargarepe i krutoni i meso sastojak. U klasičnoj verziji, poznat čak i naše bake, mrkva nisu oštre, već jednostavno pečeno sa lukom u tiganju. Meso je konvencionalno sastojak dimljena kobasica, i dodao krastavac za svježinu. Salata obučen sa majonezom, a vrijeme kuhanja ne više od četvrt sata. Međutim, klasični nije za svačiji ukus, tako da je bilo mnogo drugih opcija, recimo, salata "Obzhorka" sa piletinom.

Video: Salata "Obzhorka"

Sa šampinjonima i šljive

Vrlo često to je jelo koje se pripravlja s gljivama. Recept u ovom slučaju je kako slijedi. Sastojci: gljive, piletina (fileti ili dojke), akutna mrkva, krastavac, šljive, krekere, majonez, so. Salata će učiniti slojeva. Za njega, pržiti gljive u biljnom ulju, pažljivo prethodno sjeckani ih na kockice. Naravno, salata "Obzhorka" Piletina ne može bez živine file, koji također trebaju iseckati i pržiti. Ovo će biti prvi slojeva. Sljedeći trebate izrezati i staviti šljive. Sljedeći je sloj fino raspao i krastavac Korejski šargarepe. Ako se sastojci mnogih slojeva može ponovo da se ponovi u istom redoslijedu. Top salata velikodušno posuti krutoni. Nije riječ je rečeno o benzinske pumpe. Ovdje su svi pojedinačno: ako volite deblji, namazati svaki sloj majoneze, ako ne, kroz sloj ili samo iznad. To nije za svakoga. Zbog prilično sočne salata sastojaka i tako neće biti suha. Prune mu daje slane i slatke arome. Krutoni dodati kriza i krastavca - svježine. U principu, ova salata "Obzhorka" Piletina je razne kombinacije, osim također vrlo zadovoljavajući. Usput, ako ne orezati, možete dodati malo luk ili pržene slame krompir. Ukus je potpuno drugačija.

Video: Salata "Obzhorka" sa piletinom

Sa govedine i kiseli krastavci

Ovo je ujedno i salata "Obzhorka". Recept Piletina umoran? Zatim kuhati na vrlo različite "Obzhorka" za svoje goste. To bi uključivalo kuvana govedina pržene na maslacu šargarepu i luk, kiseli krastavci, luk i krutoni. Obučen sa salatom sa majonezom, previše. Važno je napomenuti ovo upozorenje: ova salata povrće prženo u odvojenim tave, svi sastojci su izrezati na tanke trake, češnjak i rub na rende. Usput, češnjak je bolje dodati majonez za sipanje sebe, tako da je bolje distribuira preko salate.

da sumiramo

Ovdje je osnovni recept za ovu salatu. Uvijek možete učiniti da promeni svoj ukus, čim prethodnu verziju dosadno. Na primjer, salata "Obzhorka" Piletina Sparkle s novim bojama, ako koristite pušio cijelu nogu. Osim toga, ako kupite gotove šargarepe na korejskom i krekere, to je također vrlo brzo salatu. Ćete samo trebati da smanji preostale sastojke, i to je to!