Da li je potrebno da se podmazati silikonskim tepsiju uljem?

Ne tako davno, prodavnice počele da se pojavljuju silikon pečenje kalupa od svih oblika i veličina. Ali, kao i Narodne kuhinje u velikoj mjeri olakšati život moderne domaćice. Međutim, mnogi se pitaju da li podmazuju silikon za pečenje ulje bi trebao biti? Odgovor na ovo i mnoga druga pitanja naći ćete u ovom članku.

Silikon za pečenje - moderne domaćice asistent

Mekan i elastičan materijal koji se koristi za proizvodnju kalupa za pečenje, možete stvoriti pravi kulinarski remek. Danas se može naći silikonske kalupe bilo koje veličine i dizajna. Uostalom, zahvaljujući otpornost na toplinu, zadržavaju pravo vrstu hrane i doprinose uniformu distribucija toplote. Osim toga, hostesa pripremaju u ovom uređaju ne samo kolače, ali i zgusnut mesa, razne salate i deserti na bazi želea.

Međutim, mnogi su u pitanju isto pitanje - da li je potrebno da se podmazati silikonski kalup sa biljnim uljem ili masti prije svakog jela? U ovom ćemo se više detalja.

Video: Silikonski kalupi. pečenje !!!

Da li treba da budu podmazani silikona?

Kapaciteta za pečenje, od bilo kog materijala zahtijeva u skladu sa određenim pravilima tokom rada. Isto se odnosi i na silikonske kalupe, koji su naširoko koristi u našoj zemlji. Međutim, ovaj nezahtevna materijal ne zahtevaju pažnju, kao što je metal ili staklo otporan na toplotu.

Silikonski kalup treba biti podmazani samo prije prve upotrebe. Ovo iskustvo pokazuje ne samo domaćica, ali i profesionalnih majstora kulinarstva. Činjenica je da je tokom grijanja silikonu ne drži pečenje zahvaljujući divno non-stick svojstva. A primarne prerade nafte potrebno da se formira tanki sloj masti, koji će ostati dugo vremena.

Da li je potrebno da se podmazati silikon za pečenje prije svake upotrebe?

Naravno, ne može obraditi obrazac prije svake upotrebe. Međutim, ovaj pristup ne samo da će biti beskoristan u smislu upotrebljivosti, ali i uvelike dodati kalorija u svoje obroke.

Međutim, ako je tepsiju ima kompleks dizajn u obliku obrasca ili obilje geometrijske linije, možda ćete morati često rukovanje ulja ili masti. Posebno duboke i teško dostupnim područjima može se deformiše tokom uklanjanja pečenja. Zbog toga je potrebno da ih podmazati uljem prije svakog kuhanja. Ali ovo pravilo se ne odnosi na pripremu pihtije ili bilo deserti želatin osnovi.

Video: mak-kokos torta kuhanje video recept

Neki domaćice šire dnu silikona pergament papir. Treba napomenuti da je ova metoda je korisna samo u slučaju metalnih jela. Kada kuhanje u silikonske forme je suvišno. Uostalom, ovaj materijal neće dozvoliti pečenje štap za zidove.

Najbolji podmazane silikona?

Samo pravilan rad posuđe će pomoći zadržati dobrom stanju. To je razlog zašto mnogi domaćice se pitaju: "Podmazati da li silikona ulja ili životinjske masti?"

U stvari, sve ovisi o preferencijama ukusu, kao u slučaju silikonskih kalupa ulogu samom činjenicom formiranja tanki sloj masti. To će ojačati efekt non-stick i pomoći kako bi se osiguralo da će vaša peciva biti lakše da se ukloni iz kalupa.

Da li je potrebno da se podmazati silikona za pečenje specijalne četke od istog materijala? U stvari, ovaj trik nije potrebno. Moguće je da se distribuira ulje da se formira konvencionalnih Kisochka kuhanja sa nap ili čak prstima.

Koliko dugo su u mogućnosti da služi silikona?

Prednost silikona posuđa je njegova nezahtevna u njegu. Za formiranje ste nekoliko godina je služio, tek toliko da ga oprati sapunom i vodom nakon svake upotrebe. Međutim, treba izbjegavati pomoću teško spužvi, jer to može povrijediti materijala.

Video: Obrasci za pečenje

Ako često kuhati u obliku silikona, to može biti s vremena na vrijeme da ga potopiti u sirće rješenje. Ovo će izbjeći neugodne mirise i pramenova ostataka tijesta u uglovima. Tako je, kao što je ranije spomenuto, ne treba da se formira silikon nauljeni prije svake upotrebe. To ne samo da će smanjiti vrijeme kuhanja pečenje, ali i olakšati održavanje.

Uprkos svim prednostima silikonskih kalupa, kao pribor za pečenje ima svoje život. Nakon čestim kontaktima sa hranom i jakim udarcem pad temperature na strukturu materijala. Ako primijetite bilo kakvu štetu na oblik ili izgled hrapavosti, bolje je da ga zamijeniti novim. Na kraju krajeva, u suprotnosti sa integriteta površine hrane može dobiti opasna za ljude.

Odaberite samo kvalitetan materijal

Prije kupnje tepsiju, obratite pažnju na kvalitetu materijala od kojeg je napravljen. Ako silikona je premršava, to možda neće trajati vas dugo. Preferiraju oblici sa debelim zidovima, koji nemaju spojeva i bez oštećenja. Na kraju krajeva, samo visokokvalitetne jela će garantovati prijem ukusan i zdrav jela.

Da li je potrebno da se podmazati silikonskim pečenje nakon kupovine? Naravno, nova jela zahtijeva obavezno liječenje. Ali prije toga, trebalo bi biti jasno iz tehničke prljavštine, koja može biti formirana u toku proizvodnje. To se može učiniti na uobičajeni deterdžent i mekanom spužvom. Sušeni oblik bi trebao biti na sobnoj temperaturi bez deformacije prvobitni izgled.