Dalmore (viski): opis hotela, ocjene

Video: Dalmore kralja Aleksandra III Whiskey 70cl boca - 40% ABV

Dalmore - viski, koji je uključen na listi najprestižnijih savremenih pića. prije stvorio nekoliko stoljeća, on je još uvijek divio čak iu najzahtjevnijim sladokusce.

istorijski koreni

Povijesti drevnog pića počela je u prvoj polovini 19. stoljeća, kada je Aleksandar Matheson, vlasnik kompanije Jardine Matheson, stekao 1839. maloj farmi u jednom od visokih planinskih sela na sjeveru Škotske. U ovom području je bilo sve što je bilo potrebno za dobar viski: treset depozita, prvoklasni ječam, kristalno čistim morem i povoljne klime. Ovdje je izgrađena destilerije, koja je prva počela proizvodnju Dalmore - nova generacija viskija. Pripremljen je u najboljoj tradiciji starih tehnika majstora.

Nakon 11 godina, kompanija prebacio porodici Sutherland, a od 1891 je postalo posjeduju klana MacKenzie. Skoro 70 godina oni su bili jedini gospodari, a samo u 1960. godine, u timu sa Whyte & Mackay Ltd, stvorili su novu joint venture proizvesti prvoklasni single malt viski. Međutim, u dvadesetim za vrijeme Prvog svjetskog rata, radovi su privremeno obustavljen, ali od 1920. godine proizvodnja je potpuno obnovljena.

Video: Odgovor Dalmore King Alexandr III - Dalmore kralja Aleksandra III

veliko umeće

Važno je napomenuti da je Dalmore - viskija iz cijelog svijeta, a veliki kredit za ovo pripada Master blender Richard Paterson. On je posvećen radu na poznate kompanije za više od četrdeset godina svog života, i nasljednik obiteljske tradicije u trećoj generaciji. Tokom godina postao specijalista prve klase na polju buketa i arome starog škotskog alkohol. Njegovo mišljenje se smatra autoritativno na svim vrstama degustacije i izložbi. Na sposobnost velikih majstora sa svim poštovanjem su poznati za proizvodnju viskija kompanija u svijetu. Paterson je jedinstveni dar. On je u stanju razlikovati najsuptilnije nijanse okusa i mirisa bilo alkohola. Zanimljivo je da je pramac mag mirisu Londonu osiguranje firma Lloyd&rsquo-e su osigurani za pola milijuna funti. Takva nevjerojatan sume samo potvrđuje mogućnosti ekskluzivnost Paterson. U relativno kratkom vremenskom periodu su stvorili nekoliko vrsta viskija, koji je dobio mnoge prestižne nagrade.

Video: Whiskey Lagavulin 16-godišnjeg pregleda, pregled

jedinstvene proizvode

pića proizvodna tehnologija je relativno jednostavna. Alkohol dobila nakon dvostrukom destilacijom zatim destilacijom osušene i fermentiranih slada se održava već dugo vremena u hrastovim bačvama. Reklo bi se, ništa komplicirano. Ali postoje neke finese koje vam omogućavaju da pretvoriti alkohola u gotovom umjetničko djelo. I Dalmore - viski, što može biti vrlo skupo. Neke vrste pića ( "Dalmore Trinitas 64", "62 Dalmore" i "Dalmore 50") su među deset najskuplji viski u svijetu. Na aukciji u Glasgowu 2010. godine, cijena je jedan od njih bio je 160 100 dolara. Naravno, bio je to piće izloženosti 140 godina.

Njegova neobična ukusa viski, obično dobija rezultat produženog boravka u bačvama druga alkoholna pića. To se uglavnom koristi za pakovanje burbona i šeri Oloroso. To vam omogućuje da kupi viski suptilan miris citrusa sa začinskim aromama karamele i vanilije. Ova kombinacija je posebno cijenjen u pripremi mješavine.

Dragulj u kruni

U proljeće 2013. godine, kompanija je predstavila svjetski poznati novi napitak - malt viski Dalmore Valor. Međutim, iako se može naći samo u duty-free shop. Ova različitost Škotski alkohol je jedinstvena. Njegova glavna razlika od ostalih je na neobičan triple izlaganja. Prva je pripremila alkohol za dugo vremena, sadržana je u bačvama od burbona. Zatim se stavlja u posudu hrasta ispod trideset sherry Matusalem. A u završnoj fazi upija ukuse luke vina. Ova metoda omogućava vam da piju više nego otkrivaju. Zlatne boje postaje vrlo tamne nijanse, a alkohol je jednostavno Shone plemstva. Voćni buket (citrusa i šljiva), dopunjen arome karamele i čokolade. Viski ima ugodan slatki okus i ne izgleda kao normalna četrdeset stupnjeva alkohola. Prema znalci pića, dobro je piti u čistom obliku ili uz dodatak male količine vode ili leda. Zajedno sa cigarom i kafom Dalmore Valor može biti divan kraj obroka.

