Pihtije multivarka u "Polaris": kako se pripremiti za stolom odmor?

u aspiku multivarka "polaris" Ona se priprema za dugo vremena, ali ispostavilo se posebno ukusna i mirisna. Važno je napomenuti da je za pripremu ovog grickalica mogu se koristiti ne samo jedan trotters svinja, ali i pileća šunka ili lean teletine.

Video: zgusnut kući recept

Korak po korak pihtije recept u multivarka "polaris"

Potrebne sastojke:

Video: Pomfrit u multivarka

• luk - 3 kom;.
• svinjetina noge oguljene - 2 kom;.
• komad nemasna govedina ili pileća šunka - 500 g;
• velika svježe šargarepe - 1 kom;.
• češnjak big - 1 glava;
• morska sol, lovorov list, papar piment - dodajte po ukusu.

Preradu mesa komponenta

u aspiku multivarka "polaris" To može biti napravljen od različitih sastojaka mesa. Međutim, odlučili smo da koristimo samo svinjetina noge i komad nemasna govedina. Njih treba dobro oprati i očistiti od neželjenih elemenata. Što se tiče glavni sastojak (noge), onda je poželjno da se niže u toploj vodi i ostavite stajati u njemu oko 2 h. Tokom tog vremena, prljavštinu iz proizvoda od mesa je potpuno zaostaju, a ostaci mogu se ogrebao utakmicu u malim nožem.

prerada povrća

Jelly u multivarka "polaris" Ispostavilo mirisna i ukusna, za njegovu pripremu treba koristiti ne samo meso sastojaka, ali i povrće, kao što su šargarepa i crni luk. Oni su potrebni za čišćenje i iseći na veće komade (na uređaje stavlja u posudu).

termička obrada

Prije donošenja takve jelo, kuhinju kontejner uređaj mora biti stavljen svinjetina noge, mršav teletina, mrkva, luk i lovorov list, slatka paprika i morske soli. Nakon toga, sve komponente moraju biti popunjena s vodom, a zatim staviti na suzbijanje programa. Pihtije u multivarka "Polaris-0517" Ona mora kuhati za 6 sati. Stoga, poželjno je napraviti jelo od večeri do sljedećeg jutra s mesom čorba je potpuno spreman.

Nakon tog vremena, bogatstvo fluida je potrebno ukloniti sve povrće, lovor, svinjetina noge i komad teletine, a zatim ih dobro ohladiti i izrezati u male komadiće, uklanjajući u isto vrijeme sve kosti i kožu. Nakon toga, bujon je potrebno dodati malo soli po ukusu i naribanom luk. Promiješajte tečnost bogatstvo, preporučuje se da se kuhati u batch načinu rada, a zatim početi stvarati aspiku.

Video: Salata Mimosa 2

formiranje kurseve

Za registraciju mirisnih grickalice morate pripremiti nekoliko duboko posude. Oni bi trebali postaviti prethodno usitnjenog mesa, a zatim sipajte toplu čorbu tako da pokrije glavni proizvod 2 centimetra. Dalje ispunjena posuđem je potrebno uložiti u komoru za hlađenje i inkubirajte ga 7-9 sati. Tokom tog vremena, tekućina je potpuno stvrdne, formirajući ukusan i zadovoljavajuće Charcuterie.

Kako bi do stola

Kao što možete vidjeti, u aspiku multivarka "polaris" priprema dovoljno jednostavan. Nakon jelo ohladi i stvrdne, treba okrenuo naglavačke ispunjen jela, jelo polaganje na ravnu ploču. Izrezati na komade, potrebno je dostaviti do stola, zajedno sa pšenicom kruh.