Sočna i ukusna mesa sa ananasom - odlična opcija za obitelj večeru i svečani obrok.

Proizvodi koji na prvi pogled čini neprikladnim: slatko, aromatično ananasa i zadovoljavajuće meso, u stvari, savršeno odgovara jedni druge. Jela koje uključuju meso sa ananasom, vrlo tender, sočan, srdačna, malo slatko i veliki miris. Uočavajući ovu činjenicu, mnogi kuhari su počeli da stvaraju sve više i više novih recepata sa njihovom upotrebom. Posebno je popularan sada među našim ljubavnice uživati ​​jela poput mesa pod ananas, meso sa ananasom i sirom, pečena sa krumpirom, svinjeće pečenje sa ananasom.

S obzirom na popularnost ovih jela u našim porodicama, varijante ovih recepata ogroman. Zato želim ponuditi opciju svako jelo, što je nesumnjivo će privući i ambiciozni ljubavnica, i iskusniji.

Meso pod ananas

Mi ćemo trebati: Svinjetina (možete uzeti i teletina), poželjno pečenica, konzervirane ananas, rez prstenje, malo suncokretovo ulje i maslac, sol, papar. Opcija - majoneza i sve druge začine koji vole u svojoj porodici.

Pripreme. Izrežite komada mesa duž vlakana u debljini od oko 1,5 cm. Nešto odbijaju svaku krišku. Za udobnost, možete pokriti meso kada udara sa foliju ili plastičnu vrećicu. Mi raspadaju razbijena unikatnih komada u tavi, prethodno namaže sa kremom i biljnog ulja. Sol, papar, pospite drugim začinima. Stavite ananas kriške na vrhu. Ako želite, lagano ulje majoneza ili što majoneza mreže. trljati tvrdog sira ribani i obilno pospite meso sa ananasom. Put za pečenje u rerni zagrejanoj i ostavite da se peče na 30 za 35 minuta. Nakon pojave ukusnu porumeni, meso se može ukloniti iz pećnice.

Također možete dodati na ovaj recept gljive. Da biste to učinili, pržiti u biljnom ulju, gljive i malo luka. Radujemo se malo ohladi, i stavio ih na meso, stavi na vrhu ananasa kriške i pospite sirom. Pecite na gore opisani način.

Mesa pečena sa ananasom, krumpir i sir

Mi ćemo trebati: pola kilograma svinjetine (slabine), pola kilograma krompira, teglu konzerviranog ananasa prstenova, sir, 200 grama, luk, malo suncokretovo ulje i maslac, nekoliko kašika majoneza, nekoliko čena belog luka, so, biber i sve druge začine po ukusu.

Pripreme. Svinjski kotlet mali (1-1,5sm) komada duž vlakana. Blago odbiti. Čisti krompir i isecite ga na kriške od oko iste debljine kao i meso može biti malo tanji. U međuvremenu, gumiran na tanjuru sira. Izrezati na tanke pola prstena luk. Davim u chesnokodavke bijeli luk i pomešati sa majonezom.

pečenje maslac i biljna ulja i ulja ležao pola prstena luk, krompir, malo dodati malo soli, staviti na vrhu komada svinjskog - soli, pospite začinima. Liberalno podmazati sa majonezom s češnjakom, stavite kriške ananasa na vrhu. Pospite sve sa naribanim tvrdi sir. Mi brod u 40-50 minuta u zagrejanoj rerni. Temperatura pečenja jelo - 160-180 stepeni. Meso ananasa i krompira spreman nakon zlatnog oštar.

Također se možete kuhati meso na isti recept, ali porcije. Da biste to učinili, uzeti folija, isecite ga na komade. Srednji put luk, krompir nekoliko krugova, zatim položite sve sastojke, kao što je opisano gore. Sve uredno zamotan u foliju, pokušavajući da ga zadrži u kontaktu sa sirom. Pecite na 180 stupnjeva oko 40-50 minuta. Nakon što je meso sa ananasom i kuhani krumpir, pružiti blagi hrskava blago otkriti foliju i ostaviti još 5 dopekayut -7 min. Uzmemo naš a la carte komada folije i stavio ih na velikom tanjiru. Na vrhu gotovih jela, možete ukrasiti zelenilom i paradajz "trešnja".

Bon appetit!