potrošačke recenzije

Prilično dobro u duty-free shop rasprodati samo viski Dalmore Valor. Odgovora o njemu u velikoj mjeri pozitivno. Prva svih potrošača kažu bogat ukus i jedinstvenu aromu visoke kvalitete alkohola. Prijatan slast, prema poznavaoci piće, nadamo se ne primijetiti diplome i okusa samo uzbuđuju maštu za svoje različitosti. I šta se još može očekivati ​​od proizvoda sa zakašnjenjem od petnaest godina?

Osim toga, kupci obratiti pažnju na neobične kontejner. Naravno, glavnina litre sa uskim vratom izgleda vrlo solidan. A reljef ploča kao slika jelena glavu izrađen od metala, što je ukrašen primjetan dizajna. Bočica je prodan u poklon kutiji i može biti savršen poklon u znak poštovanja ili poklon za svaku proslavu.

Po pravilu, to alkohol nije jeftin, ali kako kažu potrošači, cijena 50-70 dolara - to nije puno za zadovoljstvo koja obećava piće.

neporeciva plemstvo

Viski Dalmore Valor - stvarno visoke kvalitete pića. Razvija tehnologiju proizvodnje, stručnjaci uzeli u obzir sve želje mnogih. Rezultat je proizvod koji je napravljen u duhu drevne tradicije i ima svojstva svojstvena samo prepoznao elite alkohol. Od velikog značaja za skupim viski ima ukus. Bitno je da nakon što je popio u usta nije neugodan osjećaj. U tom smislu, Dalmore Valor dostigao savršenstvo. Kao poznavaoce pića pomiješana ukus čokolade voće i daje joj pravi i pravi plemeniti Škotski šarm. Stručnjaci ga vidim budućnost i planiraju proširiti proizvodnju na više impozantnih dimenzija. Do sada, zbog obima recept funkcije su ograničene. Piće se proizvodi samo jedan destilerija, nalazi se u živopisnom planinski masiv u Škotskoj na obalama prekrasnoj uvali s poetičan naziv Firth of Cromarty, a njegov kapacitet je nije neograničeno.

Video: Cigar and SCOTCH PREGLED - Herrera Esteli uparen sa Dalmore 12 god

javnog mnjenja

To je najbolje da razgovaramo o Dalmore viski svjedočenja od onih koji su imali priliku da probam. To je mišljenje ljudi pomažući da biste saznali više o proizvodu. Zanimljivo je da je prije nego što je viski je smatran lijek koji se koristi za održavanje zdravlja i produžava život. Sada je pitanje nije stavio tako posebno. Mi ne govorimo o liječenju bolesti i besmrtnosti. Samo neki potrošači tvrde da nakon čašu "Dalmore" sveukupno zdravlje značajno poboljšana. Prva okrepljujuće, pogotkom unutra, nosi sa sobom divne voćne arome. Malo kasnije dolazi slast karamele sa svjetlom kremasti hlad. A dugo aftertaste začina uz fine touch dima. Tijelo uključuje ugodan blaženstvo i mir.

Ovaj napitak, po mišljenju kupaca, može biti odličan lijek za stres i vratiti mentalnu ravnotežu. Ali cijeli spektar osjećanja može opisati, naravno, samo prave poznavaoce elite alkohola.

Video: Viski pregled 31. Johnny Walker Black Label 12 godina, 40% Alc

Kako bi se izbjegle greške

Nisu svi sreće u životu da postane vlasnik ovog škotskog Dalmore drink (viski). Komentari sa fotografije će napraviti pravi izbor. Spoljni slike i detaljne opis robe u dijelu za sprečavanje krivotvorenja. Uostalom, ovih dana trgovine su pune krivotvorenih proizvoda, koji nemaju ništa zajedničko s originalnim. Ali, čak i sa spoljnim predstavljanje proizvoda, lakše je donijeti odluku. Oni koji nisu na malim budžetom, mogu kupiti željeni proizvod u high-end specijalitet kuće ili na posebnim aukcijama. Takav hir, međutim, može koštati pristojan iznos. Ali dobar viski je vrijedno novca za njega. Ako su ta sredstva nema mnogo, potrebno je, prije svega, pažljivo pročitajte proizvod, pročitajte sadržaj etiketu i uzeti u obzir vrlo dobar bocu. Jasno je da, uz barem minimalnu znanja odabrati pravi proizvod će biti mnogo lakše.