Tushena kupus s krumpirom: nekoliko recepata

Za svakodnevno večeru ovo jelo savršeno uklapa, tushena kao kupus sa krompirom. Pripremite ga je jednostavan. Evo nekoliko recepata.

Video: kupus sa mesom i krompirom. Tiganj. Recept.

Tushena kupus s krumpirom: recept

Za prvi recept trebat će vam:

• nekoliko krompira srednje veličine (5-6 komada);
• pola kupus srednje veličine;
• lovorom, kima;
• sol, papar;
• na jednom komadu luk i šargarepe;
• paradajz paste - 2-3 žlice;
• vode - pola šolje;
• biljno ulje za prženje.

Pripreme tehnologija

Kako se pripremiti tushena kupus i krumpir? Ovo srdačna, ukusna i ukusno jelo može biti kuhani na mnogo različitih načina. Koristimo najjednostavnije.

1 korak

Operite krompir, koru i fino brzo. Isperite pod vodom da biste uklonili višak škroba. Šargarepa izrezati na tanke trake, luk usitniti na pola prsten. Kupus malo isprati (ako je potrebno) i iseckati sitno nožem ili shredder. Kupus treba dobiti dva puta više nego krompir.

2 korak

Video: kupus s krumpirom +. Jednostavno, ukusno, jeftino.

Krumpir pržiti dok kuhani u ulju. Prebaci u posebnu posudu. U istom tiganju propržite šargarepe i luk. Zatim sipajte kupus. Pržiti 5 minuta, miješajući. Nakon pour čašu vode. Krčkati dok ne omekšaju. Dodajte povrće su kuhani krumpir, stavite začine i sol.

3 koraka

Video: krumpir sa kupusom recept

Razrijedite sa vodom paradajz paste. Rezultirajući umak sipajte kupus. Donesite jelo dok ne omekša preko srednje topline. Tushena kupusa i krompira služio vruće. Po želji, pospite bilja jelo i dodajte žlicu kiselog vrhnja.

pečeni krumpir sa kupusom i šunkom

Kako ugasiti krompir sa kupusom, mesa i začina? To neće biti teško, ako su na raspolaganju sljedeće proizvode na raspolaganju:

• šunka ili kriškom kuvanog mesa (svinjetina, govedina) - težine oko 300 grama;
• nekoliko velikih krtola krompira;
• luk;
• kupus pola - oko 500 grama;
• četvrtina čašu vode;
• sol, papar, paprika;
• nekoliko kašika putera.

Pripreme tehnologija

1 korak

Za gašenje, koristite debelih zidova tavi ili duboko tiganj. To rastopiti maslac. Propržite sjeckani luk. Nakon što je postao proziran, staviti u posudu iseckan kupus. Sipajte u vodi, poklopiti i krčkati oko 10 minuta na srednjoj temperaturi.

2 korak

Video: Karfiol s krumpirom u Multicooker - vrlo ukusna!

Operite krompir, uklonite koru, izrezati na kockice. Dodajte kupus i kuvajte još 10 minuta. Obratite pažnju na nivo vode - dodajte četvrtinu čaše ako je to potrebno.

3 koraka

Kupus sa soli, dodati papriku i biber. možete staviti češanj bijelog luka po želji. Izrezati na kockice šunke ili kuhano meso. Dodajte preostale sastojke. Tushena kupus s krumpirom i mesom je skoro spremna. Sačekajte da sve povrće su tendera i uklonite posudu od vrućine. Sezone jelo sa zelenilom. To može biti poslužen sa pavlakom.

korak 4

Možete pripremiti ovo jelo nije kuhano meso, ali sirovo meso. Da biste to učinili, koristite iste proizvode i zamijeniti šunka nadjev. Pržite meso i luk, posolite, dodajte papar. A zatim ponovo preostale sastojke. Vi ćete imati kupus s krumpirom, meso, paprikaš.