Bundeve punjena sa mesom i krompirom. kuhanje recepti

Bundeva je jedan od najneverovatnijih povrća. Od ove, naša domaćica kuvana dosta širok izbor jela: glavna jela, torte, kolači, ukusne juhe. Vrlo često to se koristi za povrća punjenje kada je ispunjen sa raznim punjenjima, kao što su krompir, pirinač, pečurke ili meso, ponekad kombinirajući ovih proizvoda. Danas ćemo vam pokazati kako se pripremiti bundeva, punjene meso i krompir.

Video: Šta možete napraviti od tykvy.Tykva punjene sa mesom i gljivama s pečenim krumpir

Priprema za Noć vještica

Svi znaju kakav odmor. A kada se obavlja važnu ulogu ima bundeva. Našli smo ga u različite svrhe, a potrebno i korisno - u kulinarstvu. Nam je potrebno: srednje veličine bundeve, dva luka, tri krompira, dva čena belog luka, pavlaka, 650 grama mesa (bilo koji), bilje, biber i sol. Sada pripremiti jelo, koji se zove: &ldquo-bundeve punjena mesom i krompirom&rdquo-. Moje bundeve, odrezati poklopac, izvadite sjemenke i pulpe se uklanjaju i rez. Meso se ispere, izrezati na kockice. Zagrejte tiganj sa uljem, propržiti dok ne porumeni luk, dodajte meso bundeve i meso, pržite još pet minuta. Sipajte krompir, isecite na kocke, pržiti ponovo za pet minuta. Sipajte pola šolje vode u tavi, dodajući vrhnje (tri kašika) dok se potpuno ne ugasi kipuće vode. Za nekoliko minuta prije uklanjanja vatre papar, sol i posuti sa začinskim biljem. Kuvane bundeve širenje Hotpot, zatvorite poklopac bundeve. Sama mast sa biljnim uljem, stavite na papir za pečenje, položene foliju. Zagrejte rernu na 180 stepeni, u brodu za pečenje. vrijeme kuhanja - 45-50 minuta. Zatim ostaviti još 20 minuta, već u rerni se isključuje. Bundeve punjena sa mesom i krompirom spreman.

Farshiruem bundeve povrće i svinjskog mesa

U ovom trenutku, mi ćemo ispuniti naše velike povrća svinjskog mesa. Svako ko ne jede svinjetina, govedina može zamijeniti, ali okus će biti malo pogrešno. Mi ćemo morati (šest obroka): Jedna velika bundeva, meso - 0,6 kg, isti krompir, luk - 100 grama, pavlaka - jednom kašikom, biljno ulje i sol. Sada nudimo sebe punjene squash recept u pećnici. Odsječen od poklopac bundeve, sjemenke ukloniti, izrezati dio mesa, ali ne sve. Kockice meso oprati, a zatim učinio isto sa izvađeni pulpe i krompira, naravno, nakon što je umio je i očistiti. Sitno iseckati luk i pržiti ga dok ne porumeni. Dodajte meso, tikvice, krumpir, pržiti pet minuta. Stavi kiselo vrhnje, svježi začini, sjeckani, čašu vode, soli, poklopac sa poklopcem i kuvajte dok se krompir mekan. Polaganje sve bundeve. Nadalje, sve kao u prethodnom receptu. Sat vremena kasnije, egzotični jelo iz pećnice i poslužite. Nadamo se da će načine kako kuhati punjene squash, vi ste dobro naučili. Oni su u osnovi slični, razlikuju se samo u nekoliko sastojaka i nijanse kuhanja.

Video: bundeve punjena mesom

Pumpkin s piletinom i povrćem, sastojci i priprema

Ono što je dobro punjeni od bundeve? Ovaj svestrani jelo, ukusna, srdačna i zdravih sastojaka koje možete sastaviti svoju upotrebu. Pogledajte fotografiju. Pumpkin punjene sa mesom i povrćem, ni pogledati ukusan, uprkos činjenici da možete biti, nedavno smo imali ručak. To je odlična alternativa drugim punjene povrće, kao što su tikvice, paradajz i paprika. Da obavi recept potrebu: srednje veličine bundeve, pileći file - jedan kilogram, tri krompira, mrkva, paprika, paradajz - jedan, crni luk - tri, bilo snop zelene, biljno ulje - 100 ml, biber i sol.

recept za

Komada narezane pilećim filetima. Stavite ga u grijanom posudu s biljnim uljem i pržite do zlatno dobitak boje. Moje bundeva, sušeno, pažljivo odstraniti gornji dio, koji će poslužiti kao poklopac. Odaberite jezgru, sjemena, izvadite pulpu sa kašikom, vodeći računa da ne oštetite povrća. Rezultat je pan bundeve i poklopac za nju, kao i celuloze, od čega se trećina izdvojeno je za upotrebu. Istrljajte iznutra biljno ulje, dodati malo soli. Oguljene i oprati luk izrezati na kockice, dodajte meso, promiješati i pržiti zajedno u tiganju dok će luk postane zlatne boje. Brušeni Julienne mrkva, dodajte u posudu. Fry je više nije potrebno, odmah sklonite sa vatre. Kockice krompira, dodati meso. Također izrezati na kockice paradajza, Julienne - paprike. Mi očistite češnjak, smanjiti sa zubima ne moraju da cijepati svježe bilje, onda poslati sve te povrće u tiganj. Je dodao tome i na čekanju bundeve pulpe. Papar, sol i dobro miješati, jer to nije moguće u više povrća. Sada pažljivo prebaci tave sa svim sadržajima u bundevu. Trudimo se da se ne ošteti svoj zid. Zatim zatvorite poklopac pot. To je bio recept za punjene bundevu u pećnici. Sada - u završnoj fazi.

Video: bundeve punjeni mesom ili kaša u bundeve.

Simmer bundevu u pećnici

Stavi na čistu pleh, criss-cross, nekoliko komada velikih folije. U centru postavili smo naše velike žetve i umotajte folijom ovo. Zagrejte rernu na 180-200 stepeni, mi ga poslati na posudu sa bundeve. Nakon tri ili četiri sata da ga iz pećnice, skinite foliju, prebacimo u potpunosti na velikom ploču, uklonite poklopac. Bundeve punjena sa mesom i krompirom spreman. Služe može biti u bilo kojem obliku - i topla i hladna. Možete dobiti punjenje, i može se rezati na kriške. Bon appetit!