Japanski Whisky: ime, cijena, i recenzije

Škotski i irski viski poznato, možda, svima. Ali japanski viski je poznat nije za svakoga. Ovo ne iznenađuje, budući da je trenutno najmlađi te vrste. Neka se ne može pohvaliti i nevjerovatan povijesti porijekla i proizvodnjom unikatnih tradicija, ali ovo piće je, naravno, zaslužuje posebnu pažnju.

Povijesti japanske viskija

Istorija ovog pića počela je 1870. godine u predgrađu Kyoto, ali svoju službenu proizvodnja je samo da 1924. godine, kada je otvaranje prvog destilirane u Japanu.

1917. godine, talentovani tehnolog Matasaka Taketsuru iz Japana poslao u Škotsku da studira. Za dvije godine, mladić pažljivo proučio tehnologije i funkcije pripreme Škotskog viskija. Zato je japanski traka ima više zajedničkog sa Škoti nego irski piće. Međutim, povijest je ostavila traga na razvoj alkoholnih pića. Na primjer, najpopularniji japanski viski počeli da koriste samo u poslijeratnim godinama.

Naravno, u ranim fazama alkoholnih pića Japana je podvrgnut oštre kritike. Nakon toga, međutim, čak i pravi gurmani su cijenjena prekrasni ukus piće.

Japanski viski kategoriji

Kao škotski ili irski, japanski viski je podijeljena u nekoliko kategorija. Postoje tri glavne vrste: single malt, žitarica i pomiješan. Naravno, većina prodani proizvodi sadrže spaja japanski viski.

Video: Japanski viski NIKKA WHISKEY Svi Malt

Trenutno postoje dvije velike kompanije koje su specijalizovane za proizvodnju ekskluzivnih alkoholnih proizvoda Japana - japanski viski Suntory, što čini oko 70% proizvodnje, a Nika, koja proizvodi oko 15% od trake. Također, tu su Ocean i Kirin-Seagram sa 5% udjela na tržištu alkoholnih pića.

Većina japanskih viskija je napravljena od ječma sorte Optic, koji uživa veliku popularnost u Škotskoj.

proizvodne tehnologije

Video: Test drive novi Toyota Highlander

Kao što je već spomenuto, japanske tehnologije za proizvodnju viskija pozajmio iz Škotske. Stoga, činjenica da je škotski treset se koristi, to je ne čudi za proizvodnju japanske mješavine. Međutim, pravi gurmani kažu da je okus i aromu japanske piće još uvijek razlikuje od uklopljena selotejp. Na primjer, Nika Whisky ili japanski Black ima mnogo manje zadimljenim miris i ukus.

Baš kao Škoti, japanski traka starosti u šeri ili burbon. Ponekad tih ciljeva pomoću novih hrastovim bačvama, to ne umanjuje karakteristike okusa i kvalitete japanske viski.

Nemoguće je ne spomenuti jedan vrlo važna karakteristika japanske proizvodnje viskija. Činjenica da je japanski destilerije nisu razmijenili viskija međusobno, kao što je to slučaj u Škotskoj.

Japanski viski BLACK NIKKA CLEAR

Posebna pažnja posvećena je neka vrsta. Na primjer, japanski viski BLACK NIKKA CLEAR je single malt viski, što nije tako lako pronaći zajedničko prodavnicama ekskluzivnih alkoholnih proizvoda. Ovaj trgovački brend prepoznatljiv među sličnim proizvodima. Etiketa sa veselim bradatim odmah izlaze japanski viski. Cijena po boci varira između 3000-4500 ruskim rubljama.

Ova traka ima blagi okus i delikatnu aromu. Važno je napomenuti, brojne ocjene korisnika, cijela serija ima BLACK nepravilnog za škotski viski osobine. Dakle, ako je pomiješan sorte su pogodne za Škotska promišljena pijucka ekskluzivno piće, japanski viski, vjerojatno, najbolje uklapaju u zapaljivim stranku, i da će stvoriti veliki izbor ukusnih koktela sa direktnim njegovo učešće.

Video: Šta da plati? Lada XRAY protiv Stepvey Sandero i Sandero! Pregledi vlasnici Lada X Ray. poređenje

ocjene korisnika i cijenu japanske viskija

Video: Body Wraps "Whiskey-povijanje deteta". MINUS 3 cm u obimu prije i poslije

Za početak je napomenuti da je ekskluzivni piće izlazećeg sunca vrlo efikasno u bocama širokog spektra volumena. Prema tome, na tržištu možete pronaći širok spektar viskija upakovana od 180 ml do 4 litre, što je očito vrlo povoljno. Međutim, sve veća popularnost japanskog viskija Black (2 litre). Troškove jedne boce u nekim mjestima može biti samo 1,5-2000 ruski rubalja. Ali je kupac bi trebao biti vrlo oprezni - sada vrlo česta lažna japanski viski.

Prave poznavaoce viskija i ekskluzivne alkohol odavno primetili karakteristika japanskih proizvoda. Dakle, ima meku i harmoničnog ukusa bez ukusom svijetla drva. Japanski viski je idealan za koktele. Usput, sami japanski često razrijedite ga s običnom vodom, jer oni ne vole oštar mirisa i okusa.

Mali asortiman japanskih alkoholnih proizvoda iz kompanije Suntory

Pomiješan i single malt japanski viski u velikoj mjeri razlikuju po svojim karakteristikama ukusu i kvalitetu. Međutim, postoji nekoliko vrsta koje zaista zaslužuju posebnu pažnju:

• viski Suntory OLD. Odlikuje intenzivnim i slatka aroma, sa jakim vanilije i voćnim notama. Bogat okus pića, gotovo odmah možete osjetiti konzistentnost ljepljivu traku i njegove vrhunske kvalitete. Ovo je prilično popularan viski u Japanu. Osim toga, dizajneri posebno za razvijen je u crnoj bočici od najboljih japanskih tradicije.
• Viski Suntory HIBIKI 17 godina. Ona ima intenzivan okus meda, hrasta i smole, kao i izrečena nijanse voće i orah. Ukus je sladak, sa svijetlim finiš grožđica, citrusa svježinu i hrastovog drveta.
• Viski Suntory Hakushu. Ovo je zaista veličanstven spoj najboljih sorti japanskih trake, kao i dobitnu kombinaciju rafiniranog ukusa i mirisa. Razlikuje se aroma delikatne tanke, sa izraženim notama vanilije. Ukus ovog pića samo naglasiti prvi utisak mirisa - lagan i rafiniran, elegantan i mekana, s intenzivan okus voćnog.

Ima Whisky iz Japana

Zemlja izlazećeg sunca veoma razlikuje od evropskih zemalja. U Japanu, bogate kulture, jedinstveni mentalitet, velike tradicije i potpuno drugačiji svijet, što je i razumljivo nije za svakoga. Gotovo isti je slučaj i sa ekskluzivnim alkoholnih pića. Unatoč činjenici da je ljepljiva traka iskustva u proizvodnji je pozajmljen iz Škotske, japanski inženjeri bili u stanju da daju svoje potomstvo vlastite ukus i jedinstveni identitet.

Na primjer, japanski destilerije ne razmjenjuju najbolje mješavine i recepata i kuhanje tradicija brižno čuva i drži u tajnosti. U Japanu, rasprostranjena uklopljena viski sa malo periodu izlaganje - to je dozvoljeno na zakonodavnom nivou. Međutim, važno je napomenuti da su svi izvozni proizvodi su prošli potrebne alkohol vremena ekspozicije i bez premca ukus, što je jasno razlikuje od selotejp.