Dijeta s akutnog pankreatitisa

Video: akutnog pankreatitisa Diet 5

Jedan od najčešćih bolesti trbušne šupljine - to akutnog pankreatitisa. Simptomi, liječenje, dijeta - sve što trebate znati o ovoj bolesti.

Pankreatitis je upalni bolesti pankreasa, koji igra važnu ulogu u probavnom sistemu. Žlijezda proizvodi enzime koji spadaju u duodenum, gdje uključena u probavu proteina, ugljikohidrata i masti. u upala gušterače proizvodnja enzima je komplikovan, što dovodi do poremećaja gastrointestinalnog trakta.

Razvijati akutnog pankreatitisa kao posljedica prejedanja, zloupotreba alkohola, masne hobije, pržena, začinjena hrana. Bolest se može pokrenuti hronični holecistitis, grizličav bolest, holelitijazom, trovanje, infekcije, endokrini poremećaji, traume.

Video: Dijeta za pankreatitis

za akutnog pankreatitisa karakteriše jak bol na vrhu želuca, gore nakon jela, došlo je do porasta temperature, povraćanje, proljev, abdominalna distenzija, jezik premaz. Bol može dovesti do gubitka svijesti, brz puls, nizak krvni pritisak. Pacijent treba uzeti potpuni odmor. Do upale područje treba biti u pratnji hladno.

Dijagnoza se temelji na ultrazvuk, što pokazuje povećanje u veličini pankreasa. Osim toga, uzima se krv i urin na analizu. Pankreatitis povišen nivo u krvi leukocita i ESR. Povećan nivo urina amilaze.

Terapijske dijeta za akutnog pankreatitisa je važno jer pomaže da se smanji bol. U prva tri ili četiri dana prikazana je glad, koja bi trebala osigurati potpuni odmor upaljeni gušterače. Tokom ovog perioda ne mogu hladno piće samo mineralna voda bez gasa. Nakon tri ili četiri dana da prođe šest obroka u malim količinama. Dijeta za akutnog pankreatitisa treba da bude prilično visok-kalorija i sadrže kompletan set potrebnih elemenata. Preporučena kalorija - oko 2.500 kalorija. Moramo povećati korištenje dobro probavljaju proteine ​​hranu, i smanjiti količinu masti i ugljikohidrata.

Pankreatitis ne može jesti previše vruće i prehladno - hrana treba da bude mlaka. Dijeta za akutni pankreatitis ne treba da sadrži variva i pržene jela. Preporučeni kuhano i na pari hrane. samo tečnost, polu-tekući ili pire hranu treba pripremiti. U prvih nekoliko dana bolesti soli iz ishrane treba izbjegavati.

Ishrana kod akutnog pankreatitisa treba biti nježan. Tjedan dana nakon početka bolesti mogu uključivati ​​mukozne kaša, juha, pire krumpir, jogurt, žele. Možete imati pare jela iz nemasna govedina, piletina, riba. Preporučuje se da se kuhati pare od sira, mrkva pire, kodirane proteina syrkovoy mase, pšenica krekere. Što se tiče pića, pokazuje čorba kukova, slab čaj, Ukuvano lišća ribizle. Ako pankreatitis je korisno sira i mliječnih proizvoda. Ne preporučuje se vruće ulje - to treba dodati da je gotova jela. Iznos maslac ne smije biti veća od 15 grama dnevno.

Ni u kom slučaju ne mogu jesti: masne ribe i mesa, pavlaka, majonez, krem, dimljena slanina, pečenje, čuva, kava, kakao, gazirana pića, kiseli, slani i začinjenu hranu. Od dijeta da se isključe svježeg bilja i povrća: špinat, kiseljak, rotkvice, rotkva, kupus, repa. Kontraindicirana masne govedine, svinjetine, patka i guska meso, bogat čorbe, juha od gljiva, palačinke, kolači, čokolada. Štetno pankreatitis mahunarke, uzrokujući fermentacije i nadutosti. Potrebno je da se u potpunosti odustati od alkohola i pušenja.

Video: Dijeta za pankreatitis, koje su potrebne namirnice u pankreotit, dijeta je najbolja na pankreotit

Dijeta za akutnog pankreatitisa imenovan doktor. Preporučuje se da se pratiti tijekom cijele godine. To će pomoći da se zaustavi bolest i izbjegli hronične fazi.