Cherry Pie. Recept od moje bake.

Svaka osoba dolazi u posetu, a ponekad postoji hitna problem nego za liječenje dragim ljudima. Uvijek želite ugoditi prijateljima i rođacima, ali šta radiš? Odgovor na pitanje je vrlo jednostavan - pita trešnje. recept za To ne uzeti puno vremena i ne uzrokuje probleme. Ukusna, ekonomično, i što je najvažnije, korisne i lijepe.

Video: Cakes sa višnjama - Recepti baka Emma

prije kako kuhati tortu Cherry, potrebno je da se pripreme neki od sastojaka. Za obroke će trebati 150 grama brašna, maslac i sir. Ako postoje, 1 jaje, to će također biti od pomoći. Ove su komponente za tijesto. Za punjenje je da pripremi 300 g višanja, 150 grama šećera, 300 grama vrhnja i žumanca 5.

Dakle, početi izradu desert. Prva stvar koju trebate učiniti je prethodno staviti maslac i sir u zamrzivač kako bi ih čvršće. Kada se proizvodi se hlade, trebaju usitniti u male komadiće. Oni bi trebalo da imaju različite poglede na veličinu čipova. Prosijati brašno prethodno, soli i miješati. Onda je potrebno da se poveže sa sjeckani maslac i sir. Rezultirajući tijesto treba da bude glatko. To bi trebalo da liči na broj različitih veličina grudica. Ovo je kako bi se osiguralo da se u budućnosti, u procesu valjanja iz testa malo sloilos. Osim toga, u pečenje masti sadržane u proizvodima, učinit će osnova kolača više bujne i zvuka. Ako mijesiti tijesto pravilno, sloj torta sa višnje propasti.

Video: Kroasani - Recept baka Emma

Pripremljenu mješavinu treba staviti u obliku vulkana kratera. U centru pogon žumanca i brzo miješati. Kada se smjesa ima oblik paušalnog, proces miješanja mora biti zaustavljen. Rezultirajući smjesa ne bi trebalo biti previše glatka i uniformi, to je preduvjet. Tek tada Cherry Pie Recept je vrlo jednostavan, je jedinstvena.

Za pečenje jela stane bilo koji postojeći oblik, promjer koja varira od 24. do 28. centimetara. Tijesto mora biti spremno i staviti u formu. Mešavine treba potpuno pokrije dno i ivice. Osim toga, tijesto treba probosti na nekoliko mjesta viljuškom, pa tek onda poslati u zamrzivaču. Radni komad mora biti hlađen najmanje 20 - 25 minuta.

Sljedeći korak je punjenje. Od njegove pripreme će zavisiti od toga da li će tortu ispasti s trešnje. Recept, iako jednostavan, ali zahtijeva malo truda. Kombinuju kreme i šećera. Dodajte žumanca i vanilije. Samljeti sve komponente zajedno. Šećer treba potpuno otopiti. Mi smo dobili unaprijed ohlađeno tijesto i širi punjenje na njemu. Sada je red na trešnje. Stoji jasno kamenja, a zatim čvrsto stavio na preliva. U slučaju da se ivice malo izvan zidina kalupa, oni mogu završiti direktno na vrhu punjenje.

Proces pečenja treba trajati najmanje 1 sat na temperaturi od 200 stepeni. Cherry Pie, na recept koji je gore opisan, će biti spreman kada tijesto dobija zlatnu nijansu. Uzimajući kolač iz pećnice, primijetit ćete da je punjenje je vrlo fluidna. Iskustvo nije potrebno. Kao desert za hlađenje, postaje gušći.

još i par savjeta za kraj. Da bi se test više ekstravagantan ukus, može se dodati u brašno u ranoj fazi pripreme malo cimeta. Takođe, u cilju da postane malo kiselo punjenje krema je gusta, možete koristiti brašno ili griz. To će izazvati tijesto ne zgusne. Dodatni okus jelo daje 50 grama konjaka u kiselo vrhnje. Neki domaćice, kako bi deserta više apetit za gledanje, posuti ga na vrhu lomljenog orašastih plodova ili krušne mrvice. U svakom slučaju, dobiti pečenje ukusnim i mirisnim. Ovdje su osnovne tajne koje treba znati, jer kuhanje Cherry Pie. Recept predložio gore, vi ćete pomoći u tome.