Pizza kod kuće

Video: Kako napraviti pizzu kod kuće

Pizza danas - omiljeno modernog kuhanja u mnogim zemljama. Postali smo veoma popularni danas pizzeria na raznim nivoima, koji nudi širok spektar pizza.

Video: Pica kod kuće

Međutim, ruski žene, lepe hostesa, uspješno savladali pizza kod kuće.

Pizza je kružni torta punjena vrhu. Stoga, da bi kuhati na pizzu kod kuće, morate odlučiti o izboru test i sastojke za punjenje.

recept za pizzu kod kuće ponuda kao osnovice koja se koristi ne samo kvasac, ali i slatke vode ili lisnato tijesto.

Pizza kod kuće po skokovi i granice - osnova za pizzu Ispostavilo bujne, prozračna. Ovdje je jednostavan, budžet opciju.

jedna kašičica suvog kvasca rastvoriti u 220 ml tople vode, dodajte 250 g prosejano brašno, a zatim dve kašike biljnog ulja, pola kašičice soli. Nakon što je tijesto se umijesi, potrebno je da ga stavim na toplo mjesto za jedan sat.

Drugi Embodiment. 1 kg brašna zahtijevaju 0,5 litre mlijeka, 50 g kvasca, 100 g maslaca (margarina može se zamijeniti), dva jaja, pola kašičice soli. Kvasac treba razblažiti u toplog mlijeka, dodajte polovinu brašna, jaja, ulje, sol. Mijesiti tijesto, pustiti na toplom mestu, a zatim ponovite serije sa preostalim brašnom.

Pizza kod kuće od beskvasni tijesto. Naravno, umjesto kvasca potreban drugi prašak za pecivo. Dakle, tijesto se dodaje kefir (jogurt, kiselo vrhnje), i soda. Formulacije mogu biti različiti. Osnova za pizzu ispada dobro, što ga čini moguće da se osjećaju puni ukus za punjenje. Na primjer, takav recept.

Dve šolje brašna će trebati dva jaja, jedna šolja jogurta, dvije kašike maslaca, kašiku šećera, pola kašičice soli, jedna trećina kašičica Sola. Mijesiti tijesto, ostavite stajati na hladnom mjestu, roll.

Dakle, srediti test, će se nastaviti pizza kod kuće. Sada čekamo za punjenje. Pizza okus, naravno, ovisi o proizvod koji se koristi za punjenje. Osim toga, veliki značaj je zavoj. Preporučuje se da ne koristite puno sastojaka, a ne da pokvari ukus kvaliteta jela. Ispod su nekoliko setova proizvoda koji su savršeno međusobno kombinirati. Svaki domaćica će izabrati za sebe odgovarajući budžet, da probaju nakon brzinu kuhanja.

* Kobasice dimljena kobasica, svježe gljive, sir, majoneza, kečap.

* Dimljeni meso, paprike, svježe gljive, kiseli krastavac, češnjak, sir, majoneza, kečap.

* Pečena slanina, sir, sušeni origano, gljive, paprika, paradajz, majonez.

* Paradajz sos, dimljeni ili kuvana riba bez kostiju, prženim lukom, svježe rajčice i sira.

* Kuhana pileća prsa, dimljena slanina, sir, masline, paradajz sos i majoneza.

* Maslac, pržene luk, češnjak, gljive, parmezan.

* Ham, kiseli krastavci, peršun, sir, umak od rajčice (kečap)

Video: Recept za pizzu kod kuće

Paradajz, sir, pržena tikvice i patlidžan, češnjak, majoneza i kečap.

* Mleveno meso, paradajz, sir, biber, paradajz sos.

* Kobasica, začinjena mrkva, paradajz sos, marinirane gljive, sira i bilja.

* Kuhana piletina, boranija, konzervirane kukuruz, sir, paradajz, majonez, biber.

Video: Kako kuhati pizza kod kuće?

* Sprats, kiseli krastavci, paradajz, luk, sir, majoneza, peršun.

Proces punjenja sa testom spoj obično ima oblik osnova za pizzu umak mutnim ravnomjerno raširili punjenja, vrhunski zaliven sos posuti sa sirom. Stavi u zagrejanoj rerni pizzu, pečen na laganoj vatri kako bi se izbjeglo izgaranje sira. Gotov jelo je posut sa začinskim biljem.

Fantazija hostesa će vam reći kako da napravite svoj vlastiti jedinstveni recept za obiteljski pizzu. Bon appetit!