Dijeta za pankreatitis kod odraslih i djece

Pankreatitis - bolesti pankreasa. To postaje upaljene zbog metaboličkih poremećaja. Sličan obrazac mogu nastati zbog zloupotrebe alkohola i masne hrane. Jedan od uzroka pankreatitisa može biti i način života, ne razlikuje mobilnosti. pankreas funkcija u organizmu je veoma važno - formira inzulina, kao i specifične enzime koji pomažu jetri u obradi proteina, ugljikohidrata i masti. Vjerojatno složeniji scenarij bolesti: pojave holelitijazom. U svakom slučaju, glavni način liječenja je dijeta za pankreatitis kod odraslih.

Video: Ishrana i dijeta za pankreatitis

Prehrana treba uvijek biti frakcija - oko 6 manjih obroka tijekom dana. Želite ograničiti svoj dnevni unos masti - ne više od 60 grama. Eliminirati janjetinu i svinjetinu. Također pokušajte da se u potpunosti eliminirati ili barem značajno ograničiti jednostavan ugljikohidrata - slatko. Strogo prate količine porcije, kao što ni u kom slučaju ne treba dozvoliti prejedanje. Pankreas je upaljena, a dodatne količine vi samo pogoršati njeno stanje. Dijeta za pankreatitis kod djece i odraslih uključuje upotrebu hrane samo u obliku topline. Ukus hrane, pokušajte da bude neutralna, koja se, izbjegavati kiselo, slano, ljuto i slatko. Važan uslov je metoda kuhanja. Preporučena parenje, pečenje u pećnici ili pirjana. Strogo izbjeći pržene hrane, konzervirane, kuhani na roštilj ili roštilj. Eliminirati iz ishrane: alkohol, gazirana pića, kava, voćni sokovi, ljuta paprika, kupus, govedina, sirovi luk i češnjak. Nemojte jesti sladoled i kolače.

Dijeta za pankreatitis kod odraslih uključuje potrošnju od sljedećih prehrambenih proizvoda.

- Juha od povrća daje antioksidanse tijelo, vitamini, minerali. Ovo jelo se dobro apsorbuje i ne stvara veliku pankreas opterećenja. Ako je pogoršanje bolesti bio je tek nedavno, a zatim pokušajte da ne jedu sirovo povrće. Poželjno je konzumirati samo u prerađenom obliku.

- Dijeta za pankreatitis kod odraslih omogućuje potrošnja nemasno meso: piletina, zec, puretina, teletina. Kao što meso sadrži proteine, cink, željezo, esencijalne aminokiseline. Dozvoljeno je koristiti samo kuhano ili na pari mesa napravili.

Video: pankreatitis i sporta

- Riba savršeno upotpuniti Vaš izbornik. To može biti i pečeni, ili da uradi par.

- Jaja - još jedan izvor aminokiselina i potrebnih proteina pankreasa.

- Će biti koristan mliječni proizvodi, posebno jogurt, jogurt nemasni sir. Oni sadrže aktivne probiotika koji probavu pomoći. Njihova upotreba je zabranjena u vrijeme akutnog pankreatitisa, ali u hroničnim fazi sigurno mogu uživati ​​u mliječnim proizvodima.

- Žitarice - složenih ugljenih hidrata koristan u pankreatitisa. Sezona može biti maslinovo ulje, ulje semena grožđa.

- zobene pahuljice je super "koverte" površine pankreas i pomaže da se nosi sa hroničnog pankreatitisa. Dijeta za pankreatitis kod odraslih preporučuje zobene pahuljice kao osnovno sredstvo liječenja.

- Biljni čaj - najbolji tečnost za pankreatitis. Trudim se da ne pije kafu, običan čaj, alkoholna pića i gaziranih.

- Ekspellernye ulje mora biti dodan u juhe, salate, predjela. Ovo maslinovo ulje, laneno i grožđa.

- Voće se ne preporučuje jesti svježe. Pecite ih ili kuhati za par. Na primjer, mnogi ljudi poput pečene jabuke sa cimetom.

Video: Šta bi imati pankreatitis? Tajne Power (dijeta) za pankreatitis

Ne samo odrasle osobe pate od ove bolesti, često mogu naći u pankreatitisa djecu. beba dijeta slična ishrani odraslih. Roditelji u ovom slučaju, morate strogo pratiti djecu jer su stalno NSRS da jede nešto ukusno. A ukusna - ne uvijek pomoći.