Kolenica svinjetine u multivarka - ukusan i ukusne glavno jelo

Video: Shin pečena u pećnici - svinjske koljenice na kući

Kolenica svinjetine u multivarka ispada vrlo mekan i ukusan. Ali, prije nego što stavite u zdjelu kuhinjskog uređaja mesa na kosti, to bi trebao biti sigurni da potopiti u marinadu nekoliko sati. Od svinjskog mesa će biti mirisno i sočno.

Video: multivarka mesa. Shank u multivarka. Pečene svinjetine multivarka.

Shank svinjetina u multivarka: recept korak za kuhanje

Komponente za drugog jela:

• jodirana sol mali - po svom nahođenju;
• vlasac velika - 5-6 komada;.
• svinjske koljenice, smrznuto ili svježe - 1-2 komada. (Prema broju članova porodice);
• piment tla (crna ili crvena) - dodajte na ličnim preferencijama;
• Sušeni bosiljak - 1 desert žlicu;
• suncokretovo ulje - nekoliko velikih kašike.

Preradu mesa sastojak

Dakle, svinjske koljenice u multivarka. S obzirom da je kup uređaj ima relativno mali volumen, onda ovaj sastojak treba da steknu odgovarajuće dimenzije. Nadalje, meso na kosti zahtijeva gumiran sa žičanom četkom ili oštrim nožem. Nakon ovog svinjetina preporučeno umočen u hladnu vodu i ostavite stajati u njima najmanje jedan i pol sata. Ovaj postupak ne samo da oslobađa kožu od svih raspoloživih blata, ali i da je proizvod još mekana i sočna.

Video: multivarka mesa. Roll svinjetine prihvatom. Shank u multivarka

Mariniranja meso sastojak

Cook svinjetina Shank dovoljno multivarka lako. Ali, prije nego što ste stavili komponentu meso u posudu, trebalo bi biti sigurni da okus aromatičnim začinima. Da biste to učinili, u koži prihvat potrebno napraviti neke rezove, a zatim ih staviti u tanke kriške sjeckani češnjak. Zatim, meso se mora trljati plitko jodirana sol, papar i slanih sušeni bosiljak. U takvim sastav poželjno je svinjetina sa strane za 60-150 minuta. U ovom kratkom vremenu zglob upija okuse začina će biti ukusan i sočan.

formiranje kurseve

Tokom termičke obrade svinjske koljenice u multivarka sigurni da daju svoj sok. I pripremiti jelo u svom čorba, preporučuje se koristiti folije za kuhanje. Neophodno je ležao na stolu, a zatim stavite marinirane mesa na to, natapaju ga sa malom količinom suncokretovog ulja i umotati čvrsto. Dalje, svežnja prihvat potrebnih stavili u posudu sa kućanskim aparatima.

Termička obrada drugog jelo

Kolenica svinjetine u multivarka treba pripremiti u batch program za dva sata. Tokom ovog vremena tortu sa mesom, poželjno je da se preda nekoliko puta. Tako pržite svinjetina sa svih strana, što je više ukusan i sočan. Nakon što je uređaj za kuhanje završi svoj program, Shin treba biti oprezan da se iz posude (da sok nije izlio), skinite foliju i mjesto na velikom tanjiru.

Video: Svinjetina Shank u multivarka REDMOND M110 recept video

Kako da služi meso do stola

svinjetina knuckle pečene u multivarka treba da donese na stol vruće. I za takve meso preporučuje se pripremiti prilogom. Pasta ili žitarica, na pari ili kuhano povrće nisu bili previše suha, poželjno je da se sipa malo čorbe iz folije. Važno je napomenuti da je prihvat, kuhani po receptu, ispostavilo se da vrlo mekan i dobro odvojen od kosti.