Kravlji sir lonac s kondenzirano mlijeko: recept. Svježi sir složenac klasik: recept sa slikom

Video: Vikendica sir tepsiju u vrtiću!

Nježni, milky ukus složenac curd Svaki od nas pamti iz djetinjstva. Nijedan od odraslih ne odbijaju da jedu ovaj desert, i djecu previše. Postoje različite opcije za njegovu pripremu, koja se obično odlikuje popis sastojaka. Ali oni su temelj djeluje kao klasičan tepsija. Na njemu ćemo razgovarati. Nudimo vam da naučite kako se pripremiti Svježi sir složenac sa kondenzirano mlijeko. Recept za nju je iznenađujuće jednostavan. A ukus nije gora (možda čak i bolja) od klasične.

Sir Tepsija Recepti

Klasična složenac sastoji se od ovih proizvoda:

Video: Vikendica sir lonac sa mleko u pećnici u vrtiću skutom casserole

• kilogram sira (malo masti ili masti, po vašem ukusu);
• 5 jaja;
• 250 g pavlake;
• šolja šećera;
• pola kašičice soda;
• ocat (ugasiti soda);
• jedan kašičica vanilija (vanilin šećer).

Prema tome, Svježi sir casserole: recept. Klasična lonac treba da bude bujna i mekana. Za ovaj sir se utrljava kroz sito. Ipak je moguće da se okrenete sa mljevenje. Priprema sira, uzmite četiri jaja, odvojite žumanca od bijelaca. Peti rezerva jaje za podmazivanje jelo. Umutiti žumanca sa šećerom, u kombinaciji sa kajmakom i sve dobro izmiješati. Pored ove mešavine dodajte kiselo vrhnje (potrebno je samo da odu tri kašike), soda (otkazano), vanilin šećer (vanilija). Miješati dok ne dobijemo homogenu. Proteini umutiti u stabilnim pjene. Onda ih postepeno uvoditi u skuta mase.

Zapravo, da je ovo klasičan recept za ukusan sir tepsija. U završnoj fazi smeša je proširila na prethodno kuhane obliku, naime podmazane odloženog krema (tri supene kašike), koja je pomiješana sa jaje. Pecite jelo oko 30-40 minuta na temperaturi od 180 °.

Zahvaljujući tehnologiji opisano tepsiju postaje kremast i vrlo slatkog okusa. Ovaj recept se može koristiti za svaku priliku. Ali postoje i drugi varijacije pripreme ovog desert. O njima opisati u nastavku.

Kravlji sir lonac s kondenzirano mlijeko

Recept, koji sada opisuju se sastoji od minimalnog broja proizvoda. Naime:

• 0,5 kg skute;
• tri jaja;
• Jedna banka kondenzirano mlijeko;
• vanilije.

Na prvom mjestu, tukli sir i jaja. Sljedeći dodajte kondenzirano mlijeko, i vanilije. Formi u kojoj smo ispeći, ulje za podmazivanje, šire mase i stavite u pećnicu na 50 minuta. Temperatura treba da bude 180 stepeni. Nakon vremena vuče tepsiju, dajemo da se ohladi i uživati ​​u ukusnom, i što je najvažnije, vrlo koristan desert.

Pečene sir sa kondenzirano mlijeko. opcija 2

Nudimo čak i recept za ukusan sir složenac s kondenzirano mlijeko. Ona se razlikuje od prethodnih veliku listu sastojaka koji se koriste.

Video: Cottage sir tepsija. Jednostavno, brzo i ukusno!

Koristili smo sljedeće proizvode:

• 500 g sira;
• pet jaja;
• Bank of kondenzirano mlijeko;
• supena kašika škrob;
• suncokretovo ulje;
• vanilije i cimeta.

