Salata "mimoza tuna" recepti

Tradicionalni Ruska salata &ldquo-Mimosas&rdquo- i priprema većinu toga sa tunom. Ovo jelo ispada ukusno i tender, za koji je volio u ruskim porodicama, i ne samo to. Osim toga, možete ga kuhati dovoljno brzo: dodati jaja, mrkva i krumpir, a da gotovo sve ovo. Konzervirane ribe u salatu &ldquo-Mimosas&rdquo- tuna ni na koji način inferioran u odnosu na svježe na korisnim svojstvima i prisustvo omega-6 i omega-3. Ona je također koristan za mozak i kardiovaskularni sistem.

Standard tradicionalnog salata &ldquo-Mimosas&rdquo- tuna

Proizvodi: tri krompira, dvije mrkve, četiri jaja, jedan luk, šest kašika majoneza, 200 g konzervirana tuna, soli. Ovo jelo je pogodan za praznične trpeze, a u svakodnevnom. Proces pripreme salate &ldquo-Mimosas&rdquo- tuna: Prokuhajte jaja, mrkva i krompir. Povrće proširila na tanjuru, neka kul. Jaja brod u hladnu vodu. Čist i samljeti luk. Mash viljuškom tuna, postavljeni na ploču iz tegle. Očistite šargarepu, krompir i jaja. Potonji odvojite žumanca od bijelaca. Rub na proteinima rende velikih, žumanca i povrće - na dobro. Do sada sve ide prema posebnom kontejneru. Uzmite zdjelu i počne da ga popuni. Na dnu staviti krompir i podmazuje majoneze, a zatim - tuna, poslije - luk sos i ponovo. Dalje, proširila preko cijelog područja belanca, podmazuje majoneze, vrhunski šargarepa sos. Na kraju posuti cijelu salatu žumance i ukrasite sa zelenilom. Pepper. &ldquo-Mimosas&rdquo- tuna spreman.

Video: Salata "Mimoza" sa tunom.

Recept za klasičnu salatu

Potrebne sastojke: šest jaja sa svijetlim žumance, banka konzervirane ribe, u ovom slučaju - tuna, 150 grama tvrdog sira, 250 grama sos majoneza, 100 g maslaca, luk - tri, pet grančica svježe kopar ili peršun, paradajz kriške žuta, limun - za dekoraciju.

Dakle, salata &ldquo-Mimosas&rdquo- sa tuna recept. Advance brod u zamrzivaču maslac. Cook deset minuta jaja, mi ih prebaci kao i uvijek u hladnu vodu nakon hlađenja očisti. Nužno dijeliti žumanca i belih. Nedavni kotlet fino nožem, izgnječite žumanca sa viljuškom. Pokrijte posudu sa komadima jaje. Chop nožem, vrlo fino, oguljene luk. Na novčanom kaznom rende trljati sir i pokriti ga. CUT grubo grane u zeleno, ostatak Grind nož.

Video: MIMOZA SALATA. Mimoza sa sirom. Klasika. Sa sirom i konzervirane hrane za stolom odmor. porodice kuhinja

Komponente naše salate

Dobijamo od banaka ribe ako je masna, suva preporučeno, koristeći svoje papirnatim ručnikom, saviti ga u nekoliko slojeva. Mash u posebnom ploča u blenderu ili lomiti. Počinjemo slaganje slojeva. Ali, prije nego što radiš, neophodno je da su svi sastojci su istu temperaturu. Za tu svrhu, oni mogu biti 30 minuta u hladnjaku. Uzmite nije jako duboko, ali širok jelo, nastavite. Stavili smo prvi sloj bjelanca i pokriti ih sa naribanim sirom na vrhu i imaju pire ribu. Prvi put podmazuje naše salate sa majonezom, seckanim položeni na vrhu luk. Zatim raširen pola kuhanog žumance umak, posuti sa začinskim biljem. Zatim izvucite zamrznute maslac i utrljati na malom rende. Završni sloj je žutanjci, pire kroz sito sa žlicom. &ldquo-Mimosas&rdquo- sa tunjevinom i sirom spreman. Šaljemo salata najmanje dva sata u frižideru, ali bolje - noću. Hranjenje na stolu, ukrasite kriškama paradajza, limuna i zelene. Sastojci se može podijeliti na dva dijela i napraviti više slojeva.

Video: Mimosa Salata

Novogodišnja salata &ldquo-Mimosas&rdquo- sa tunom recept

Većina salata nikoga nije posebno iznenadilo. Ali, ako malo za promjenu sam princip kuhanja, dodajte ideju hranjenja porcijama, to je kao da sama promjena obrok će mu izazvati novi interes u gostima i domaćinstva. Dakle, za četiri porcije, trebamo sljedeće proizvode: Konzervirana tuna - 200 vage, kuhani krumpir - dva velika komada, kuhana jaja - dva kuvana šargarepa - jedan luk - pola glave, tvrdog sira - 50 grama, majonez, so, bilja dill - za dekoraciju prilikom prijave. Majoneza u tom slučaju preporučuje se upotreba dom. Nekoliko pokretanje jedinice za ovu salatu recept &ldquo-Mimosas&rdquo- tuna. Da biste ga kuhati, to je poželjno da koristite peciva prsten, ali ako ne, možete se prijaviti cocottes, zdjele, šalice i čaj foliju, koji je bio pokriven u kontejneru. Onda slojeva pripremaju salatu, okrenite ga naopako, uklonite traku.

Proces pripreme za Božić &ldquo-Mimosas&rdquo-

Trljati krompir na fino rende i nanesite tanki sloj u posudu, poravnati i podmazuje majoneze. Merge sok sa ribom mash ga viljuškom i mjesto na vrhu, nabijanje dobro. Sljedeći sloj - sjeckani luk, a zatim ponovo majonez. Sljedeća - mrkva, ribani na fino rende, sos. Na isti način možemo trljati proteina i poslati u zdjelu, malo nabijanje. Još jedan sloj - fino ribani sir. Opet - majoneza. Onda - žumanca jaje, ribani na fino rende. Nemojte zaboraviti da poravnati sve slojeve. Mi smo završili naš dizajn ribani krompir i majoneze. Drugi sloj krompira je učinio za praktičnost pretvaranja salata za posluživanje. Zatvorite film u trajanju od 60 minuta, rezerve potopiti na sobnoj temperaturi, a zatim stavite u hladnjak. salata &ldquo-Mimosas&rdquo-, tuna recept sa kojima smo u obzir, je spreman. Na stolu se služi direktno iz frižidera i ukrasite žumanca, ljekovitog bilja i rendani sir.