Pirjano mrkva: kako se pripremiti i šta je dopunjen

Jedan od najvećih "tolerantni" i druge proizvode, a za svoj figura strani jela je Braised šargarepe. Ovo čudo pečeno povrće ili pirjano uključuje većinu prvog i drugog predmeta. Kompatibilnost sa bilo kojim mesom, divljih ptica i peradi, ostalo povrće i riba jednostavno izvan pohvale. Da, i priprema dinstana šargarepa (s lukom uključen) brzo, na različite načine, uz niz drugih dodataka i raznih umaka.

mlijeko recept

Za početak možete pokušati kuhati ovo jelo kako slijedi: uzeti četvrtinu kilogram šargarepe, isecite ga na kocke iste ili ne debele kriške i sipajte u maloj šerpi pola šolje mleka. Odmah sipajte so u posudu (malo) i sahar- to ovisi o broju sorti mrkve (i to je slatko i nije jako puno), kao i na ličnom ukusu. Prosječna se obično uzima žlicu pijeska. Istovremeno postavio i mali komadić putera. Lonac pokriven s poklopcem i staviti na malu vatru negdje u pola sata (dok dinstana šargarepa tender). U međuvremenu, u zdjelu brašno sa šlag mlijeko - kašiku. Kada je jelo je gotovo spreman, smeša sipa u posudu. Krčka nakon dodavanja ne treba više od minute, samo da se sos zgusne. Isprobajte ga - dobiti veliki prilog.

Omiljena kombinacija - luk i šargarepe

Pržena atraktivna sama po sebi, tako da su djeca često povući iz Pan direktno u procesu kuhanja. Možete samo kuhati ga više kao ukras i malo više začina. Jedina stvar da su mnogi od mrkve juha trljati i ugasiti više pogodan rez na kockice ili trake. Ostatak procesa je gotovo identična: veliki luk cut trgovima i pripuskayut transparentnosti u suncokretovom ulju. U ovom trenutku, to je posut sa lukom na karamelizuje dva stola kašike šećera i miješati intenzivno. Kada je pan masovno počinje da se zgušnjava, da dinstana šargarepa i crni luk okrenuo pikantnija i stekla tamniju nijansu da je u ovoj fazi se sipa četvrtina šolje soja sos. Sljedeći sjeckani mrkva Kilogram je dodao, i poklopca oko trećina ugašena sati. Na kraju je začinjen soli i začina, a zatim isporučuje u meso ili ribu.

Video: Stewed šargarepa / Kako kuhati mrkvu / Pripremite se

Ono što se nudi na Nemce

Oni, takođe, ne može bez tako veliki prilog, iako se drugačije pripremljena. Pola tuceta srednja šargarepa Shinko, sipajte pola šolje bujona, i slanim i šećer zaslađivanje. Da dinstana šargarepa "širenje", u Njemačkoj, u šerpi sipati 0,5 kašičica sirćeta, zatim tantalized na najmanjoj vatri oko sat vremena. Pet minuta prije kraja procesa položio šargarepa žličicu maslaca i sipati veliki žlicu bijele krušne mrvice. Naravno, sve miješati, ponovo prekriven kapom. Rezultat - dostojan alternativa kiseli kupus kobasice!

Med mrkva sa suvim šljivama i grožđicama

Uzgred, to može biti prilogom za meso, i desert za djecu - slažu se zbog toga, čak i da napuste drugih slatkiša. A ako jelo je dizajniran za mlađe generacije porodice, možete trljati šargarepe - tako da će biti više glatko. Prvo, dvije velike Rezanje pečeni korijen četiri minute, a onda sipajte u šerpu dve kašike mleka. Kada je u pitanju pola, dodajte sedam komada na pari i sjeckani šljive i kašiku oprati na isti način omekša grožđice. U istom trenutku sipa žlicu meda i gašenje se nastavlja sve dok spreman glavni sastojak. Ispostavilo se da slatko i ukusno šargarepe gulaš. Recept se može modifikovati: dodati kajsije, napuni na kraju slomiti orasi - u svakom slučaju ide vrlo ukusna, ali i korisno za mlađe organizama.

Šargarepu sa jabukama

Isti recept, utjelovljenje koje se može ponuditi za djecu. Ili možete poslati kao ukras ili salatu umjesto. Priprema je jednostavna: veliki korijen fino raspada, pirjano u četvrtinu čašu vode uz dodatak putera kašika. Neposredno prije nego što je spremnost dinstana šargarepa "obogaćena" male jabuke kriške i saharom- ako je da djeluje kao tradicionalni prilog, so se dodaje. Sočna i ukusna!

Video: Lecho recept. Priprema Lecho sa šargarepom. Dinstana šargarepa recept Kuhanje Recepti kylinarik.ru

kisela pavlaka

Ona se priprema za nastavak bez poteškoća. Mrkva (root veliki) se reže na slučajan, u paru pripuskayut kašike vode dok ne omekšaju, a onda sipa u posudu od 0,5 masti kiselo vrhnje kup, i gasio do konačnog jelo je spreman. Pečene mrkve u krem ​​okusom u skladu sa željama. U principu, to možete učiniti potpuno bez začina, čak i bez soli - svijetle kombinacija soka od šargarepe i kiselog okusa je sasvim samodovoljan.

Dakle, ako ste u nedoumici koji grade kao prilog (ili nešto odvratiti djecu od jedu lizalica), slobodno uzeti napomenu receptima dinstana šargarepa.