Cherry Pie: kulinarske eksperimente!

Video: Tart trešnja. Kako ispeći ukusan kolač sa višnjama.

Uvijek želite udovoljiti svojoj porodici gastronomskih užitaka? - Onda čitajte dalje i saznajte kako pravilno kuhati ukusna kolača sa višnjama, neke finese i tajne moraju se uzeti u obzir. Kada se prvi put odlučili pečenja kolač sa višnjama, preporučljivo je odabrati najlakši recept, jer su svi kulinarske specijalitete treba da razviju postepeno. U ponudi imamo dva recepata pitu od višanja, koji odgovara opisu "jednostavno i ukusno." Dakle, prvi kolač koji možete kuhati svoju - to je pijesak Cherry Pie.

Da biste se pripremili ovaj delikates, trebat će vam sljedeće paket proizvoda: za izradu testa sve da standard - to je 1 jaje, 250 grama brašna, 150 grama šećera, 150 grama putera, jedno jaje žumance, i za punjenje i kolač ukrašavanja je potrebno šećer u prahu, 0,5 kilograma bez koštica višnje, vanilin, 5 proteina jaja.

Nakon svih ovih proizvoda došli direktno na vašoj kuhinji, možete početi kuhanje. pita od višanja To je kako slijedi: Prvo je potrebno da mijesiti tijesto. Da biste to učinili, drobljeni 150 grama putera, dodati šećer, mix dobro. U ovom slučaju, bilo bi jasnije reći "melje". Rezultirajući dosljednost dodati žumance, a zatim po vašem nahođenju možete dodati vanilije, ali ne nužno. Nadalje, u ovoj masovnoj dodajte brašno - toliko da tijesto je žilavo. Nakon toga, počinje da mesi testo. Da bi se tijesto ne lijepi za ruke, najbolje je da podmazati rukama sa brašnom. Izbaci tijesto u kvadratnog oblika i veličine vaše pan. Poželjno, sloj tijesta bio tanak.

Video: Super pite sa višnje i kolač kajsija sa narandžastim punjenjem!

Zatim temeljito podmazati posudu uljem i zagrijati ga u pećnici, a zatim - da biste dobili posudu iz pećnice grozničavog, i staviti na njega sjeme tijesto. Višnje će biti ukusnija ako se tijesto ne više od 1 cm debljine.

Zatim raširen na tijesto sloj bez koštica višnje. Ako je kost, morat ćete očistiti bobice. Nakon toga je potrebno da stavite kolač u pećnici. Bolje je da se stavi na srednjoj temperaturi, a zatim Cherry Pie ne podnožju. Tek nakon 45 minuta je potrebno da otvorite pećnicu i uzeti pan - osnovu kolač je gotov.

Video: Vkusnyuschy torta sa višnjama

Sljedeću fazu - dekoraciju jela. Višnje ukrašena vruće, izrezati na porcije. Prvo morate posuti kolač sa šećerom u prahu i vanilije, a zatim Beat the-belih u peni, sipajte ovo pjena pitu i vratite u rernu, pjena ukočila. Kolač je spreman!

Još jedan jednostavan recept - biskvita sa višnje. Kuhati to vam je potrebno gotovo iste proizvode, u prvom recept - razlika je samo u testu. Dakle, steći 500 grama višanja, ne možete vrlo zrelo, brašno će biti potrebno 170 grama šećera u prahu koristan u iznosu od 17 grama putera u istom iznosu kao u prahu, tri jaja, vanilija po ukusu.

Video: Cherry Pie.

Pripremite tortu ovog tipa je vrlo brza i jednostavna. Potrebno je da se topi maslac, a zatim miješati sa žumanca i 0, 5, šećer u prahu. Sve ovo je dobro miješajte dok smjesa ne postane homogena.

Sljedeću fazu - bič proteina u naglom pjenjenja. Zatim, pjena u kombinaciji sa tečnosti, koje smo upravo šlag. I tek tada postupno dodajte brašno (prosijati brašno prije odlaska na jelo - to će vam pomoći da se izbegnu grudvice u test).

Onda djeluju na narezanim obrazac: Zagrejte rernu, a prostire se na tepsiju, trešnje, koštice, takođe, raspadaju.

Obično se priprema za pečenje traje samo pola sata. Ukrašavanje tortu s višnjama je potrebno tek nakon što ga iz pećnice. Kao što možete vidjeti, i recept je vrlo jednostavan, zašto ne probati?