Kako kuhati pileća srca

Prije nekoliko godina nisam imao pojma kako kuhati pileća srca, a suočeni sa to samo kad smo se rastali pilića. Ali desilo se da sam ih probati samo u godinu dana ranije - kolega na rođendanskoj zabavi. Tada sam odlučila da se raspitivao kako kuhati pileća srca. Pred ovom slučaju, ja nekako ignorisao pileće iznutrice i hraniti svoje mačke.

I ovdje, u ovoj stranci, kao što je tada činilo mi se, fantastično ukusno jelo! Nije iznenađujuće, onda, ja sam se zaljubio u ovaj mali, ali takva sočna i ukusna piletina srca i odlučio sam da definitivno upoznati i naučiti kako da kuhar piletina srca.

Cook ukusna piletina srca, koji su najukusnije i svestran nusproizvod, to može biti na mnogo načina. Ali u svakom slučaju vrlo realni poslastice. Nekako, smatra se da kuhati ukusna piletina srca su veoma teško, a ona kulinarske terapiju treba produžiti.

U stvari, daleko od toga, i vrijeme za njihovu pripremu potrebno ne toliko kao što izgleda. Čir piletina srca ponekad je potrebno za pola sata, ali je ljubavnica deo je svedena na minimum, a sama jelo ispada ukusan i jeftin, to je također vrlo važno.

Kako kuhati piletinu srca? Oni se pripremaju na različite načine: možete kuhati, gulaš, pržiti, krastavac, što ih čini ih plov, čak i peći u foliji, brtvljenje čvrsto - zatim srca tendera i sočne. Osim toga, Srce se priprema vrlo ukusne salate.

Kako kuhati pileća salata srca? Moramo da na pola kilograma pilećih srca i svježe gljive (najbolje gljive), teglu konzerviranog kukuruza, veliki luk, maslinovo ulje (može biti suncokretovo ili povrća), još treba soja sos, sirće, biber i sol, i biljke krase ovaj neobičan salata.

Srca moraju kuhati sa lovorov list u slanoj vodi oko sati, isecite ga na kockice. Gljive je potrebno petnaestak minuta na pečenje u tavi u biljnom ulju malo. Izrežite luk na pola prstenje blashirovat u ključalu vodu. Narezane gljive, pomiješana sa srcima, kukuruz i luk podogotovlennym.

Video: Stewed piletina srca

Za pripremu salata trebate gorivo. Da biste to učinili, mix male količine maslinovog ulja s octom i soja sos. Prije posluživanja, posolite po ukusu, biber, a zatim prelijte umak i ukrasite seckanim biljem i poslužite.

Evo još jedan vrlo jednostavan način kako pripremiti piletinu srca. dobro mi je ispran sa 400 grama srca i uklanja ih iz tanke plenochku. Nakon toga, smanjiti ih na pola i kuvajte dok kuhani - to traje oko četrdeset minuta. U tiganj sa maslinovim uljem propržiti mali luk, zatim prženi luk u ulju pull - to više nije potrebna. Hearts gomila kuvana u tiganju, dodajte sitno sjeckani luk, usitnjeni šargarepa, kašika soja sos, sirće kašičica, male količine šećera, sol i papar.

Dobro sve mješoviti i prelijte vruće ulje - na taj način, u kojem je prženim lukom. U ovom obliku, jelo bi trebalo da odstoji nekoliko sati, dok se natopljena začina. To - piletina srca sa šargarepe na korejskom, koji se služe s bilo koje strane jelo. Ali, kako se pripremiti srca u umaku od rajčice. Ovaj recept je vrlo jednostavan, ali se ispostavilo vrlo ukusna.

Pripremljena piletina srca, izrezati na pola, staviti u tiganj sa maslinovim uljem. Onda vam je potreban da stavite sjeckani luk, kašiku paradajz sos, sol i papar. Svi napuniti vodom da pokrije i krčka na sat vremena. Ukrasiti može biti bilo, na primjer, povrća ili žitarica.

Piletina srca može biti kuvana mnogo ukusna jela. Ako je "prekidač" fantazija ...