Kao i obično, ranije zagrije rernu na 180 stepeni. U dubokom zdjelu pomiješati dobro sve sastojke za sve komponente su ravnomjerno raspoređene. Obrazac koji se koristi za pečenje, ulja za podmazivanje. Gotov tijesto se izlio, staviti u vruću rernu za sat vremena. Sat vremena kasnije, provjerite s čačkalicom, ako je lonac je spreman. Ako da, onda se ohladi za nju. Prije serviranja, posuti pečenje može biti estetski izgled šećer u prahu.

opoziv vrtić

Svi oni koji su otišli u vrtić ili prešao (mine) djeci znati da postoji corona jelo je tepsija sir. Korak po korak slike svojih procesa pripreme, koji se nalazi ispod, će otkriti sve tajne. Morate se složiti da djeca ovog jela samo oduševio.

Dakle, uzeti:

• pola kilograma sira;
• 0,1 kg griza;
• dva jaja;
• 50 g putera;
• 100 g šećera;
• 50 ml mlijeka.

Prvi korak je brušenje omekšanu puter sa krem ​​sir, griz i šećer. Ali to treba učiniti vrlo dobro da dobijem uniformu konzistencije. Naizmjence pokušavaju voziti jaja i miješati svaki put. Sada ulijte mlijeko, mix dobro. Rezultirajući mješavina davanje doći ispod peke za 40-45 min. Tokom tog vremena, griz buja, postaje meka, tako pripremljen brzo. Pećnica zagrijava do 200 stupnjeva. Spread na papir za pečenje sir, poravnati i staviti pecite 20-30 minuta. Ovo je vrlo ukusna hrana najčešće se služi sa prirodnim medom ili s vrhnjem. Također slatki ljubitelji mogu imati pečeni puding sa džemom, džem ili marmelada.

Složenac s voćem

Evo još jednog mladog sira lonac sa kondenzirano mlijeko. Recept je drugačiji od prethodnog manje promjene u listi proizvoda koji se koriste, a dodaje i jabuke i sodu bikarbonu. U principu, trebamo:

• kilogram sira;
• tri jaja;
• 400 ml mleko;
• tri kašike mamaca;
• dva banane;
• dve jabuke;
• pola kašičice soda.

Proces kuhanja je kako slijedi. U zdjelu istovariti sir, dodajte sodu bikarbonu na njega. Pažljivo odvojiti proteine ​​iz žumanca. Prvi brod u hladnjaku. Mikser, tukli žumanca do formiranja pjene. Sada smo ih dodati u sir mase smrvljen. Zatim sipati mleko, dodati griz. A mi dobro promešati ponovo. Banane i jabuke iseći na kockice. Uzmemo proteina umutiti, kombinuju lagano s masom od vrhnja i voća. Sve lagano ponovo promiješati. U obliku prethodno posuti prezle, širiti tijesto. Tepsija prelivene jabuke kriške. Pecite jelo 40 min.

Tepsija u multivarka

Ah, ovaj jedinstveni sir lonac sa kondenzirano mlijeko! Ovaj recept za one koji su više prijateljski s pametnih uređaja, u ovom slučaju s multivarka. uzeti:

Video: Najosetljiviji skuta puding (Recept Easy Cook)

• 0,5 kg skute;
• 100 ml mleko;
• tri jaja;
• pod umjetnost. mamaca;
• cimeta i vanilije.

Prvo odvojiti žumanca od bijelaca. Nedavni umutiti, dodati po ukusu vanile i cimeta. Vrlo pažljivo mix. Sir i prelijte žumanca uz pomoć Corolla lagano umutiti.

Krem omekšanu maslac, miješati sa kajmakom i kondenzirano mlijeko. Massu je ugrizao dodati malo soli. sve dok smjesa ne postane glatka. Tijesto je izdvojeno.

Uključite program 60 min "Bake". Bowl Multivarki pažljivo podmazuju uljem. Prije stavljanja neke testove je potrebno za zagrijavanje instrumenta. Kada će režim "Pečenje", uključite "zagrijavanje" za 15 minuta. Mi izvadite lonac, pospite šećerom u prahu. Rezultirajući vkusnjatinu služe.

Evo nas okrenuo Kravlji sir tepsija. recept sa fotografijama da joj pomogne da se pripreme bez ikakvog napora. Dakle, sretno!