Laganu salatu od Shchavlev

Video: Light salata sa kiseljak i jabuke.

Salata Shchavlev - jedan od dijetetskih Ruske kuhinje. Posebno dobar u tu hranu, ako se uzme samo mlade listove. Iznenadili biste se koliko nježna može biti obična salata. Začudo, za većinu domaćica salata sa kiseljak će biti pravo otkriće. U osnovi, ove biljke je da juhe. Kids samo žvakati lišće iz vrta ili na terenu. A za nešto ozbiljnije i velikih fantazija obično nije dovoljno. Nije nužno salata Shchavlev kao zasebna jelo, jer prije svega to je divan prilog uz sve vrste mesa. Dakle, donosimo vam nekoliko recepata koje možete lako pripremiti tender i hranjiv prilog.

jednostavna salata od Shchavlev

Da bi se pripremio vam je potrebno sljedeće sastojke: dvije stotine grama svježeg kiseljak, puna dva kašike light majoneze, malo manje od paradajz pirea, malo mirođije, mirisno perje zeleni luk, prstohvat šećera i soli.

Video: Konzerve kiseljak - vrlo jednostavan dom recept!

način pripreme

Kao što ste vjerojatno pogodili iz Shchavlev salata kuhana vrlo jednostavno. Prvo, dobro pranje u hladnoj vodi mlade ostavlja kiseljak. Pobrinite se da su svi pijesak i trava nestao. Da biste brzo sušenog bilja, možete dobiti mokrog lišća ubrusom papir ili krpu. Onda morate da fino fino sjeckani kiseljak.

Video: Zelena salata sa kiseljak

daljnje akcije

Dill također trebaju oprati i brzo. Isti postupak i nastaviti sa olovkom lukom. Miješati sve biljke pripremljeni u dubokoj posudi. Za pripremu sos pravo, morate da se miješaju dvije kašike majoneza i rajčica. Ova mešavina treba biber i so po vašem ukusu. Neki predlažu dodavanje slomiti češnjak, ali zapamtite da bijeli luk značajno mijenjaju okus hrane i gušenje kiseljak. Neophodno je promiješati sos je savršen, inače ostaju grumenovi soli i šećera. Napunite pikantan mješavina zelene salate. Jelo je spreman!

Video: recept salata sa kiseljak

Kiseljak salata sa jajetom

I ovdje je još jedan originalni recept. Ovo jelo za one koji vole posytnee hranu. Prvo treba da provri malo piletine tvrdo kuvana jaja. Oprati zeleni luk sjeckani. kiseljak ode, takođe, isprati i izrezati na tanke trake uredan. Krastavac (dobro, ako ga imate pravo iz vrta) moraju rezati na kockice. Kuhano jaje brzo. U zdjelu, kombinirati sve sastojke i luk salata sa suncokretovog ili maslinovog ulja. Nemojte zaboraviti da soli jelo, inače će biti previše blag. Salata je spremna da se hrani!

Video: Lagano salata od kineskog kupusa sa piletinom. bez majoneza

Savjeti za početnike domaćice, i nekoliko činjenica o prednostima kiseljak

To nije potrebno podići zime i hladnoće, a zatim pokrenuti na trgovinama u potrazi za kiseljak. Ovo je rijetka proizvod. Pripremite ljeto! Kiseljak Listovi su bogati vitaminima, korisno je ljudsko tijelo. Ali samo svježe lišće! Kiseljak i sa biljnim uljem. Zajedno, oni pomažu u borbi protiv raznih bolesti desni. Međutim, ako vam se ne sviđa da popuni ulje za salatu, može se koristiti i majoneza ili majoneza. Ali u ovom slučaju, jelo se smanjuje. Najbolja opcija - maslinovo ulje. Ona ima oštar miris i okus nametljivo.