Ukusan desert sa malinama

Višak voće može se uvijek okreće kompota ili džem. Ali postoje još zanimljivih opcija! Na primjer, desert sa malinama. Foto delicija u ovom članku će inspirisati da napravite ukusne remek, kao i izbor recepata za uštedu vremena.

Svježi sir i maline desert

Desert sa malina i tvorogomimeet stotine sorti. Najlakša opcija: Mix dva dijela kravlji sir s jednog dijela maline, dodajte šećer, promešati i posuti orasima ili naribanom čokoladom.

Ali zašto ne provesti malo više vremena i ne kuhati desert sa malinama, napolitanki mrvice i sir jaja?

Sastojci: polstakana malina, 120 g sira, 3 mala wafer-tipa "Artek", 3 kašike kondenzirano mlijeko, čokolade i mente ostavlja za dekoraciju.

Video: ZEPHYR malina - bobica desert / ukusne domaće puslice od bobica / jednostavan recept od malina

Oprema i pribor: sito, rende ili blenderu, transparentan čaše.

1. Temeljno mash sir viljuškom i rub kroz sito. Dodajte mleko i miješati. Smeša ne bi trebala biti tečna.
2. Nasjeckajte oblanda sa grubim rende. Možete koristiti mikser, ali pazite da se ne premali - nema potrebe da se oblatne od brašna.
3. Pour napolitanki mrvice u dve čaše. Vrh sa malinama, tako da su čaše bile su ispunjene sa oko dvije trećine.
4. Navlažite ruke u prokuvane vode, formirati male kuglice od skute i postaviti ih na sloj maline.
5. Ukrasiti desert sa rastopljenom čokoladom i mente.

"Snowballs" maline umaku

Desert maline puslice za fanove.

Sastojci: pola šolje malina, 1 jaje, trećina čašu mlijeka, 10 kašika šećera.

Oprema i pribor: ploča, štednjak, mikser.

1. Odaberite nekoliko malina i izdvojeno. Ostatak pire, stavite u maloj šerpi, dodati 8 kašika šećera i stavite mješavinu na vatru. Promiješati, dovesti do kuhati, izvadite iz topline i ostaviti da se ohladi malina sos.
2. umutiti proteina na pjena, postepeno dodajući preostala dva kašike šećera.
3. Stavite mlijeko da provri i smanjiti toplotu do najniže.
4. Scoop dessertspoon proteina masu i staviti rezultat knedle u ključalu mlijeko. Slično tome, prenijeti na mješavinu ostataka proteina mlijeka.
5. Kada se kugle su pale na dno, što im je potrebno da se okrene i kuvajte još nekoliko minuta.
6. Spreman "snowball" raširili na pločama i sipajte malina sos, prethodno dodajući odloženo prethodno bobice.

Maline sa čokoladom i kremom

Sastojci: 150 g malina, 100 g tamna čokolada, 30-35% od krema kup, 25 g maslaca, 1 žlica šećera u prahu, mente, orasi za ukras.

Oprema i pribor: štednjak, mikser, lonac, transparentan čaše.

1. Samljeti maline žlicom i stavite u čašu kako bi se popuniti trećinu.
2. Stavite na vrhu maline mente.
3. Umutiti kiselo vrhnje sa šećerom i napuniti čašu ove smeše na dvije trećine.
4. Stavite preostali kremu u posudu, staviti na vatru i dovesti do kuhati. Dodajte čokoladu i mešati dok se ne rastvori. Uklonite težinu od vrućine, unesite maslac, dobro promešati, pustiti da se ohladi. Zatim stavite mešavinu u čašu, puneći svoj posljednji treći.
5. Ukrasiti desert sa mente i matice. Poslati u frižider na pola sata.

Niskokalorični napitak od kiselog mlijeka i maline

Želim mliječno malina poslastica, sadrži samo 95 kalorija na 100 grama?

Sastojci: 100 ml mlijeka 5 kašika 9% krema, kiselo mlijeko 200 ml, 3 kašičice limunovog soka, 4 žličice tocka šećera.

Pribor i oprema: mikser, filter, transparentan čaše.

1. Mix maline sa sokom od limuna i šećer u prahu. Umutiti mikser, a zatim suhe mješavine kroz sito.
2. Dvije čaše staviti na pola žlice rezultirajući pire.
3. Ostaci maline pire, umutiti vrhnje, mlijeko i fermentirani pečena mlijeko.
4. Pažljivo sipajte mješavinu mliječno maline pire u čašama. Pobrinite se da se ne miješa.
5. Ukrasiti desert mente i maline.

Frape od malina i bundeve

Desert maline, čiji recept je prikazan ispod, je prilično neobičan, ali jednostavan za pripremu, a sama jelo je skladište vitamina.

Sastojci: 200 g malina, 500 g bundeve, 65 ml meda, 2 žlice soka od limuna, 2 prstohvata cimeta.

