Omiljeni krompira i mesa

Najobičnije jelo koje ne zahtijeva nikakve posebne znanja kuhanja - krompira i mesa. Ovo jelo ima mnogo tumačenja. Možete napraviti juha, pržiti u tavi, pecite u pećnici. Ukratko, samo se ne računaju. A kako bi ti nisu spremni, to će uvijek srdačna i ukusna.

Video: bjeloruski "vještice"

Zamislite da krompir i meso kuvano u tiganj. Kako primamljivo izgleda. Da bi se pripremila ovo jelo, potreban vam je minimum proizvoda:

1. meso (eventualne) funti;
2. nekoliko krompira;
3. soli i par glava luk.

Video: pržiti meso i krompir, ili omiljenu večeru traka.

Uzmi meso i počne da ga tuku. Zatim je prerežite na trake i trake smanjiti oko 3-5 cm. Spread na dobrom usijani tiganj i početi pržiti meso. Nakon oko 10 minuta, i to će steći pržiti porumeni kore. Nakon što ste uklonili pan iz peći, šire meso na foliju i dobro zamotati ga. Nemojte zaboraviti dodati soli.

Sada oguliti krompir, isecite ga na kocke, uronjen u tavi, dodajte luk, sjeckani kao fino je to moguće, soli i zapaljena. Jednom kada se kuva krompir, dodajte ga u meso folije i malo pržene. Pet minuta na čekanju vatru. Svi su sada krompir sa mesom je skoro spreman. Maskiranje pan sa poklopcem, a deset minuta kasnije možete početi jesti.

Narednih način da se pomogne u pripremi ovo jelo malo drugačije. Ovo će biti krompir sa mesom u kazan. Kao što ste pogodili, ovo je jelo pirjana. Možete kuhati skoro svaki dan, a ipak ona ne dosadi.

Video: Krumpir juha umaka s mesom. Omiljena juha muškaraca. (Krumpir juha sa Meso ruskom stilu)

Uzmite za vodu, pour biljno ulje, zagrijati ga. Onda smo staviti kuhana svinjetina i pržiti. U to vrijeme, dok je meso pečeni, dozvolite nam luk i krompir. Mi smo ih očistiti i iseći. Krompir iseći na kocke ili na kockice, koji su obojica voli i luk prstena može biti, ali možete jednostavno brzo. Izostavite prvi u kotlu sa mesom i pržiti luk za nekoliko minuta. Vidjet ćete kada je spremna. Luk omekša i steknu zlatnu nijansu. Sada sipati u kazan krompir. Za krumpir i meso je mekano, potrebno je dodati vodu, ½- staklo će biti dovoljno. Sol i papar po ukusu.

Ako imate plinski štednjak, napraviti vatru od najmanjih, ako električni štednjak, zatim staviti prekidač za jedan. sada ćemo restani krumpir sa mesom do pune spremnosti. Pet minuta prije uklanjanja vodu iz peći, morate baciti lovorov list u njemu. Dajte krompir da odstoji nekoliko minuta. Ohladi malo, to će bolji ukus nego ako ga jesti odmah, izvadite iz topline. Da bi ovo jelo je dobro prilagođen vlasac, kopar.

Video: omiljenih recepata. Krompir sa ruzmarinom.

E sad, kako kuhati krumpir s pilećeg mesa. Primljeni i piletina se smanjiti na porcije. Onda se komadi su navedene u tiganju i pržiti sa svih strana. Porcija će biti spreman kada prekriven ukusnu zlatno smeđa. Tokom prženja stavite luk, sitno sjeckani, između komade mesa. Top hen razlažu krompir, isecite na tanke kriške, i nastavite kuhati. Kada se krompir se zgusne, može se ukloniti iz topline. Služiti nakon obroka se ohladi.

Tu je originalni jelo - krumpir sa meso u lonac. Prvo, uzeti meso može biti govedina ili svinjetina. Rez nije velika, ali to nije potrebno i manje, a pred-pržiti u tiganju. Nakon svih vremena kuhanje mesa krompir i drugačije. Također ispržiti luk. Zatim, sve komponente sabiraju u lonac, krompira stavljajući sirove nafte. Ne zaboravi sol i papar. Zatvorite lonac i stavite u pećnicu za pečenje. Možete uzeti običan umjesto pokriva tijesto i zatvoriti ih na vrhu pot. Zajedno s krumpirom lako s mesom, a tijesto je spreman (u obliku kolača). Krompir i meso, sgotovlennaya na ovaj način, to će biti mnogo ukusnije nego kuhani u tiganj.

U ovom članku, što ste naučili nekoliko načina da se pripremi krompir sa mesom. Nadam se da će biti od koristi.