Pizza sa škampima

Jeste li ikada razmišljali o tome što jela izmislio čovječanstvo najstarijih? Inače, u takvim jela i pizza odnosi! Služe hranu na komadiće hleba izmislili stari Rimljani.

Video: Home Pizza Pizza tijesto Pizza sa škampima

Pizza je univerzalna, može se hraniti kao užinu ili kao glavno jelo. Domaća Pizza - jednostavno ukusna! Nakon punjenja mogu biti vrlo različite svim učesnicima mogao doći praznik za dušu.

Jedan od najzanimljivijih opcije - pizzu škampi. recept ova pizza je iz Mediterana. Na kraju krajeva, ona pizze dolaze iz Italije, gdje se morski plodovi koriste u kuhanju vrlo često.

Video: Mini pizze sa kozicama

Ako ste kuhati picu ", a iz" ne-polica komponente kupiti u pretprodaji, korisno je sjetiti, kako napraviti tijesto za pizzu: 350 g brašna mix sa 50 ml maslinovog ulja, razrijeđen sa čašom vode, dodajući pola kašiku šećera i soli, i naravno, kvasac. Tijesto treba da stoji na toplom mjestu (obično dovoljno sati da je porasla). Usput, u tijesto može korak u i začina.

Osnova za pizzu uvijek namaže sa paradajz sosom, i na kraju, najzanimljivije - to je picu!
Evo, takođe, možete dati maha kreativnost, ovdje su tri vrlo jednostavna načina kuhati divan jelo pod nazivom "pizza sa škampima":
opcija 1
Za popunjavanje 20 take kuhana i oguljene račića, 200 g tvrdog sira (kao što je "mozzarella"), 50 g kapara. Idealan ovdje kao inćuni ili dagnje, morski plodovi, jer između njih se mogu kombinirati savršeno.

Pizza sa škampima može biti ukrašen koprom, a ako ne zadržavati na to, možete dodati i tradicionalni talijanski začin - bosiljak. Soli, usput, može se koristiti i kao što za očuvanje šarm mediteranske kuhinje: kupiti pizzu za morske soli!

opcija 2

Video: Pizza sa škampima i vetchinoy🍕🍕🍕

Uzmite 100 g Sundried paradajz, 100 grama sira, 250 g škampi, fino poshinkovat
zeleni luk i isecite ananasa. U ovoj izvedbi, preporučuje se da ne koristi tvrdi sir, kao i obično u picu i meke "mascarpone". Imajte na umu, to samo po sebi je kombinacija kozica sa krem ​​sira, a bljutav, stoga je preporučljivo koristiti oštar sos paradajz i dosta crnog papra. Pizza s kozicama i ananasa iznenaditi sa svojim neobičnim ukusom, ali ne razočarati!
opcija 3

Uzmite 200 grama škampa, 1 crvena čili (treba očistiti od sjemena i smanjiti), fino poshinkovat zeleni luk (da luk komentar će biti uveden disonance, luk za ovu verziju ne treba mnogo jer bi veliku pizzu biti dovoljno za tri perje), pola oguljene i sjeckani krastavci, 1 limete i 75 g "raketa" salata.

Kuhanje u ovim redom: osnova za pizzu rain sa maslinovim uljem i brzo ispeći do oštre, u međuvremenu, miješati škampi sa povrćem i limete, stavite punjenje na bazi i vrhu sa salatom.

Opšte preporuke za pizzu:

- pećnica mora biti zagrijati na temperaturi 200-250 stupnjeva;

- Pecite pizzu 15-20 minuta;

Pizza sa škampima spreman!

Pizza se služi sa škampima, obično na veliki drveni pladanj, prethodno narezane. Imajte na umu da ako pizza je jako vruće, oštrica će povući sir se istopi. Smanjiti komad pizze i dobiti lijep uredan, dobiti poseban nož sa okruglim oštrice.

Video: Pizza. Domaća pizza sa škampima.

Ako ste pizzu je služio kao glavno jelo, prilog koji može biti pileća krilca, oštar čips ili punjene paprike.

Što se tiče pića, najbolje služi uz pizzu voćni sok (bilo koji) ledeni čaj led, tamno ili svetlo pivo (slučajno, jedna od rijetkih prilika kada pivo može biti toplo - to je slučaj, kada se primjenjuju hladno pice). Naravno, dozvoljene i najpristupačniji opcije - tako da je sasvim moguće da perite pizzu i sok ili obična voda.