Oprema i pribor: blender, čaše.

1. Očistite bundevu iz kore, izrezati na kriške i stavite u blender. Tu i staviti maline, med, cimet i sok od limuna.
2. Umutiti sastojke dok glatka.
3. Preliti u posude ili čaše. Ukrasite bobicama, mente, orašasti plodovi.

Griz kaša s malinama

Nemojte se smijati, ovo nije vrsta mamac koji vas je mučio u vrtiću. Ovaj desert sa malinama i nije sramota da se prijave za praznične trpeze. Možete nazvati mousse za solidnost.

Sastojci: 300 g malina krema 100 ml, 4 kašike griza, 200 grama šećera, 5 kašika šećera u prahu, 600 ml vode.

Oprema i pribor: štednjak, mikser ili blender, hladnjak, kremanki, Pan, sito ili gazu.

Video: malina sorbet (ukusan malina desert) desert sa malinama

1. Mash maline sa viljuškom, a zatim procediti kroz sito ili gazu da dobijete sok. Trebalo bi da se oko pola čaše.
2. Sipati vodu u tavu, vrati pire maline. Stavite na vatru, dovesti do kuhati, i neka Cook za 3-5 minuta.
3. Naprezati čorba. Komine mogu biti izbačeni, a u tečnosti, dodati šećer, vratite se topline i ponovo provri.
4. Dodajte griz i promiješati, kuhati kaša za 15 minuta.
5. Izvadite puding sa vatre i čekati dok se ne ohladi.
6. Sipajte sok od maline u griz i tukli sve mikserom do masovne će se povećati i neće dobiti konzistentnost želea. Rezultirajući preparata sipajte sladoled zdjele, ali ne do vrha, ali ostavite malo prostora za kremu. Oduzeti u frižideru da se učvrsti.
7. Prije posluživanja, bičevati krema sa šećer u prahu. U idealnom slučaju, oni bi trebalo zgusnuti.
8. Stavite kremu sa šećerom u hlađeni drugi sloj malina griz.
9. Ukrasiti desert maline ili kokos.

Malina desert sa šlagom

Desert sa malinama i kremom - još jedan svestran variant.Samy jednostavan način da uživate sličnu kombinaciju: Whip vrhnje sa šećerom, staviti u svježe malina sladoled zdjele i pokriti sa šlagom.

Ali, to je moguće kuhati nešto malo kompliciranije. Na primjer, talijanski desert Semifredo.

Video: Jednostavan cheesecake desert sa malinama

Sastojci: 500 ml 35% krema, 5 jaja, 200 grama šećera, 11 grama vanilin šećer, naranče ili limuna džem. Malina je bolje dodati po ukusu.

Oprema i pribor: štednjak, lonac, mikser, pečenje (pečenje, ali ne postoji ništa nećemo!).

1. Miješati jaja u lonac, šećera i vanilije. Stavite mješavinu na voda za kupanje i bič za 5-8 minuta, sve dok se smjesa posvetleet ne povećanja obima. Zatim izvaditi iz vode za kupanje.
2. Dok je mješavina jaja hladi, umutiti krem ​​do stabilne vrhova.
3. Spojite dve mase, i vrlo nježno, ali temeljito.
4. Doda maline: cijelosti ili u pre-pire pire bobica - na upit.
5. Snimke formiraju sa foliju. Na dnu ležala mala količina džema i dodati malo maline. Spread na vrhu maline i kremasta masa.
6. Pokrijte folijom obrazac i poslati ga u frižider na nekoliko sati. Prije posluživanja, obrnuti oblik na velikom tanjiru. Semifredo iseći na delove komada.

Malina torta bez pečenja

Ako sve vrste slastica nisu ohrabrujući, ali žele nešto kao torta ili kolač, probajte desert sa malinama bez pečenja. Na primjer, one koje su izrađene u staklu sa upotrebom kolačića.

Ili evo torte.

Sastojci: 200-300 grama malina, 12 komada kolačiće "Baked mlijeka", 250 grama sira, banka kondenzirano mlijeko, ribani čokolade, mente i orasi za ukras.

Oprema i pribor: veliki tanjir.

1. 6 komada kolačića postavljen na posudu i mutnim kondenzirano mlijeko.
2. Dok keks natopljen, mix ostatak kondenzirano mlijeko sa skutom.
3. Lagano mast kolačić intarzija dobiti kremu. Vrh sa pola bobice stavljajući ih na maloj udaljenosti jedna od druge. Onda slobodno kaput maline kremu.
4. Mjesto drugi sloj keksa i pokrijte preostalom kremom.
5. Ukrasite tortu maline, rendana čokolada, orasi i mente. Preporučljivo je da se daju tortu za infuziju najmanje sat vremena, tako da se natopi.

Nadamo se da će članak je inspiriran vas! Prijatno.